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へ〜

 

巷では3連休だったんですね。

 

毎度ですが仕事です。(笑)

 

ロゼ・スムージ(バナナ・ほうれん草・グレープフルーツ・キャベツ・生姜)ブロッコリーのスープ

ハンバーグ・ほうれん草のギー炒め・ズッキーニ&トマトのソテー・人参グラッセ

 

さて〜明日も頑張るよ♪

 

 

 

 

 

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今日は主婦業休みの土曜日。

 

のんびり仕事出来るわ。

 

そ・・休みではない。

仕事はある。

でも、何もしなくて良いのはやっぱり嬉しい。

 

おかわかめ

 

 

これを使ってパスタをセイウチが作ってくれた。

 

 

そんなランチはロゼで。

 

 

オイルベースのパスタは素材を生かして最高!!!

 

 

うまうま。

 

 

やっぱ人が作ってくれるのは美味しい!!!

 

 

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家では和食にしようと思いつつなかなか作れない。(^_^;)

 

スムージ・味噌汁・焼きホッケ・目玉焼き・ソーセージ

 

朝ご飯のような夕飯。(^^ゞ

 

 

ガスコンロに付いてきた魚焼き器が優秀で

切れ身魚や姿身もふっくら美味しく自動で焼ける。

 

 

ちょいと、急ぎではないが、まった〜りしている仕事が入ったので

三連休はもちろん仕事。

 

 

合間、縫って遊ぶけどね

 

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今日は早く仕事が終わり

ちゃんと?作ったよ。

 

海草サラダ(豆富・アボカド・レタス・海草・トマト)+大葉ドレッシング

野菜スープ(冷蔵庫の野菜を適当に・ビーンズミックス)

イワシの油漬け(缶詰)

ジャガイモのギー炒め

 

いつもならバターなんだけどギーで炒めた。

 

バターよりギーの方が乳臭くない。

ジャガイモの甘みや香りが楽しめる。

岩塩と胡椒で酒のツマミだわ。

 

 

もちろん飲んだけど

ニュースを見ていると心苦しくなってくる。

 

進まないね、なんかね。

 

 

って思っていたら、飛び込みの仕事が入る。

 

真面目に仕事しよ。

 

 

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急に仕事が入ったが少し余裕があるので

 

セイウチに「何が食べたい?

 

 

って聞いまったぜっ!

 

 

失敗した。

 

セイウチの口から発せられる言葉には

 

カレー ハンバーガー ハンバーグ ケーキ パスタ ピッツア

 

 

これしか無いことを・・・・

 

 

結局グリーンカレーを作ることに。

 

 

そうなんですよ、香辛料がそこそこあるんですよ。

刻めばある青唐辛子。

ココナッツミルクの粉。

クミン。

レモンリーフ。

ナンプラー。

 

 

あるんですよ。

 

カレー好きですから。ヾ(≧▽≦)ノ

 

甲州水茄子のカルパッチョとグリーンカレーを作って終了。

 

 

カレーを作って力尽きた。

 

 

p.s.
日本南西部各地の、友人、知人、息子の無事を確認しましたが

被災された方々が多く、心痛みます。

お見舞いを申し上げます。

 

 

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今日は若者とBBQ!

ところがどっこい、12時以降から雨。

 

あ・・・雨か・・



何故に雨だぁぁぁぁ!!

 

でも、めげない

 

 

家で飲むよ

 

 

あれ、これ飲むアイテムを揃えて

 

食べまくる。

 

 

自家製ソースは3種

 

プラス、大根おろしと自家製ポン酢。

 

新米主婦に料理を伝授しながら

飲む!食べる!

 

 

そして飲む。(笑)

ひょんなところにコレを持ってきてくれた人も居て(飲み会に関係ない人ね)

 

飲みは盛り上がる。ヾ(≧▽≦)ノ

 

 

あ〜でもないこーでもないって飲んで笑って楽しかった。

 

 

前半3人、後半は2人加わり

まぁ〜こんな感じに飲んだかな?

 

日本酒と森伊蔵は1/3しか飲んでないけどね。

 

 

若いエキスをしっかり吸い込み

 

明日から頑張るぞぉ〜〜〜!!

 

って

 

 

 

いつもそう思ってますが

 

 

 

若返るのは無理っすね?(笑)

 

 

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さてさて、ワタクシ、午後から久しぶりに暇になり

 

だら〜〜とビールを飲み〜ワインに手を出し(ただアル中?)

 

まった〜りしていると呑権衛友からメッセージ。

 

たわいのないメッセージのやり取り

 

 

私が「暇なの?」って聞いたら

 

「暇じゃないけど」

 

 

って・・<けど>ここに食いつき

 

「んじゃー飲み来る?」と聞いてみた

 

 

なんやら忙しそうだけど飲みに来る?って聞いたら来るって(笑)

 

つーことで急遽

 

 

飲み会。

 

明日のBBQの毒味?(笑)

 

でもコレ↓ (BBQに関係ない)

 

雲丹キャビヤ気分の私だったので

 

「食べる?嫌なら食わせないけど」ってな発言。(笑)

 

「食うに決まってるでしょう!」ってな答え。

 

 

( ̄m ̄〃)

 

メッセージ来なきゃ誘わない(爆)

 

タイミングだね?

雲丹キャビアはシャンパーニュで!

 

って思っていたので、なんかタイミングよくメッセージが来たので

 

一緒に楽しんだ!!

 

うんまぁぁぁぁぁぁぁい!

 

雲丹もキャビアも好き。

これに鮪の大トロがあったら最高だったのにね。

 

二日続けてポランジェのシャンパーニュでまったり。

 

呑権衛友が持って来たホタテのワサビサラダやタコのサラダ

 

これが美味いのなんの。

 

我が家はあり物で

牛スジの赤ワイン煮

 

 

普通に鶏串・豚串・つくね・自家製ソーセージ

 

<ろっぱや>のパン色々スライス

 

カボチャの塩煮

 

自家製ヨーグルトチーズ

 

 

ホットプレートで焼き焼き。

 

腸詰じゃないけど自家製ソーセージ♪

 

美味いっす。

自画自賛。(笑)

 

 

飲むアイテム揃った揃った!

 

 

 

 

 

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昨日に日本酒の会に参加して美味しかったお酒をGETしに

セイウチと車でビューーーと。

 

桜本商店

 

試飲も行っているコチラへ行くと

 

ぬぁーーーーんとなんと!

 

知っている人が販売してた。

 

(≧∇≦)ノ

 

 

1本だけ買って来るつもりが利酒師のお薦めをいっぱいGET。

 

 

 

6の付く日じゃないと買えないお酒も♪

 

 


それから昼飯用にコチラへ

阿部水産

 

ここの刺身は美味しいのだ。

 

セイウチと[〆鯖のあるみたいだよ]と話しながらどの刺身にするか悩んでいたら

 

職人気質のおっかな顔のおっさんが[今時期の鯖は脂が乗ってないから〆鯖ないよ!]と言ってきた。

 

(^_^;)  買うってまだ言ってませ--ん(笑)

 

 

実は笑顔も怖い顔だ。ww

 

 

端数の金額は、おまけしてくれた。

 

顔は怖いけど優しかった。

 

 

時鮭も美味しそうなので買って来た。

それは夜だな。

 

 

昼は手巻きにしたり酒のアテにしたり

 

 

午前中に仕事を終えた私は、昼から一人で酒盛り(笑)

 

 

カラッと晴れたらウッドデッキに飲むんだけど

 

どうやら私が休みの時は天気がわるぅ〜ございます。

 

 

 

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昨日、パンが食べたくなって大好きな[ろっぱや]へ買い物に

 

出るついでに呑権衛友から頼まれていたお酒を届けようと連絡したら

 

今、仕事場を出ると言う。

 

あら?届けるにも本人居ない?

 

ならば、拉致(笑)

 

 

でで〜[ろっぱや]に行きパンをGET

 

 

それから、セイウチの作ったカレーがあるけど食べる?

って呑権衛友に聞いたら食べるって。

 

チキントマト激辛カレー

 

今回 半端無い辛さ。

 

ででカレーはビールっしょ?

 

 

手作りのチーズケーキで更に飲み始める。

 

 

 

 

これは赤ワインだわぁ〜♪

 

 

ろっぱやのパンをアテにもちろん飲み続ける。

 

途中でセイウチがマカロニチェダーを作ってくれたので

また飲みだす。(笑)

 

更にインスタント拉麺の油そば風も作ってくれた。

まだまだ飲みます。(笑×2)

 

 

そしてTwitterを見てもう一人の呑権衛仲間の行動を見て

 

 

もう一人拉致してくるべきだったと反省。

 

 

 

結局12時間飲みっぱなしでコレだけ飲んだ。

(赤は2杯しか残ってなかったから1本並べるのは・・・)

 

 

 

友を送り帰りは気になっていた

 

これを食べる。

 

なんか〜面白い作り方だったよ〜

 

おぉ〜なんて声が出た。

 

 

でで、チョコッチップが入っているんだけど

 

それは邪魔だったな。(笑)

 

それ以外は美味しいスイカカキ氷

 

スイカ〜〜大好き!

 

やっぱりスイカはスイカで食べたいわぁ。

 

 

 

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タルタルソースを作った。

 

それからメニューを決めたので

 

なんだかヘンテコリンな食事になった。(笑)

 

 

ミルフィーユカツ・春巻き・鯵の南蛮漬け・漬けマグロ

 

タルタルソースの為にカツ。

 

 

しかも4つ(少っ)

 

まぁ〜冷蔵庫&冷凍庫整理の毎日です。

 

野菜不足・・・・・・・・・・

 

 

まいっか?

 

 

 

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