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今日は主婦業お休み&仕事全休

 

 

珍しい〜♪

 

 

そしてセイウチご飯はあんかけ焼きそば!!!

 

野菜たっぷり~♪

 

やれば出来る子らしいが、あんかけソースは市販品(笑)

 

 

 

思わずビール♪

 

 

 

そして我が悪友がコーヒー豆を買ってきてくれた♪

 

 

やっぱりレーベンのコーヒーは美味しい。

 

オヤジさんが引退したらしいが我が大学の先輩が

豆の焙煎やコーヒーの落とし方をオヤジさんから伝授されているから

またこれはこれで楽しみかも。

 

コーヒー豆もオヤジさんと変わらぬ焙煎!

 

うまか〜♪

 

 

でで、悪友の忘れ物。

 

車の椅子にちょこんとお握りが。

 

ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆

 

 

 

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今日の昼はこれ!

 

モスバーガー

 

ホッとコーヒーとアイスコーヒー

 

 

 

 

にくにくにくバーガー

 

 

店内しか食べられないバーガーですよ。

 

肉を肉で挟んだバーガー

 

いつものハンバーグ2枚に鶏と牛が挟まっている

 

まぁ。。。850円

 

 

高いけど・・・

 

旨い。

 

 

私は対抗して

 

菜摘

 

 

360円くらい。

 

 

野菜で肉を挟んだバーガー

 

セイウチはにくにくにくバーガーでは足りない

 

よね?

 

激辛なんとか・・バーガー

 

 

それにあれこれ他にも注文

 

アボカドサラダバーガー・ポテト・・・

 

 

ざっと3千円超え

 

 

普通にお店でランチ食べれたわぁ。(笑)

 

 

 

私は消化不良。(笑)

 

家に帰ってビール飲むわ。

 

 

 

後は新築1年記念に大改造!

 

 

ニッチ棚作るぞぉ〜〜〜♪

 

 

しばらくはこの話だな?(笑)

 

 

 

でで、夕方に呑兵衛ともがやってきて

飲み会開始ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆

 

空港からコーンぱん買って来てくれた♪

 

 

 

 

キノコとトリュフクリームバターパスタ

 

飲さるパスタ(≧∇≦)ノ彡 

 

 

2人で3本

 

 

 

 

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しまった!^^;

 

 

今日は主婦業休業の日なのに昨日常備菜を作ってしまった。

 

 

当然 昼はセイウチが温めるだけの作業で終了。

 

 

イジイジ( ´・ω・`)σ" 

 

 

 

常備菜ランチ

 

飲みたいが・・・ワインが出てこなかった・・・・コン畜生!

 

・・・仕事ですから・・・。・゚゚ '゜(*/□\*) '゜゚゚・。 ウワァーン!!

 

 

あ〜〜これは生花なんだけどヒマワリの花びらが不思議なところから出ていていたので

 

おもわずパッシャ

 

 

 

そうそうー昨日プロバンス風香辛料を作っていたんだけど

足りないアイテムが出来たので今日混ぜ合わせる。

 

 

ドライトマトとドライオニオンを作っている↑

 

 

ドライオニオン出来上がり〜

 

 

これを混ぜて〜オリジナル香辛料プロバンス麦風が出来ました。

 

 

サラダでも肉にもでも何でも使える〜♪

 

 

 

ってな感じで仕事となんか作った

 

そんな週末でした。

 

 

では〜おやすみなさい。

 

 

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我が悪友が昨日来たのは

 

我が家の新築のお祝いは

家を見てから

私の希望をたっぷり聞き

花を探しに東京まで行って

 

作ったアレンジメントのプレゼントを届けに♪

 

造花とは思えない

 

超リアル

 

 

切花は綺麗なんだけどね・・・手入れも大変。

 

しかも花とは言え生きているうちに切られる・・・命・・・

 

それがね、なんだか可愛そうになるのよ。

 

 

だから切花を見て可愛そうなのを家に持ち帰って来ちゃうこともあるけど・・

 

 

なるべく買わないね。ww

 

 

でも〜これなら手入れもないし〜いつまでも艶やか。

 

 

 

それとこの右のカエル♪

 

大好きなコーヒーを挽いているんです。

 

 

 

常備菜

 

タンドリーチキン

チキンを塩コショウしてカレー粉とヨーグルトをまぶすだけ

我が家はクミン・カルダモン・コリアンダー・ターメリックの香辛料を適当にぶち込む

漬けておいた肉をオーブンにぶち込んで200度10〜15分焼くだけ

 

キノコのマリネ

レンジ用器にキノコを入れてオリーブオイルをサラ~と掛けてチン♪

してから塩コショウとワインヴィネガー(酢で良いよ)を入れて混ぜるだけ

 

煮物

長芋・人参・牛蒡・揚げかま2種・椎茸をただただ出汁で煮ただけ

 

焼売

ひき肉に椎茸、ごま油、生姜、醤油、ニラ、片栗粉を入れて包んで蒸しただけ

 

茄子の煮浸し

フライパンで焼いたナスを出汁に入れるだけ

 

出汁を作っておいたので煮物バージョンとあっさりバージョンに分けた

 

丘ひじきと大葉の肉巻き

丘ひじきをレンジで軽く温め、肉を広げ大葉、ひじきを乗せて巻いて塩コショウ

 

アスパラ 

バターで炒めて塩コショウ

 

ズッキーニのトリュフバター

グリルしたズッキーニに友達が持ってきてくれたバターを乗せだけ

 

 

 

ジャガイモとベーコンのオーブン焼き

 

便利な入れ物(レンジでもオーブンでも使えるタッパー)

 

1cmにスライスしたジャガイモをまずレンジで串が刺さるくらいに

チーズをベーコンを散らしてオーブン200度7分くらい

 

 

昼はベーコンとトマトのパスタ

 

有機栽培のアスパラが届いたのでシンプルに

 

 

 

午後にこんなものが届いた。

 

ノンカップラーメンの器。

 

 

めちゃ〜可愛い。

 

 

これで、私はセイウチを置いてお出かけできる!( ̄m ̄〃)

 

 

 

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昨日は15時からシンデレラタイムまで飲み続けちゃいました。

 

お世話になっているお店のスタッフの方々とフリーソムリエさんと我が呑兵衛友で

ワイワイ♪BBQ!

 

朝は大雨。

 

晴れメンバーが一杯来たので雨も上がる。

 

漬けマグロと柚子大根

 

キャロットムースと少し固め(失敗)のゼリーと雲丹(舟木水産から購入)

 

 

ウエルカムドリンクはマグナムシャンパン♪

 

焼くよ〜♪

 

 

食べるよ〜

 

 

がんがん焼いて食べて飲む。

 

ベビーコーン・・・じゃなくシニアコーン?ってな大きさのベビーコーンは焼くと甘い。

 

 

料理長の作ってきてくれたナムルがむちゃくちゃ美味しかった。

 

それと我が呑兵衛友に脅迫して作ってきてもらったキュウイ&タコのサラダもやっぱり美味しい!!!!

 

セイウチ・・・しっぱい。

 

 

その失敗したコルクをプロに抜いてもらう。

 

さすがっす。

 

 

 

 

呑兵衛友が持ってきてくれたこのトリュフのソースが激うま!

 

ホクホクジャガイモ(ニセコのシェフに貰った)にたっぷりかけて食べるとうまうま。

 

 

そしてまさか○歳とは思えない若い店長が、これ〜食べて〜ってパンがいっぱい持ってきて来てくれた。

 

箱に入ったパン〜初めて。

 

これが激うまっ!

 

 

 

ビール飲み比べ

 

買っておいたが賞味期限もあるので飲まなきゃ〜って思いつつも

一人で全部飲む勇気もなく、誰かビール好きな方が来たら飲もうって思っていたので

冷やしておいた。

 

これが面白かった。

 

味も色も全部違うの。

 

やっぱり北海道が旨い。

 

でも神戸が旨かったなぁ〜って言う意見が多し。

セイウチは福岡ですって。

 

あぁ〜少し甘いような気がする。

だからか?

 

もって来てくれたチーズさん綺麗♪

 

イチゴケーキ。

 

スポンジがイマイチ?(^_^;)

 

ラムの聞いたクリームは酒がすすむ。

 

写真は忘れたが〆のラーメンを食べてワイワイ♪

 

ソムリエさんが持ってきてくれたベーコン・・・出し忘れた。

 

すまぁぁぁん。

 

 

お肉。。ずいぶん余っていたけど。。遠慮して焼かなかったのかな?

足りたのかな?って心配だったけど、たっぷ飲めたかな?

 

6名でこの量は少な目?(笑)

 

 

 

そして呑兵衛友から

 

もうバレバレのプレゼントを貰った。(笑)

 

 

サンキューー!!!

 

 

 

 

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今年初のBBQ

 

 

詳しくは明日!

 

 

 

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さぁ〜て今日は主婦休業日♪

 

 

洗濯もしなければ、料理もしない

 

 

はず

 

 

でも〜なぜかスポンジケーキを焼いてます。

 

あまり得意じゃない・・・のだ。。。

 

でで〜昼飯はコレをセイウチが作ってくれました。

 

 

えーと大きな声で言いませんが

 

市販のふかひれスープ市販の餃子

 

そして黒豆御飯←これはちゃんとセイウチが米を研いで黒豆まで入れちゃうと言う進歩の一品。

 

すごいでしょう?

 

フライパンでちゃんと焼いたんだよ。ww

 

油を引くのか?とか聞かれましたが、「お好きに!」と答えました。

 

 

失敗すれば、次回は上手くなる。

 

夜はトマトクリームパスタ

 

私が作ったソースだとは内緒。

パプリカをじっくりオーブン(45分)で焼いて湯剥きトマトとワインヴィネガーで合えたソース

 

 

 

 

ヾ(≧▽≦)ノギャハハ

 

 

パスタを茹でるのは、結構な腕前のセイウチ。

 

 

ソースはともかく。(笑)

 

 

これがね〜少し工夫がありの代物。

 

 

生クリームを入れたんだって〜それは驚きの技に

 

ついついワインが一杯二杯三杯。。。。

 

 

数えるの面倒になった。

 

と言うわけで〜明日は晴れることを祈って〜♪

 

 

 

 

 

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昨日は主婦休業

 

 

なので〜セイウチがカレーを作ってくれました・・・

 

って・・毎週カレー?(笑)

 

 

で〜週末も仕事でっせ。

 

どよ〜んとした天気で寒くってボイラーのスイッチ入れた日曜日

 

ラーメンにした。

 

ノンカップラーメンに野菜をたっぷり入れてみた。

 

煮卵は簡単煮玉子。

 

ビニール袋にごま油と出汁醤油(めんつゆでもOK)とゆで卵を入れただけ。

 

 

3時のオヤツはバームクーヘン

 

セイウチの大好物。

 

 

なぜ、ロールケーキじゃ駄目なのかな?

 

今度聞いてみよう。

 

野菜炒め

 

おかヒジキの柚子胡椒和え アボカドポテト

コールスロー 大根の皮のきんぴら

 

 

 

鶏肉の甘辛炒め     アスパラバター 大根と鶏肉煮こみ

野菜たっぷりスープ

 

 

 

夕飯は常備菜を作りながらワインを1杯・・・2杯・・・1本。

 

 

ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆

 

 

 

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今日は注文していたコチラの京都の中華ソバ?を頂きます。

 

昨日に続き京都ですよ〜♪

 

 

 

スープを温め麺をそのスープで茹でて終わり

 

超簡単。

 

 

黒七味で・・

 

ん?写真に載っている団子がない?

 

よくよく読むと団子が入っていないセットを注文してしまったみたい。

 

がっくし・・・。・゚゚ '゜(*/□\*) '゜゚゚・。 

 

 

 

そんな週末ですが、仕事で頭が回らなくなった駄目なんで

ちゃんと飲みますよ。(*≧m≦*)

 

 

 

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今日は朝早くから行動開始

 

 

午後から雨が降るらしいので〜

 

午前中にすべてをクリアするために動き回るつもりで

外に出たら雨降ってみた・・・・午後じゃないの?(^_^;)

 

まぁ〜車だからいっか?

 

まずは歯医者に行き

丸井今井で京都老舗まつりを開催しているので色々買ってきた。

 

半分以上は留守番のセイウチの指示通り

 

いづうはもちろんミルフィーユカツサンドなどジャンクものを揃えて昼飯

 

 

オヤツも買ってきて上げた・・・子供か?ヾ( ̄o ̄;)

 

 

さぁ〜しばらくは仕事で缶詰なんで御飯支度しませんよ、私。

 

 

と断言しておこう。

 

 

 

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