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今日は仕事と家事の二刀流の私です

 

いやー世の中の主婦は皆さん二刀流を超えて三刀流〜四刀流なんじゃないか?

 

 

ペスカトーレ 

 

いぇ〜〜い

 

ペスカトーレって言ったら

何故が[いぇ〜い]って言いたくなるのは私だけかな?ww

 

午前中に仕事が終わったので命の水を頂きます

 

そして午後からは料理の仕込み

 

牛蒡や人参や蓮根をひたすら洗って切って下拵え

 

色々の大きさで切って置いてビニール袋に入れて

ごま油やサラダオイルを入れてレンジでチン♪

 

冷まして冷凍庫へ

 

色々根菜を炒めて煮込んで

 

半分はクリームシチュー

半分は豚汁

 

二刀流ですなぁ

 

家事をしていたら

 

飛び込みの仕事が入って

ワインを1杯にして良かったなぁ〜って( *´艸`)

 

 

オートミールをリゾット風

山西牧場の豚肉ソテー

クリームシチュー

キノコの炒め物

キャベツの千切り

 

さぁ〜て今日も21時には飲み終え

ゆっくりドラマを早送り(笑)

 

 

では〜また明日!!

 

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さぁ〜て今日は朝活無!

 

いや〜そんなにそんなに何かやる事なんてないね

 

運動でもやるか?

 

とりあえずストレッチ?

 

フランケンMi◆koは少し ふらつく

 

と言う事で終了ww

 

 

海苔弁

 

【きのう何食べた】

 

これね〜結構色々作らんとならんのよ。

フライパンと玉子焼き器の2つで作ったけど

そこそこ作る物が多くって・・・

 

カツオのふりかけ

玉子焼き

金平牛蒡

ソーセージとピーマンの炒め物

竹輪磯辺揚げ焼き

 

一つ一つは簡単なんだけど

朝の忙しい時に作るには少々大変かも

 

金平磯辺揚げ焼きは前日に作って置いてレンチンして弁当に詰めりゃ〜良いかも

 

ふりかけ]は簡単なので炒め物の前に作ればバッチリ

ドラマでは砂糖を入れていたけど我が家は無し!

だって味醂から甘味出るんで〜🎵

 

思ったより美味しかったのが竹輪の磯部揚げ焼き

 

フライパンに少し多めの油で揚げるので楽チン

青のり多めに入れたけどもっと多くても良いかも

塩を一つまみって言うけど

ココは昆布茶で!!!

 

 

夜は冷凍庫の中で眠っていた物を

 

 

串揚げ(市販品)

 

蓮根・サツマイモ・鶏ささみ・牛肉・海老・白身魚

 

タルタルは作った

 

ゆで卵が面倒なのでウズラの玉子(水煮)で作ってみた

 

なんだか濃厚。笑

 

美味しかったから良しとするかっ!

 

さぁ〜て今日は早め飲み終了して録画ドラマに追いつく予定

 

 

では〜

 

 

 

 

 

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今日は土曜日セイウチの料理当番

 

出来れば今月いっぱい

 

セイウチ誕生日月のご褒美で料理当番してくれないかな?

 

なんでやねん! byセイウチ

 

 

フランケンMi◆koは

どうやら首も痛いらしいww

 

Dr曰く「そりゃ〜あれだけ深く切ったんだからむち打ちにもなるさぁ〜」って

 

フランケンMi◆ko「ですよね〜」笑

 

でだっ!実は良い事もある

 

3本あった眉間のシワ

ちょいと見えずらい物を見たりするとガッツリ出る眉間のシワ

 

フランケンMi◆koになったお蔭で皮膚が伸びたのか?3本が1本になりました

 

( ̄ー ̄)

 

良い事もあるねww

 

でで〜欠けた器、割れた器も朝活で修復

 

ねね〜良い感じでしょ?

 

器を割りたくなるww

 

この頃少しは温かくなったので朝活が出来るようになったが

まぁ〜ほどほどにやるつもり

 

9時には仕事スタートしたいので

朝活後の片付けと言う手間が増えるんで

 

 

今日はルーカレーでーーす♪

なにゃら朝から香辛料の香りがしっかりしていたので

お腹ペコペコでお代わりしちゃった

 

午後からもしっかり仕事

 

ディナーまでしかり仕事出来るのも土曜日なので

土曜日は実は出かけたくない!

 

出来ればすべてセイウチが頑張らせたいww

 

ピカールのパニーニが超ミニで美味しい!!!

山西のソーセージは言わずもがな旨し

 

のんびり飲んだぁ

 

明日は仕事・・・無いかも

書類に不備があるのでその下調べで終わりそう(;^ω^)

 

 

では〜明日は明日の風が吹く

 

しーーゆーー!!

 

 

 

 

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さてさて〜天気が春らしくなったなぁ〜って思ったら

 

なんだか雨降ったり雪になったり

 

春はどこ?

 

ってな今日この頃

 

午前中は休みにして

 

フランケンMi◆koは整形外科へww

 

 

昼は昨日のお土産を開けてみて

 

ビックリ!!

 

すんげぇーーボリューム

 

お肉いっぱい!!

 

美味しいパンもあるからめちゃくちゃ嬉しい悲鳴

 

病院から帰って来てすぐに温めだけで済むので楽チン

 

 

まぁ〜私が病院に行っても行かなくて

 

昼飯作りは私なんだけどね

 

夜は冷凍庫からカルツオーネピーマン鶏ササミ

 

 

鶏ささみを酒を振りかけてレンチンしてほぐす

 

ピーマン+鶏ささみ+ニンニク+胡麻油を

袋(レンジOK器)に入れてレンジでチン+塩コショウ

 

簡単で終わらせる

 

さぁ〜軽いむち打ち・・

 

だよね〜5針も縫ったんだからね

 

とりあえず

 

今月様子見ながらアルコール摂取してるよ

 

 

では〜また明日

 

 

 

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さぁ〜て今日はセイウチの誕生日

 

そうーホワイトディー

 

まぁ〜バレンタインディーも何もプレゼントしてないし

関係ないかね〜笑

 

まぁ〜還暦過ぎたら

 

誕生日をお祝いするのは生きている証拠 的な?ww

 

なんだかね〜逆に侘しいので誕生日祝いって言うより

 

美味しい物を食べに行こうぜぃ!って言う日になっているね

 

そんな今日は朝から仕事がギューギュー忙しいww

 

なので新店舗へ

 

北々亭

 

和楽の跡地ですわぁ

ここは立地が悪いのかとにかくコロコロ変わるよね

和楽好きだったんだけどなぁ〜ちゃんと握ってくれる寿司だったし

 

残念なことにここは機械のような気がする

まぁ〜回転寿司に何を期待しているんだろう・・笑

 

タッチパネルで注文

メニュー豊富

 

【シャリ】普通と小さ目が選べるのも最高

 

ツマミ寿司なる物発見

 

飲みながら食べられるよって私に言ってるよね?

 

 

居酒屋ちっくに使えそう

 

まだまだ仕事があるので今日はサクッと食べただけ

 

なかなかネタは新鮮で身が厚く美味しかった!

すし酢も程よい良い感じ

 

回転寿司にしては高いかもしれない

 

次回行ったら本気で飲んで食べてどのくらいになるか試してみたい!!

 

午後からしっかり仕事からの

ディナーはコチラヘ

 

アグリスケープ

やっぱりここだね

 

バス乗って降りて歩くか

タクシー乗るか考えた数日

 

シェフからお迎えに行きますよ〜って

 

ありがたや

 

しかも貸し切り!!

 

みんなで座って色々お喋りして

帰りも送って貰ったよ

 

 

言わずもがな

 

全てに納得の旨さ

 

そしてお土産もいっぱい

 

 

送迎貸切御土産付

 

オープン当初からのお付き合い

ほぼ親戚?ww

 

 

もっと通わなきゃ・・そんなお店

 

今年はもっと動いて美味しい物を食べに行く!!

 

 

ホワイトデーってそう日にしよ

 

って・・どういう日?(笑)

 

 

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さぁ〜てこの頃暖かくなってきたので

 

朝活復活

 

コレと言った趣味無いので(広く浅く色々やるタイプ)

 

前々からやろうって思っていた金継をすることに!

 

理由は長いので後で今日のblogの最後を↓スクロール見て

 

 

今日のランチは冷凍ナポリタンミール

あさイチで観て作ってみたけど

 

 

 

ナポリタン

 

美味しい!!

 

 

けどレシピに書かれている砂糖は要らない!

 

でで〜意外と面倒だった。

 

作るのは簡単よ

 

でも冷凍から食べるまでが大変

 

まず

 

とにかく合う皿が無かった!笑

 

 

少し深めの大き目の皿が必要で

 

3種類の皿で試して作ってみたWW

 

 

レンジ7分混ぜて、またレンジで4〜5分

 

まぁ〜皿ひとつで出来るから良いけど

 

レンジで2人分出来ねぇーーし

 

我が家にはオーブンレンジもあったので同時に出来たけど

ミール1袋パスタ80gなのでセイウチは2袋な訳で私が1袋・・・

 

2台のレンジで温めて食べている間にもうひと袋・・・ふぅ

 

まぁ〜仕事で忙しい時に便利なので

また作って置く!!!

 

水の代わりにトマトジュースにしたので

ケチャップは少な目に!

 

今度食べるのが楽しみ。

 

午後からはしっかり仕事!

 

久しぶりに北海道の仕事なので出来たら見に行こうかな・・・

 

ってな建物じゃないけどね

 

夜は牛肉マリネをソテー(ピカール)

 

ピカールは旨い!

 

なんだってクオリティーの高さにビックリ

作るのにそこそこの手間はかかるが

出来上がった料理を考えたら億劫にならない

 

 

定期的に注文したい

 

今日は赤ワインと白ワインで乾杯!!!

 

 

家では〜21時には飲まない食べないって決めているので

そんなにたっぷり飲んだり食べたりしない!

 

仕事で遅い時は食べないって決めてから

 

意外と体が楽かも

 

(酒は欲するけど@笑)

 

では〜また明日

 

 

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実は建て替え前の家での事件

 

我が家でワイワイお友達を呼んでお食事会でタップリ飲んだ後に

 

お友達が食器を洗うって言うんです

 

しっかり断ったんですが

いやいやー悪いので洗うと言う訳です。

 

結構、雑な洗い方、食器の置き方も乱暴でガチャガチャ音を立てていて

やらなくて良いって何回も言ったんですが・・・

 

だって、我々(セイウチ&Mi◆ko)が、また洗いなおすんです!!!!

 

 

でで〜買って初の使いの陶器がガッツリ欠けていて・・・

 

 

それから1度も使えず閉まっておいたんです。

 

 

えーと我が家で食事をして

 

 

悪いなぁ〜って思って食器を洗うくらいなら

 

ワイン美味しいの1本や2本持って来て

しかもそれは今の食事で飲むんじゃなく普段飲んでくれ!って言ってくれ

 

悪いなぁ〜じゃなく楽しいなぁ〜って思うなら

 

別に何も持ってこなくても良いっす

 

 

そんな我が家です

 

 

もーその人とは付き合いないんで良いんですけどね

 

きっと食器が欠けていたなんて知らないでしょうねSミちゃん!

 

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今日は仕事がバラバラ

 

2物件をだらだら・・・バラバラ・・・

 

だって書類来ないんだもん。

 

でで〜2物件を抱えて進まず

 

 

だけどランチは簡単に(いつもじゃん)

 

豚キムチ ユッケジャンスープ

 

玉葱・小松菜たっぷりをニンニク玉葱をごま油で炒めて

豚肉を入れて炒める

8割くらい火が通ったらキムチをどっど〜んと入れて

少し醤油で出来上がり

 

ご飯にぶっかけ!!

 

ユッケジャンスープは市販品ww

 

 

午後から晴れているので100均へ

 

車に乗り込んですぐに・・・え?雨

 

 

 

まいっか・・車だし

 

それから帰りはコチラヘ

 

 

 

 

 

C'est BO et BON セ・ボー・エ・ボン

 

 

 

家に帰ってきたら晴れやがった!!!チッ

 

甘い物を好きじゃない私がイチオシのお店

 

今日明日は本当は定休日なんだけど

ホワイトデーが近いのか

 

営業中!!!

 

 

サヴァラン!!!

 

毎回違うんだよね、サヴァランの内容が!!!

 

今回はベーシックな感じでアルコール利いていて美味しい!

 

今までの中で一番かも!

 

進化するサヴァラン

 

パールモンドールが無くなって意気消沈していた

 

セイウチがかなりテンション上がってますww

 

夜はいつもより早く終わったので

パンを捏ねてその間にハンバーグを作った

 

ビニール袋に玉子・ニンニク・玉葱微塵切り・蘇(牛乳煮詰めた奴)・塩コショウ・挽肉

ちょいと水と赤ワイン(ここポイント)で袋の上から捏ね捏ね

 

パンはシンプルに焼いたのでふわふわ〜🎵

 

チーズハンバーグ

 

添え物が色々野菜炒め

めっちゃ〜綺麗だったのに

赤ワインぶち込んだら

 

野菜が全部赤くなった(笑)

 

とろけるチーズとスライスチーズのダブル乗せ

 

色は悪いが〜美味しかった!!

 

自画自賛!!

 

 

久しぶりに赤ワイン飲んだ!!

 

 

明日は久しぶりに朝活でもするかな?

 

 

 

 

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東日本大震災から13年

 

なんだか早いね

 

***********************************************************

震災後1年後かな東北に住む息子たちの幼馴染が十数年ぶりに訪ねて来たときに話

 

 

腰パン鼻ピアス金髪ロン毛の息子の幼馴染

 

おっ(一応驚く@笑)数十年ぶりだからね

 

震災の日(2011年3月11日)

ちょうど地震の前に生協に居たらしくこれ買おうかな?どうしようかな?

 

って考えた結果、買わずに帰ってきた

 

お店を出てしばらくしてから地震

汗って自転車を漕いで内陸の方へ走らせたそうだ

振り返ったら津波が見えて死ぬと思ったそうだ

 

もしあそこで買い物していたら・・・まだ生協に居たら・・・

 

俺の命はない!

 

生かされた命は無駄に出来ないので人の為になる仕事に付きたくって

今、その仕事に向けて勉強していると・・

 

札幌を離れて数十人ぶりに会い

語ってくれた津波に追い掛けられた話は涙が出た

 

😭不登校だった二男は話を聞いた翌日から学校に行った

 

息子たちの🥹幼馴染は今、介護の仕事をしている

 

有言実行

 

出来るのって凄いよ

 

口ばっかりで結局何も出来ない奴をいっぱい見て来たんで・・

 

本当に大変だった話には身震いもするし人を動かす力がある

 

幼馴染に感謝感謝

 

これからは何が起こるか分からない

 

人って大変な時酔っ払った時に本性が出るもんだと思っている

 

 

やべぇぇーー自分も気を付けよう!!!!ww

*****************************************************

 

 

さぁ〜て今日は仕事の書類が揃わなく

 

急遽大嫌いな家事です・・・ふぅ

 

って思ったいたら飛び込みの仕事!

 

助かった!!

 

酢豚風豚肉野菜炒め

ホタテの貝柱スープ

ニラの玉子炒め

 

 

夜は崎陽軒のシュウマイ

昼の残り物

 

美味しかった!!崎陽軒のシュウマイ!!!!

 

キャベツの千切りも一緒に蒸したので

野菜もしっかり取れたよ

 

昼の残り物・・・そう・・・この頃残るんだよね

 

そんなに作ってないはずなんだけど

 

まぁ〜夜作る物が少なくなるから

良しとするか!

 

さぁ〜年度末

 

 

色々忙しいと思うが

 

頑張るぞぉぉ!

 

 

 

 

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今日の昼は昨日の残ったご飯でピラフ風に

 

昨日乾燥ホタテを水で戻してたのでそれと玉葱・人参・パプリカを

バターで炒めて残りご飯を入れて塩コショウ

 

うわぁ〜めっちゃ〜少なっ!

 

 

って事でケンタキーのガリペパオリジナル食べ比べ

 

 

カリペパはなかなか濃い味なので

我が家の薄口ピラフにぴったり♪

 

ベジブロスに白菜と牛乳を入れて塩コショウニンニクでスープ

 

ガリペパ、ガツンとニンニクが効いている訳でもなくオカズになるような味

まぁ〜ビールも飲みたくなる。

 

いつも思うがケンタッキーはオリジナルチキンが一番だぁww

 

そうそうー定期的にベジブロスを作っているのだが

色々便利なので暇になったら作り置きしている

 

よく洗った野菜を調理するときに出る端材をザルに乗せて水気(ペーパーでも)を切って

ビニール袋に入れて冷凍しておく

 

これを何回か端材を貯めたら

水から冷凍のまま入れてゆっくりコトコト煮てベジブロス作って

 

冷蔵&冷凍保管

 

何でも使えるから時々作っているのだぁ

 

 

夜は昼買ったケンタのチーズパイ

 

昼の残り物のスープ

野菜と蘇、サルシッチャとサラミ、オリーブ2種

 

まったりのんびり久しぶりに安心タイム🎵

 

今月も来月もスケジュールいっぱいなんで

 

仕事も済ませたり家事もそこそここなしたり

 

録画ドラマも観たり

 

3月年度末消化月間で---す

 

 

 

 

 

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今日は母の命日

 

2022年3月9日

 

ニコまるニコニコサンキューの日

 

覚えやすいからビックリよ

 

 

母方はみんな心臓発作で急死しているので

 

私も気を付けなきゃ〜って思いながら

 

母に色々お願いっしちゃお

 

まだまだ飲みたいです!(笑)

 

 

今日のカレーは私が昨日のうちに仕込んでおいた物

 

この頃手抜きレトルトが多く

 

たまぁ〜に普通の市販のルーカレーが食べたくって

 

辛味や他の香辛料の仕上げはセイウチ

 

 

 

蓮根・小松菜・人参・玉葱・ジャガイモなどの野菜がゴロンゴロンたっぷり

 

午後からはしっかり仕事

 

早風呂でもないけど

 

ご飯前に風呂にゆっくり入って

 

風呂上がりの一杯飲んで

夜はカレールー珈琲焼酎

手羽先

 

 

少し〜のんびり飲んで食べて

 

早めに録画ドラマ観よ

 

 

 

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