北海道ブログランキングの応援はコチラです。 1日1クリックお願いします♪ →    

                いつもありがとうございます。  m(_ _)m       

 

さてさて、こっち方面に用事が出来きランチも済ませた。

 

ハンバーグのまたたび

 

気になっていたんだよね〜ここ。

 

ハンバーグを選びSサイズかLサイズを選びソースも選ぶ。

 

メニューを見て飛び込んできたのがρ( ̄∇ ̄o) コレ

 

 

 

 

若返る?!

 

 

他のメニューに目が行かず、これに決定!!!ヾ(≧▽≦)ノ

 

 

もぉ〜若返っちゃうよ〜私!!!

 

ドリンクセットにワインもあり上機嫌な私。

ランチタイムはワイン300円

 

 

いやー居座りたいわ。(笑)

 

でも〜急ぎなんで、一杯で我慢。

 

セットのサラダとスープ

 

サラダのドレッシングが、超私好み!美味しい。

 

スープはホッとする味。

 

セイウチはチーズinハンバーグ Lサイズ(たしか・・240g)  デミソースで

 

ソースたっぷり〜こぼれそう。

 

肉~~肉!肉だぞぉーーー!って言う迫力あるLサイズ

 

味も最高。

 

しっかり肉ギューーっとしてるけど、ふわっと〜口の中で程よく解ける

 

 

みて〜若返ったよ〜〜♪ww

 

 

ハンバーグはSサイズ(たしか・・160g)結構なボリューム♪

お肉を食べているってな感じのハンバーグ。

 

肉質を感じるって言うかなんて言うのか

柔らかい何がいろいろ混じっているのか分らないハンバーグではない。

 

 

ハンバーグの下はオムライス!

 

しかもこのオムライスのライスが激うま

 

バターたっぷり〜トマトソースたっぷり。

ソースのトマトとはまた違うテイストの味わいにオムライス屋さんより美味しいのでは?

なんて〜思ったり。

 

そしてお会計は、これを引いてくださいと

 

 

 

おみくじと恋愛くじ

 

( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

 

 

これを集めるとジェラードがもらえるから通わなくちゃ。

 

 

 

いつも応援ありがとうございます。北海道ブログランキングに参加してます。

 ポッチと押してね。
 

 

JUGEMテーマ:グルメ

1日1回ポッチと押してくださいませ。m(_ _)m
人気ブログランキングへ


北海道ブログランキングの応援はコチラです。 1日1クリックお願いします♪ →    

                いつもありがとうございます。  m(_ _)m       

 

 

この数年、片付けばかりやっているような気がします。

 

(; ̄ー ̄A アセアセ・・・

 

 

父の部屋を片付けに行ってきました。

母も入院中なんで、誰かが行かなきゃ片付きません。

姉とセイウチと三人で

 

「これ何?いる?」 

 

手探り状態。(^_^;)

 

 

見栄えにも整理整頓に便利なクリアファイルに入っている書類

 

これ、結構〜片付けに大変な事を知りました。

 

 

ゴミの分別にクリアファイルから紙を抜き取る作業

 

 

几帳面な父は色々な書類やパンフレットなど綺麗にクリアファイルに収めてありました。

 

この几帳面さは〜私に遺伝子をくれなかったなぁ。ww

 

 

 

まぁ〜大雑把でガサツな私ですから逆さにしてガサガサ振り落とすという大胆な作業。

 

(●≧艸≦)゛ 

 

 

封筒があれば光に当て何か(金か?)入っていないか確認作業。

 

私も断捨離せな〜って思い知らされたわぁ。

 

姉と食事するのは何十年振りなんだろ?

 

まぁ〜大概こういう状況下でしかないですがっ

 

ココに行こう〜って姉が言ったら大喜びのセイウチ(笑)

 

  

シロノワールは普通サイズのセイウチ

 

私はミニヒレカツ

 

ミニ?

 

このボリュームにワタシャ〜ビックリだわ。

 

野菜不足の私にもってこいのキャベツの量に感動。

 

 

父の専門書に埋もれていた本がなかなか面白い

 

100歳まで生きる気だったのね?

 

こんな女とは二度と会いたくない

 

非常に興味深い本がいっぱい。

 

ヾ(≧▽≦)ノ

 

 

人を笑わせるのが大好きだったお茶目な父の愛用品が出てきました。

 

 

 

(≧∇≦)ノ彡 バンバン! 

 

これを付けていたのかな?と想像したら笑える。

 

 

 

大事そうに机に括り付けていた物を広げてみたら

 

 

半吉?

 

 

半?

 

 

 

半なんてあったんだ?

 

 

内容はそこそこ悪くもない。

 

 

私は宗教にも何も関心はないが今度おみくじ引いてみようかな?

 

なんて思いましたよ。

 

 

家に帰って食事を作るのも面倒なんで

タイ土産のカップ麺

 

 

作り方わからん!

 

だって日本語 一文字もない

 

絵に描かれている通りにするが

お湯を捨てるような絵に若干不安になり

 

捨てる湯を取っておく。(笑)

 

いや〜激辛焼きそば風?

 

マジで辛い。

 

今日、作業した汗とは別な場所からも汗が出る。

 

 

 

 

いつも応援ありがとうございます。北海道ブログランキングに参加してます。

 ポッチと押してね。
 

 

JUGEMテーマ:グルメ

1日1回ポッチと押してくださいませ。m(_ _)m
人気ブログランキングへ


北海道ブログランキングの応援はコチラです。 1日1クリックお願いします♪ →    

                いつもありがとうございます。  m(_ _)m       

 

 

今日は歯医者に行き、色々用足しに。

 

この一週間野菜不足で野菜が食べたくってコチラへ

 

 

デュランデル

 

 

パノラマサラダ

 

スープも付いて1,300円

 

 

少しは野菜不足を解消。

 

 

ちょっくらぷらぷら・・・

 

 

大丸で行われているレプリカを見てきました。

 

 

撮影OKなんですよ〜♪

 

 

でも仕事が溜まっているので帰るか・・・

 

 

ふぅ

 

 

では〜昼飲み復活までカウントダウン(爆)

 

 

 

いつも応援ありがとうございます。

 ポッチと押してね。
 

 

JUGEMテーマ:グルメ

1日1回ポッチと押してくださいませ。m(_ _)m
人気ブログランキングへ


北海道ブログランキングの応援はコチラです。 1日1クリックお願いします♪ →    

                いつもありがとうございます。  m(_ _)m       

 

さぁ〜て昨日はセイウチの誕生日!

 

ホワイトディーなのに〜誕生日。

 

 

もう1年前から休みって決めていたはずなんだが

午前中は仕事だった。

 

そうー昼は例のレトルト

 

 

からの〜いつものお店

 

まずはシャンパーニュで乾杯♪

 

 

トリッパとパプリカの煮込み

 

なんか優しい味だなぁ〜って思ったらパプリカだったのね。

飲さるアイテム

 

たしかクスクス嫌いだったよね?

とシェフ

 

おぉ〜覚えていたんだ。

でも〜このクスクスは食べられる。

バサバサしてないから。ww

 

ジャガ芋とブルーチーズのファーブルトン

 

ほんのり甘いファーブルトンにブルーの飲さるアイテムがアクセント

 

ジャガイモのコロコロ感もたまらん。

 

蝦夷あわびのフリット トリュフとカブのクーリ 菜の花のマリネ

 

しっかり煮てある柔らかぁ〜〜いアワビがフリットになっちゃう。

ひゃ〜旨いっす!!!

 

だいたいアワビをフリットにしちゃうなんて〜

しかも、トリュフがたっぷり香りも食感も楽しめる

 

焼きたてブリオッシュとフォアグラのポワレ

ベーコンのアイスと黒ニンニク

 

 

こちらセイウチ盛り

 

特大フォアグラ♪

 

いやーーぁーーーうまいっす。

 

飽きない?って聞かれるけど、毎度ソースも変わるし飽きない。

 

 

 

ホワイトディーのお返しは↑これ ワイン♪

 

 

暴れる前に飲ませてくれた。(笑)

 

 

 

 

セイウチがバターが好きだと言ったら出てきた。ww

 

別海産サフォークの煮込み 芋のエスプーマ 牛蒡のフォンダン

 

 

むちゃくちゃ〜柔らかいサフォークに芋が絡み旨味が牛蒡がやってくる。

なんと言えば良いのかな?

食べてみなきゃ分らぬ?

 

 

ででで〜大倉山で花火が打ちあがったらしく外に出てみてみたら 

 

 

にゃんと 見えた!!

 

 

 

ドンとなっ

 

キンメ鯛と牡蠣のソテー キャビア添え

 

 

ここでキャビアは珍しい。

 

本日、三大珍味頂いた瞬間である。

 

脂の乗ったキンメにまった〜り濃厚な牡蠣のソテー

どっちも主役であ〜〜る。

 

鵡川産の地鶏のロースト 白老牛のロースト 野菜のグリル

 

この肉質〜すげぇ〜旨い!!

地鶏ばんざぁーーい。

 

これだけしっかりしているのは、やっぱ地鶏だよね〜♪

野菜のグリルも旨い

 

牛が添え物?

いやいやー牛も絶対的主役。

 

肉合わせて〜このワイン♪

 

 

スペシャルサヴァランケーキ 特大

 

 

これが出たらセイウチ悶絶。(笑)

 

少し食べて持ち帰る予定だったが結構食べてたわ。

 

 

デザートの代わりにチーズ盛り合わせはいつもの私

 

可愛いカップでエズプレッソ

 

 

 

今度〜あそこに行こう〜

あっちにも行きたいね〜

 

とか、夢もいっぱい。

 

さぁ〜今年も美味しいもん食べて飲んで

 

 

なんて思うが

 

 

年々食べられなくなってるなぁ・・・と実感。

 

 

(●≧艸≦)゛ 

 

 

いつも応援ありがとうございます。北海道ブログランキングに参加してます。
 ポッチと押してね。
 

 

JUGEMテーマ:グルメ

1日1回ポッチと押してくださいませ。m(_ _)m
人気ブログランキングへ


北海道ブログランキングの応援はコチラです。 1日1クリックお願いします♪ →    

                いつもありがとうございます。  m(_ _)m       

 

 

 

昨日は持ち寄りワイン会♪

 

 

新年に早々に決まった企画だがこの時期、やはりみんな忙しく

2名ほど来られなかったのが残念。

 

実は我々も忙しかったが、私たち休んだら2名じゃん?(笑)

 

また、連休明けにでも、楽しい愉快な仲間達を誘ってやりましょうね♪

 

 

ガトーフロマージュ 胡桃のキャラメリーゼ ラムレーズン

 

まずはシャンパンで▽ヽ(`▽´)/乾杯

 

のっけから飲さる前菜!!!

 


肉選び!!

 

三種みんなで食べるを選択。

 

牛肉と鹿と鴨

 

黄色いワインと言われるこのワイン、独特な香りと大吟醸のような香り

 

 

新玉ねぎのエスプーマ ベーコンのシャーベットと青大豆

 

ベーコンのシャーベット?!

Σ(`д`ノ)ノ ヌオォ!!

何をしてくるか分らないシェフの料理にいつも感動

 

同じ料理に出会ったことがないだけじゃなく驚きも備えている

 

ユリ根のクリームとミントの香るグレープフルーツのジュレ

毛蟹とホッキのサラダ

 

口に入れたとたんミントが香る

 

驚きの一品

毛蟹とホッキの贅沢なコラボにホクホク甘いユリ根がこれまた旨味の三重奏

 

これに黄色いワインは合わないな?と白も開ける

 

 

 

黄色いワインとシャパーニューと白ワイン

 

並んだ〜並んだ〜♪

 

 

コーングリッツで焼いた真だち 焦がし生ピュレ3種 カリフラワー

 

タチもいろいろ食べてきたけど、このようなのは初めて!!

なんともいえないカリッとした食感のコーングリッツにとろとろタチ。

香ばしいカリフラワーのピュレも美味しい。

 

ブリの軽い燻製 大根スープとコリアンダー レフォルのアクセント

 

お肉と思ったらブリ

 

しかも脂乗ってる〜〜♪

 

パクチーのパンチがこの脂っこさを打ち消す

 

大根のスープが美味しいの。なんとなく文字だけ見たら和かな?って思うが

和の要素なにもなし。

 

メープルシロップで煮込んだビーツとフォアグラ

バルサミコとリンゴの酸味

 

キターー!!大好きなフォアグラ。

 

これで〜飲むのは赤ワイン!!!!

 

セイウチは生のリンゴで唇が腫れるんで初めから乗ってないという〜♪

 

しかも大盛 セイウチ盛り

 

 

 

富良野黒毛和牛 ハンガリー産の鴨・エゾシカ骨付き

 

私はチョイ盛り

 

セイウチ盛り(笑)

 

皿は同じ大きさですよ〜

 

 

 

 

デザート カンパリでマリネしたオレンジ あおの皮のアイスクリーム

 

チーズの盛り合わせ

 

ブルードヴェルニュ エポワス グリュイエール

 

最後まで飲めるアイテムをチョイス。ww

 

エスプレッソ

 

 

今日飲んだワインはこれでーーす。

 

 


二次会は我が家で飲んだとさ

 

しかも明るくなるまで・・・・(笑)

 

 

 

 

いつも応援ありがとうございます。北海道ブログランキングに参加してます。
 ポッチと押してね。
 

 

 

JUGEMテーマ:グルメ

1日1回ポッチと押してくださいませ。m(_ _)m
人気ブログランキングへ


北海道ブログランキングの応援はコチラです。 1日1クリックお願いします♪ →    

                いつもありがとうございます。  m(_ _)m       



さて今日の話じゃないけど買い物ついでに

ビストロ Cobara Hetta
 
メニューがありすぎて何を注文したら良いのか迷う。
手ごねハンバーグ  パスタチーズ
思ったより量は少なめ?
私は丁度良いが・・


ハーフなんちゃら
スープとサラダをオーダー



彩り野菜のチーズフォンデュ




山盛りフライドポテト


よくお店の前を歩くがメニューは結構頻繁に変わるみたい。
じゃないと10年も持たないよね。
若者女子向きのメニューがいっぱいで平均年齢を上げてきました。
あ・・いつもか・・・
何処に行っても上げるんだよね。ww




いつも応援ありがとうございます。北海道ブログランキングに参加してます。
ポッチと押してね。
 

JUGEMテーマ:グルメ

1日1回ポッチと押してくださいませ。m(_ _)m
人気ブログランキングへ


北海道ブログランキングの応援はコチラです。 1日1クリックお願いします♪ →    

                いつもありがとうございます。  m(_ _)m       

 

昨日は同窓会でした。

 

我が恩師が退職されるということで行って来ました。

 

 

ずーーーと仕事が忙しくって寝不足気味だったので

偉い人のお話で睡魔に襲われる

 

お話始まって50分後にビール

 

ふぅ。

 

テーブルによっては人数が違うので料理も少なかったみたいね〜男子は。

 

くじ引きなんぞぉ〜あって当たったよ。

 

 

ふふふふ〜♪

 

 

それから数人でバーへ

 

雪がめちゃくちゃひどく降ってきたので帰っちゃった人も多かったわ

 

 Barよしひろ

いつものシャルドネ♪    チーズがこんもり〜うまうま。

 

地下鉄で帰る〜って言う人が居たのでここで解散

 

からの〜同期とコチラへ

 

ルポ

 

もう半分ないけどペペロンチーニ

 

もしかしてココで食べるの初めてかも

 

からの帰宅。

 

 

だって・・雪がひどいからね。

歩いてススキノ闊歩したくなく

 

コンビニでこれ

 

この時間の救世主(笑)

 

 

 

友から貰った♪

 

 

 

セイウチも貰ったよ〜義理チョコ(笑)

 

私も貰った男前女子だから〜って

 

 

ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆

 

 

ちょいと今月いっぱい後2日間だけどね

 

 

仕事が忙しいの

 

 

 

いつも応援ありがとうございます。北海道ブログランキングに参加してます。
 ポッチと押してね。
 

 

JUGEMテーマ:グルメ

1日1回ポッチと押してくださいませ。m(_ _)m
人気ブログランキングへ


北海道ブログランキングの応援はコチラです。 1日1クリックお願いします♪ →    

                いつもありがとうございます。  m(_ _)m       

 

 

 

今日は今年初の二人が同じ日に仕事がない。(無い訳でない休みにした)

 

 

朝からのんびりテクテク街へ繰り出す

 

ちょちょいと仕事の事務用品を買いがてら食事へ

 

YS↑O2

 

肩肘張らずにホッとできるこの場所がとにかく好き。

 

 

 

 

特製!チキンと野菜のトマトカレー サラダ&スープ&デリ&ライス   970円

 

おぉ〜カレーがスパイシー!!!

トマトもしっかり野菜の甘みを引き出してる〜♪

 

しかも盛り付けお洒落。

 

 

盛り付けの勉強したーーーい!

 

スープはミネストローネ、デリは野菜のテリーヌ

そしてフレッシュサラダは紫キャベツ入り(ポイント)

 

  

渡り蟹と青梗菜のトマトクリーム 前菜(4種チーズとインゲンのケークサレ)  1,000円

自家製フォカッチャ食べ放題

 

パスタ〜普通盛りと思えない盛りに驚く

 

セイウチはカレーを普通盛りなので勿論狙っている。(笑)

 

 トマトとクリームバランスが最高。

 

フォカッチャ食べ放題・・・って・・食べられないよ〜このパスタのボリュームが凄くって。

 

(≧∇≦)ノ

 

それから、仕事で関わったお店の店内に初探索。

へ〜ここはこんな感じの仕上げなんだ〜なんて、二人で話しながらあれこれ物色

 

 

これから、まだまだ買い物に行くつもりなんで買い物して

荷物を持ち歩きたくない!!!って言ったら、届けてくれるって。

 

セイウチが前々から行きたがっていた久世福商店&富澤商店

 

からの〜

 

新店舗 札幌駅前?

 

もちろんセイウチの目が輝きます。

 

 

からの

 ペシェグラン

セイウチはケーキセット 私はシャルドネとホルモンのフォンドボー煮込み

 

いやーフォンボー煮込み美味しかった。

 

この時間、ケーキセットや軽い物しかないと言われたが

500円のつまみが8種類もある

 

なんか嬉しい悲鳴。

 

少し潤ったのでまた歩く

 

大通り⇔札駅 行ったり来たり?(●≧艸≦)゛

 

 

え?

 

と思わず見て回る。

 

平均年齢グゥ〜〜〜ンと上げてきました。ヾ(≧▽≦)ノ

 

ちょいとそれからハンズへ行き手作り物を物色

 

それから いきなりステーキ

 

んな訳ない〜って思ったらセイウチ、迷わず入店しかも18時前

 

 

なんか目立つのよね

 

ノンアルコールとサラダ、赤ワイン

 

 

サーロインの300g

 

ヒレ 200g

 

 

あっ!私、結構肉好きなんです。

 

ヒレ〜結構柔らかい。

 

思ったより美味しかったし、めっちゃー安かった。

 

ココでも平均年齢グググッグ〜と上げて来ました。

 

 セイウチは次回は万全な状態で500gくらい挑戦したそうです。

 

では〜私はワイン1本挑戦するかな?

 

 

そして↓戦利品

 

 

 

全部セイウチの胃袋に入る物ばかり

 

 

 

これはチカホで見かけたお皿。

 

我が家に馴染んでくれよ〜〜〜〜★

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いつもありがとございます。北海道ブログランキングに参加してます。
ポッチと押してね。

 

 

 

JUGEMテーマ:グルメ

1日1回ポッチと押してくださいませ。m(_ _)m
人気ブログランキングへ


北海道ブログランキングの応援はコチラです。 1日1クリックお願いします♪ →    

                いつもありがとうございます。  m(_ _)m       

 

なんだろうね?

 

ひょんな出会いで始まった呑兵衛仲間の飲み会。

 

あそこに行きたい!とかココ美味しかったから行かない?

とか、屈託無く話す飲み仲間。

 

んじゃ〜ワイン持ち寄り忘年会しましょう?

 

ってな感じで決まった飲み会。

 

マグナムシャンパンで乾杯。

 

なんと贅沢なワイン会の始まりです♪

 

SIO

 

ボタン海老のマリネ・レモン香る大根とヤーコン

 

 ヤーコン仕事してるよ!!!

 

このシャキシャキと海老のまったり感がたまらん。

 

 

パテ・ド・カンパーニュとトリッパのトマト煮ローズマリー風味

 

パテ・ド・カンパーニュも厚く切ると良いのだな?と口にほおばる。

 

トリッパも旨し

カラスミとクレソンのササラダ 柚子のアクセント

 

柚子の香りに青み魚(鯖)の新鮮さがたまらん!

 

って・・思っていたら

 

 トリュフのスープ

 

これは青味魚の嫌いな人への対応

 

 

Σ(・ω・ノ)ノ! マジで?

 

トリュフじゃん!?

 

 

しかも柚子をもしのぐ香りの私達もそそられるww

 

 

貝に魚卵が嫌いな彼のために次回はキャビア&雲丹&牡蠣パティーでも開きたいね。(爆)

と、超いじり倒す私達。(●≧艸≦)゛

 

フォアグラのポワレ

 

私の大好物!

 

先ほどトリュフ掛けだったスープを飲んだ方はビーツのソース♪

 

苦手な方対応もさすがです。

 

あれもこれも飲んじゃう♪

グラスが増えると超うれしい

 

ヒラメのロースト クラゲケーキのジュレ

 

ケーキ?甘い?ちゃうちゃう。

シェフのマジックにいつも騙される♪

 

牛蒡チップ リゾット

 

牛蒡うまうま。

サクサクチップがたまらない。

 

仔牛肉

 

 

牛肉

 

 

豚肉

 

ラム肉

 

それぞれ好きな肉をガッツリ食べる。

 

牡蠣のクリームパスタ

 

皆で1本2本・・10本?(笑)

 

チーズ盛り合わせ

 

アプリコットのコンポートにしたミカンとほうじ茶のアイス

 

 

 

エスプレッソ

 

 

セイウチには似合わないハーブティ

 

美味しいワイン達

 

マグナムは普段自宅では飲めないからめっちゃー嬉しい。

 

だいたいシャンパンを家で飲まないからなぁ。

でも来年から我が家にも取り入れてもらいたいわ!(セイウチへ業務連絡)

 

 

かくしか

 

あら?立ち寄っちゃった。

 

ふふふ。

 

なんか歩く方向間違った?

 

 

なんとなく1杯飲んで帰ってきました♪

 

 

今度、ココで鹿肉のすき焼き食べなきゃ♪

 

 


   いつも応援ありがとうございます。北海道ブログランキングに参加してます。
ポッチと押してね。

 

JUGEMテーマ:グルメ

1日1回ポッチと押してくださいませ。m(_ _)m
人気ブログランキングへ


北海道ブログランキングの応援はコチラです。 1日1クリックお願いします♪ →    

                いつもありがとうございます。  m(_ _)m       

 

 

あと残すところ2ヶ月でお正月ですよ!!

 

早いね。

 

 

 

遅い時間に肉が食べたい。

 

 

 

焼肉じゃなく、なんか肉。(笑)

 

なので〜久々にドンキー

 

びっくりドンキー

 

運転手はノンアルコールビール

 

 

シーザーサラダ

 

チーズデッシュ

 

 

チーズハンバーグカレー

 

 

 

 

勢いついてポテトも食べる。(笑)

 

 

 

やばい。

 

 

太る!!

 

 

と言いながらビールはいいのかい?(笑)

 

 

少し風邪気味で風呂に入って寝よう寝よう。

 

 

マジで、3日まで仕上げなくならない仕事があるんで寝ます!

 

 

 

 

いつも応援ありがとうございます。北海道ブログランキングに参加してます。
ポッチと押してね。
 

 

 

JUGEMテーマ:グルメ

1日1回ポッチと押してくださいませ。m(_ _)m
人気ブログランキングへ


| 1/20PAGES | >>