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さてさて、12日(日曜日)はニッカのおっさんに会いに行って来ました。

 

え?

 

ススキノでいつもニッカのおっさんに会っているじゃない?

 

 

 

ふふふ。

 

素人は困るね〜♪

 

 

やっぱりここですよここ!

 

(゜o゜)\(-_-)おいおい、あんたの提案じゃねぇだろ?(byセイウチ)

 

 

そうでーーす。

東京から来た呑権衛仲間の提案です。

 

 

 

ニッカウヰスキー 余市蒸溜所

 

 

 

この樽が欲しい。

 

部屋の硝子にニッカのおっさん。

 

 

 

リタファーム

 

有料試飲で市場に出回ってないモノを

 

私のアルコール検索機=セイウチが言うから、それは飲まなきゃ(笑)

 

 

で・・アルコール度数58?

 

ひゃーーー!

 

すきっ腹に効くわぁ。

 

命の水の為に朝から食べないで来たもんでヾ(≧▽≦)ノ

 

 

呑権衛仲間はこちら。

 

初めてあったのに息の会う漫才を繰り広げられるキレの良い旦那さんのレスポンスに感動

 

あっちこっち見て回って無料試飲へ

 

アップルワインはやっぱり飲めなかった。

甘いっす(^o^;)

 

 

 

それからイタリアンへ

ジジヤババヤ

 

私達にはぴったりなネーミング(笑)

 

我々座って満席状態

なのに次から次へ人が流れるように入ってくる。

 

ボロネーゼ          ボンゴレ

 

 

ヘラガニが有名だけど、それを注文しない私達。

ある意味変態夫婦二組(≧▽≦)

 

 

ピッツア!!マルゲリータ

 

美味しかった。

もちもち生地がたまらん。

 

パスタはどれもこれも美味しい🎶

 

 

オチカビワイナリーで540円で三種類を頂きインスタ映えする庭に出る。

 


インスタやってないけど。(笑)

 

 

それから小樽探索。

 

 

運河は見たことあるから行かない!

スパッと切る(笑)呑権衛友。

 

ガラス工芸などなど回る。

 

素敵な宇宙のガラスに釘付けの私達。

 

 

え?ひゃく?150万円?!

 

マジかー!!

 

 

 

 

 

 

小樽暑かった。

 

 

 

なのでかき氷。

 

あら?甘過ぎず美味いじゃないの。

 

苺がちゃんと入っているのだ。

 

 

暗くて写真無い。^^;

 

 

 

そして帰り道、呑衛兵友の旦那様が奥様に あれ買ってあげるよ。

 

 

 

すげー!!

カッコイイっす旦那様。

 

150万円!!

 

 

(゜゜;)\(--;)なんでやねん

 

小宇宙のネックレスですよ!!(旦那様)

 

 

 

でも、素敵な旦那様。

 

 

爪の垢でもセイウチに煎じて飲ませたいわ。

 

 

 

観光客な夫婦二組は札幌へ帰るー!

 

(札幌に住んだことある友夫婦と我々観光客になる)

 

 

高速道路に入ったらちょいと渋滞。

 

 

はっ?!

 

工事中?

 

 

はぁ?

 

このお盆で日曜日に工事かよ?!

 

休めよ!!(怒)

 

声を荒げる二組の夫婦(笑)

 

 

でだっ!

 

 

パイロンがズーと並んでいて片側一車線潰しているけど

 

 

 

 

はぁ?!

 

 

 

工事してないじゃん?

 

 

 

 

てめぇー!この野郎!

 

 

何もしていないなら、とっとと片付けろや!

と、心の呟き

 

 

じゃなく、口に出す私達(笑)

 

 

道中も文句を笑いにして小樽を後にする。

 

 

それから札幌の西口出口でズラー並んでい渋滞。

 

まっ本州と比べたら大した事ないんだろうけど。

 

でも中々進まないな〜って思ったら

渋滞の原因は交差点の信号。

 

大きな道路は30秒ちょい

交差する道路も30秒ちょい

そして、右折用もそこそこの秒数

 

 

 

なのに、高速からの出口信号が8秒?!

 

 

はぁ?!

 

 

おい こら!!

 

 

渋滞する時くらい信号調整出来んないかね?!

 

と言いながらの

怒りも、すべて笑いになる私達(笑)

 

 

道中も楽しかった!!

 

 

 

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さぁ〜て昨日の夜は何を作ってくれるか楽しみにしていたら

 

 

やっぱりね外食だね。

 

DAL 1982

持ち込みワインで乾杯。(持ち込み料金はお店で確認してね)

 

天地人のシャンパーニュ♪

 

これ〜7変化する〜♪

 

おいすぅぅぅぅい!

 

シェフのお任せコースで

 

 

ガスパッチョ じゅんさい入り

 

夏だね〜ガスパッチョを飲むと感じる夏。

 

今年・・夏短く過ぎ。

 

めじ鮪のカルパッチョ

 

2cmくらいの厚さでドン!

 

ムール貝

 

デカイ!!

それが5個も。

 

スープが旨いぜぇ。

 

 

ココから私とセイウチは別メニュー

 

私は前菜前菜肉コース セイウチは前菜炭水化物肉甘コース

 

ヤリイカのグリル

 

ジェノベーゼが美味い。

イカが柔らかくって歯が要らない。

 

セイウチは炭水化物投入↓

毛蟹と枝豆のリゾット

 

毛蟹〜たっぷり〜米の量より多いんじゃないか?(んな訳ない!@笑)

 

ピーマンとカチョカバロのグリル、生ハム添え

 

これ〜美味すぎ♪

ピーマン甘い。

種まで甘い。

 

セイウチは↓炭水化物さらに投入

 

留寿都豚のラグー

 

ハーブ豚だったかな?

 

いや〜こも〜この具のボリュームに感動を覚える。

 

 

 

鹿肉のソテー  ↑セイウチ盛り(肉が多い)

 

鹿肉〜〜うんまぁぁぁぁぁぁぁい。

柔らかくしっとりとした肉。

ビーツのソースがこれまた肉の旨味を引き出す

 

粒マスタードで食べたら別物の美味さ。

 

どれを付けて食べるかも楽しめる。

 

セイウチはガトーショコラ

 

 

私はグラッパで〆

 

 

そんな主婦セイウチの手抜きな外食でした。

 

 

昼、頑張ったけどね。(笑)

 

 

 

 

 

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本日、毒吐きランチの日です。(勝手に命名)

 

イルソリト

イワシサラダ仕立て

 

野菜いっぱいはめちゃくちゃ女子には嬉しい。

しかも身の厚いイワシがたっぷり。

 

コレだけで一本飲める!って言いたいが飲まない人とランチ。

 

珍しい?

 

そう言う友もいるんじゃっ!(笑)

 

 

 

カンネデルリ          ミートソース


お店の心遣いでみんなでシェアして食べれるように取り分けしてくれました。

 

 

やっぱり美味しい!!!

ココでコレを食べなきゃ!!!カンネデルリ

 

 

ミートソースもお肉がいっぱい。

野菜もいっぱいなのでサッパリとしたウマウマミート。

 

テラミスと紅茶

 

ランチAセットで1480円

大満足なランチと雰囲気に悪友も産んでない娘も喜んでくれた。

 

 

あ。。もちろん、私飲みました。(写真がないだけ)

 

 

喋り足りない私たちはここでまたまた喋り捲る

 

森の間

 

時々、ハト時計が鳴る。

 

森の中にいるような錯覚には陥らなかったけど

自然の中に溶け込む愚痴。(笑)

 

 

今日もスッキリ ストレス吐きまくった。

 

ヾ(≧▽≦)ノ

 

 

 

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初来店のお店へ行って来ました

 

 il dono

オステリア イル・ドーノ

 

建物の裏に駐車場が数台停められます。

 

私はノンアルコール 呑権衛友はビール

 

いつも私が遠慮なくアルコールを摂取しているので

今日はどぉ〜ぞどぉ〜ぞ!

 

って。。。私は運転手です。

 

飲めません(笑)

 

ノンアルコールの方がグラス大きいし(*≧m≦*)

 

ランチはパスタ3種、ピッツア2種 2,070円から

 

デザート抜きにも出来る。(-500円)

 

前菜の盛り合わせ

 

ベビーリーフ・パン&ナスのデップ・生ハム・ミニトマト・ローストオニオン

 

あら〜そこそこ前菜が色々あるから飲める。

 

・・・飲めない。(笑)

 

でも、ノンアルコールたっぷり飲める。

 

 

桜海老と大葉のパスタ

 

オイルベースのサッパリとした和風味のパスタはバクバク食べれちゃう。

 

しかもココのパスタの量がセイウチが喜びそうな量。

 

 

アサリとキノコのトマトソース

 

アサリでパスタが見えないんじゃないか?ってな具の量に驚く。

タップリソースが美味しい♪

 

 

デザートはジェラードをチョイス

 

苺たっぷりのストロベリージェラードとヨーグルトのジェラード

 

 

 

毎月・・会っているかと思ったら先月会わなかったね?

 

話しことは尽きない。(笑)

 

 

 

ハワイからのお土産も頂いた。

 

わぁ〜〜い♪

 

真っ黒な塩なのだ〜★

 

 

これはBBQで使いたい。

 

 

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本日2度目の投稿♪

 

 

 

気になっていたお酒の会に呑権衛友を誘って行って来ました。

 

何せ・・日本酒・・・記憶を飛ばす事が出来る代物。

 

ヾ(≧▽≦)ノ

 

 

大抵、ワイン会や日本酒の会が金〜日曜日

 

平日は嬉しい。(二次会が行きやすい)

 

滅多にお酒の会には行かないけど興味持ったら考える。

 

 

 

創成川イーストASSEの半田さんセレクトの日本酒と

 

TRATTORIA RICCOの長嶺さんのイタリアン料理のコラボです。

 

 

 

このラインナップ

 

でで、問題は・・日本酒の出してくれた順番が。。。ほぼほぼ忘れてる。(笑)

 

確か。。。これかな?ってな感じで紹介します。

 

(≧∇≦)

 

 

まず 頑張れ日本で乾杯▽ヽ(`▽´)/

 

ブッラータと桃太郎    日本酒 ​[栄光冨士 煌凛]

 

岩塩の塩味とトマトの酸味と甘みがやさしい日本酒にぴったり。

 

 

カスベのホッペとルッコラ  日本酒「鳳凰美田

 

エスカベッシュで日本酒と合わせる。

コリコリ軟骨ともちっとしたホッペ。

程よい酸味がいい感じ。

 

 

鯵とドライトマト、赤水菜 日本酒「和韻 山本

 

 

鯵はなめろう風

松の実でイタリアンを醸し出している。

 

ドライトマトの酸味も日本酒に寄り添う。

 

ウニとトマトクリームパスタ 日本酒「

 

ウニ〜たっぷり、そしてトマトの酸味が日本酒に合うぅ。

 

新政 生成 エクリュー

 

これが私の一番好きだった!!!

 

 

厚真鶏と浅利  日本酒 [春霞](はるかすみ)

 

浅利の大きさにびっくりだけど鶏肉大きさにもビックリ

 

ほぼ手の甲の大きさ。

 

すべての料理のポーションが大きすぎて最後は残しちゃった。

すまねぇ。

 

それから二次会

 

ワインをちょいと含ませに

 

アルモニー

お通しの豆富味噌漬け?クリームチーズ?が美味すぎる。

 

マダムが先日のランチも覚えてくれていたけど昨年のオータム後に来たことまで覚えてくれていた。

 

飲食店の人たちって驚異的な記憶力に驚く。

 

ワインは3種類(各60cc)1,080円

 

ワインの種類も豊富で嬉しい。

 

 

ピクルスを注文したらてんこ盛り!!

 

こんなに一杯モリモリ。

 

 

ゆっくりお腹空かせて来たいお店。

 

ランチも全種類制覇してないから、また来なくちゃ。

 

 

 

 


 

 

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昨日は呑権衛友とセイウチと三人でシャンパーニューの会に行って来ました。

 

シャンパーニューtaittingerとパスタだけの会。

 

イル・モメント

 

プレリュード グラン・クリュ

 

 

シャンパーーイ!(乾杯でなく、この掛け声で始まりました。)

 

美味しい!!

古酒のような深い味わい。

 

抑え気味の泡も良い感じに好き。

 

 

T夫婦も誘いたかったなぁって・・・

昨年希望していたこの会だからこそ・・・残念。

 

 

前菜もパスタです。

 

生ハムとシトラスのカッペリーニ ジャルディーノ

 

ヨーロッパの庭園をイメージしたようです。

 

冷たいパスタでシトラスの香りが口の中で広がって清清しい。

雨を吹っ飛ばすような爽やかさ。

 

カリカリ生ハムの食感がたまらん。

 

呑権衛シェフが作る飲さる料理。

 

(*≧m≦*)

 

 

ブリュット・レゼルヴ

 

我が家でジェロボアムで飲んだあれですよアレ!

 

ジェロボアムで飲んだのと比べちゃ行けませんが美味しかった。

 

 

イワシの幼魚のフェデリーニ ヒラメのフリット   セイウチ盛り

 

ちゃんと私は他の人たちより少なめで、セイウチはその分・・以上?大盛っす。

 

イワシのカリカリがたまらん。

シンプルの味付けがシャンパーニューの美味さを引き出している。

 

フリットも美味しい♫

 

 

 

自家製時鮭(トキシラズ)燻し タリオリーニ   プレテージュ・ロゼ

 

うんまぁぁぁぁーー!軽く燻した鮭がトマトソースに絡んで美味しい。

 

そしてロゼシャンパーニュー初めて飲んだ。

むちゃくちゃ美味しい。

 

 

 

カボチャとエゾシカ肉のラザーニャ  コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン2006

トリュフの香りのクロケット

 

キターーーーーー!!!ラザーニャ

キターーーーーー!!!ミレジメ!!!!

 

これ〜〜美味しい。

料理もワインも♫

 

これが1番好き。

 

レバパテコロッケが美味すぎる。

 

 

でも〜お腹一杯になってる私。

 

 

 

ノクターン・セック

 

デキャンタして飲もう〜って言う初の試み。

 

デキャンタしない奴も飲みたかったなぁ。

 

 

ねっ?シャンパーニューSさん

 

ゴルゴンゾーラチーズのラビオリ マスカルポーネのスプーマ

 

 

ラビオリは飲めるアイテム。

 

後はセイウチに委託。(笑)

 

 

 

プレリュードから始まってノクターン。

 

最後は店内にノクターンの曲も流れ、こだわりを感じる素敵な会に行けて良かった♫

 

まだシャンパーニュが飲みたい紳士を連れてグラスシャンパーニュを置いてるこちらへ

 大三坂

ここでも〜シャンパーーイ!!!!

 

 

 

シャルドネ     から揚げ

 

 

夜中のから揚げ〜うまぁ〜〜い(笑)

 

 

進むわぁ〜アルコール。

 

 

 

 

 

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さてさて、YOSAKOIが始まりましたね。

 

と言うことで、女子のストレス発散飲み会が始まりますよ。(笑)

 

発端は私ですがっ!

 

ストレス発散したいっっーーー!←これ発端の発言^^;

 

呑権衛女子3名で行って来た。

 

 

え?YOSAKOIはどうした?

 

 

あれだけイケメンを追いかけていたのに?

                      おおごと

まぁ〜小さな和気あいあいのお祭りが

なんだか大事になってきてから見る気を失せている私です。

 

フラーリ1本・・・3本飲んでないよ。ww

 

まずは乾杯で飲み干す。

 

デッラアモーレ

前菜盛り合わせ

 

いつもながらモリモリ盛りだくさん

 

ゴルゴンゾーラのキッシュも美味しかった。

 

 

サポーターとファンの違いを勉強。

 

日々、勉強です、私。


 

マッシュルームのポタージュが美味すぎる。

 

シェフからのサービスでウマウマスープにほっこり。

 

でで〜愚痴をたんまり溢す。

 

男っていつまでも、お子ちゃまなんだね?って話になり〜

本当にもぉーーーー!って

 

 

まだ

 

愚痴を言い切っていな状態でセイウチが来たーー!

 

 

おいおいおい!来るなよ(笑)


 

 

白ワインを1本 シェフお薦めのワインを

 

あまりイタリアワインを飲まないからお任せで。

 

すっきり、水のように飲んでしまいそうな・・・いや、飲んだね。(笑)

 

あっという間に・・ヾ(≧▽≦)ノ

 

シラスとブロッコリーのパスタ

 

竹炭のパスタは香ばしい。

 

シラスが良い仕事してます

 

優しい女子がセイウチにもパスタを分けてあげようよ〜って言ってくれたので

 

 

1本分けてあげた。

 

(≧∇≦)ノ彡 バンバン! 

 

 

キノコとツブのパスタ

 

ツブ〜うんめぇぇぇぇぇ。

キノコもたっぷり♫

 

なので〜もう一本。

 

サーロインステーキ

 

シェフにお任せでサーロインが出てきた。

メニューに無い代物。

 

 

肉〜〜うんめぇぇぇぇ。

やわらかぁぁぁぁぁぁい。

 

肉が食べたかったら焼き肉屋でなくここに来るのをお薦め!

って言いたいくらい美味しい。

 

 

絶妙な火加減と塩加減。

 

 

野菜もたっぷり〜〜嬉しい!!

 

 

 

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25日の夜

 

笑旅行から帰ってきたらお腹すいた

 

作る気まったくなし。(笑)

 

 

DAL 1982

いつもお店へ

 

私は前菜〜前菜コース

 

セイウチはパスタ&リゾットを含めたコース

 

 

超我侭コース(^^ゞ

 

 

ムール貝のワイン蒸し    蝦蛄のソテー

 

 

 

サルシッチャとカチョカバロ

 

セイウチは2本

 

渡り蟹のパスタ

 

濃厚なカニの味がしっかりソースに♪

 

うまうまパスタに悶絶するセイウチ。

 

色々肉のリゾット

 

これは旨すぎ。

どうやってもこの味は自分では出せない!!!!

 

とらふぐのフリット

 

熱々〜ふわぁ〜したフリットにプリッとしたとらふぐが口の中で踊るぅ。

 

旨いっす。

 

 

イチボのステーキ 

 

 

セイウチには イチボが二つも 

 

旨い脂身が口の中でジュワァ〜と広がり

肉の旨味をギューーと引き出す。

 

 

 

温野菜●            デザート

 

言わずもがな美味しい野菜が色々食べられることが出来大満足な一品。

 

セイウチはデザートモリモリ。

 

あまりにもお腹が一杯でエズプレッソも入らないかもかも〜なんて言いながら飲んだ。(笑)

 

 

 

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昨日の話しね

 

雨だわ。(笑)

 

買い物へ街へ・・・

 

 

ミアアンジェラ

レディースセット   1480円

 

 

雨だしねデパートで食事。

 

ココね、接客が良いのよ。

 

白ワインとフェラーリは別途注文

 

キノコのペペロンチーニ

 

 

セイウチは塩水ウニと北海道産生クリームのスパゲティ 1780円

 

クリームにしっかり雲丹が入っている濃厚ソースに雲丹トッピング。

この値段安いですよ。

 

 

ピッツァ マルゲリータ 980円

 

 

もちもち〜♪

 

ソースが美味しい。

チーズも美味しい。

 

レディースセットのデザートはセイウチがペロリ♪

 

 

本当は買い物後、セイウチにリリースされ

大通りのライラックまつりに行くつもりが

雨足がひどくなり

 

 三越B1F

ここでシャンパーニュ♪   1080円

 

で〜大人しく家に帰ったよ。

 

 

 

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日曜日の昨日、ススキノは空いているでビューーンとご飯を食べに行ってきました。

もちろん車(笑)

 

ノッテルーナ

牡蠣もアヒージョやアスパラ、鴨、オリーブのパスタなどなど食べてきた。

 

お通しでズーーと飲めるわぁ。

 

美味しかった!!!

 

 

白ワインはこれ

 

あまり好みじゃないのでビールで〆てきた。ww

 

でで、家に帰ってきて風呂からの飲み始まりましたとさ。(笑)

 

 

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