北海道ブログランキングの応援はコチラです。 1日1クリックお願いします♪ → 人気ブログランキングへ

                いつもありがとうございます。  m(_ _)m       

 

 

今日は、ちょいとしたイベントにお誘いを受けたので

昼から、呑み友を巻き込んで参戦!

 

その前に一杯。

 

呑み比べ2セット(笑)

 

イベント会場は目玉が飛び出そうな代物ばかり。

 

手も足も出ません。

 

食事は頂きますけどね。ヾ(≧▽≦)ノ

 

大丸札幌15周年記念ランチ

 

ミクニ

野菜のテリーヌ

 

2種類のソースで美味しく頂きました。

野菜のテリーヌには珍しく椎茸が入っていて感動。

ヴィネグレトソースに魚醤が入ってるとは思えない爽やかさ。

バジルのソースも夏を感じる。

 

もちろんスパークリングを飲む。

 

道産牛フィレ肉の炭焼き

 

山わさびが味を引き締める。

野菜がたっぷりで嬉しい♫

 

白ワインも追加(笑)

 

フロマージュブラン 白桃のスープ

 

夏だね〜〜夏!

 

今度テラスで食べたいよ〜〜〜♫

 

小菓子はちょいと和テイスト。

 

 

 

河岸を変えて

 

まだ飲む!!!(知ってるか?)

 

へべれけ

せんべろセット 1000円でべろべろになれるセット(≧∇≦)ノ彡

 

 

砂肝 山うどなんたら漬け

       (笑)

 

テタンジェのブリュット レゼルヴ FIFAボトル2018

 

マスターが小売価格で提供してくれるって言うので

 

声を高らかに

飲む!!!

 

3人で飲んだからあっという間。(笑)

 

 

 

それから3人で行きたかったお店へ

 

 YS↑O2

 

パクチーサラダも食べたよ〜♫

 

昼から・・・ズーーーと呑みっぱなし(笑)

 

 

お付き合いありがとうーーーさぁーーーん!!

 

 

他にいっぱい写真はあるが割愛。

 

 

だって・・・酒の写真ばっかり(爆)

 

 

 

1日1回ポッチと押してくださいませ。m(_ _)m
人気ブログランキングへ

 

JUGEMテーマ:グルメ

 

1日1回ポッチと押してくださいませ。m(_ _)m
人気ブログランキングへ


北海道ブログランキングの応援はコチラです。 1日1クリックお願いします♪ → 人気ブログランキングへ

                いつもありがとうございます。  m(_ _)m       

 

毎月恒例のランチ会

 

新メニューの土鍋チーズデミハンバーグを食べに♫

 

急に寒くなって土鍋グツグツハンバーグは最高のタイミング

 

サラダもりもり〜♪

 

美味しい野菜がたっぷり食べられるのも最高っすね。

 

 

スープが温まる〜★

 

 

 

グツグツ音を立てながら出てくる土鍋ハンバーグ。

 

 

見た目は小さめだけど、食べていくとかなりボリュームある事に気づく。ヾ(≧▽≦)ノ

 

ゆったりじっくりお喋りしながらランチを楽しむ

 

至福のひと時♪

 

来月は何を食べようかな〜♪

 

って思いながら帰ってきたら

セイウチがフォカッチャ食べたいって。

 

買って来るべきだった・・・

 

しゃーないから焼いた。

 

いつも目分量で固さや持ちも感が違うらしいが勘弁して。

 

前回作って評判だったアスパラと海老のグラタンとフォカッチャ。

 

同じ味が作れない。

 

秤で量を測れない。(笑)

 

 

とりあえず飲む。

 

 

 

ワインを一本空けちゃったのでウィスキーにも手を出した。

 

(*≧m≦*)

 

ミニボトルだけどね。ww

 

 

では~皆さんおやすみなさい。

 

 

 

いつも応援ありがとうございます。北海道ブログランキングに参加してます。
 ポッチと押してくれると嬉しいです。

 

JUGEMテーマ:グルメ

1日1回ポッチと押してくださいませ。m(_ _)m
人気ブログランキングへ


北海道ブログランキングの応援はコチラです。 1日1クリックお願いします♪ → 人気ブログランキングへ

                いつもありがとうございます。  m(_ _)m       

 

今日は用足しに街へ

 

朝から仕事していて出る時間が遅れ

 

 

走る

 

 

久しぶりに全速力で走ったかも。

 

でで、爽やかに  を 通り越して暑かった。太陽

 

 

サクッと用を足しこちらへ

 

走った理由でもある。ww

 

YS↑O2

 

まずは駆け付け一杯!!!

 

ご飯ランチのご飯抜きで(笑)

 

だって〜もう〜麦のご飯を頂いてるので♪

 

(*≧m≦*)

 

揚げてないカツ!

ヘルシーで美味しい♪

 

これ飲むアイテムだよ。

 

 

でで、今日ね18度越だって

 

暑いのだ。

 

道民に取って、これは夏だろ?

 

 

 

なので小ビールお代わり。

 

 

え?

 

暑いの言い訳?

 

ヾ(≧▽≦)ノ

 

 

癒しの空間 アルティ でパーマ掛けてきた。

 

飲む話、美味しい話で盛り上がる。

 

で〜デパート巡り。

 

この子を養女として迎える事に。

 

オタマジャクシちゃんもいるし〜♪

 

しかもスリングでお洒落★

 

 

なんだかほっこりしたよ。

 

でで、帰りはココ

 

いつもの寿司屋

 

 

私はお刺身の盛り合わせ

 

セイウチは握り(写真は割愛)

 

ヒラメに赤貝、ホッケの刺身に春ニシンの数の子、ニシン

 

美味しかった♪

 

鮭児

 

丁度良いのが入ったって事で握りで頂きました!!

 

うんめぇぇーー!

 

やっぱ鮭児は別格にうまい。

 

 

手作りの海苔も頂きました♪

 

口に入れる前に香りがするの。

兎に角美味しい。

 

カウンターにあるアスパラを茹でて貰いました。

 

セイウチは天麩羅

 

舞茸も天麩羅に♪

 

 

最高!!


 

 

玉も〜♪

 

 

 

家に帰ってきてニュースを見たら

 

 

え?

 

 

20度超えてたって?

 

 

そりゃー暑いわぁ。

 

 

ビールが旨い季節になってきたわぁ。

 

 

 

 

いつも応援ありがとうございます。北海道ブログランキングに参加してます。
 ポッチと押してくれると嬉しいです。

 

 

JUGEMテーマ:グルメ

1日1回ポッチと押してくださいませ。m(_ _)m
人気ブログランキングへ


北海道ブログランキングの応援はコチラです。 1日1クリックお願いします♪ → 人気ブログランキングへ

                いつもありがとうございます。  m(_ _)m       

 

 

昼は20年以上の付き合いの友人とランチ♪

 

YS↑O2

 

11時からオープンのお店ってデパートくらいしかないので

友達が激喜び!

 

もちろん私は昼から飲む。

 

飲まない友達って数少ないが

同い年で同じ血液型で性格も似てるから話が合う。

 

もちろん、毒吐きまくり(笑)

 

鶏肉のトマトソース

 

トマトソースうまうま。

鶏肉ぷりぷり。

 

4種のチーズピッツア

 

ココで4種のピッツア初めてかも。

 

いやーー美味しかった!!!

 

つもる話が山になってお互い話が切れず

ずーーーーーと話してた。

 

解散後は気になっていたデパートの物産展。

 

少し食べ過ぎて飲めない。(笑)

だからウォーキング( ̄m ̄〃)

 

 

でで、やっとこなれて来た胃袋。

 

 

なので

 

 

ふらりと立ち飲み

 

ちょっとばぁ

 

キクラゲの山ワサビ和え

 

蕗の薹の天麩羅は今が旬。

 

天麩羅を滅多に食べない私だが蕗の薹は好き。

 

苦味がたまらん。

 

ででカウンターで若い女子が一人飲みしていて

それがとても綺麗な飲み方してるんですよ。

 

手タレかな?ってくらい綺麗な手で美味しそうに上品に日本酒を飲んでいたので

 

2mくらい離れていたのに、徐々に近づいて行った。(男か?@笑)

 

でで〜ナンパ(男だぁ!)

 

ヾ(≧▽≦)ノ

 

 

でで〜彼女が帰り際に連絡先を教えてくれた。

 

 

 

世の諸君!

 

 

 

 

我がナンパ術を!

 

 

 

( ̄ー+ ̄) ← ドヤ顔

 

 

 

 

 

 

 

ででででで〜その連絡先をみたら

 

 

ココで働いているって?!

 

え?営業だったのね?

 

 

 

ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆ 

 

 

しかも<かま田>

おやびん居るし。

 

 

またまた知っているスタッフが

「いつも息子さんが6階の姉妹店に来てくれてありがとう」と言うお礼まで

 

きゃははははは。

 

飲み比べセットを

 

 

日本酒には塩辛!!!

 

いやー笑った。

楽しかった。

 

 

今度お腹空かせて、また来たい。

 

メンバー募集中。(笑)

 

 

 

いつも応援ありがとうございます。北海道ブログランキングに参加してます。
 ポッチと押してくれると嬉しいです。

 

JUGEMテーマ:グルメ

1日1回ポッチと押してくださいませ。m(_ _)m
人気ブログランキングへ


北海道ブログランキングの応援はコチラです。 1日1クリックお願いします♪ → 人気ブログランキングへ

                いつもありがとうございます。  m(_ _)m       

 

こっち方面に来る用事があったのでオープン時間にたどり着くように

用事を調整して来ました。ww

 

ハンバーグのまたたび

まずは命の水。ヾ(≧▽≦)ノ

 

 

セイウチはアイスティー (似合わない)

 

ハンバーグカレー

 

一度カレーも食べたくって、迷わずコレを注文するセイウチ。

 

ハンバーグでご飯が隠れます。

 

クローブの効いたカレーのルーは、ハンバーグに合うカレー。

 

 

 

 

人参のサラダが美味しい。

もりもり食べれる。

 

麦入りスープもこれから飲めなくなるのか・・・と・・残念。

 

25歳からのカレー ソースは和風で。

 

 

醤油味はまだ食べてない・・・でも閉店まで後11日。

 

 

来れるかな・・・無理かな・・・

 

 

なんて思いながら今日最後かもと・・・味をたっぷり噛み締めてきました。

 

 

近所なら・・・って思うよ。

 

 

さてさて年度末なんで、頑張らねば。

 

 

いつも応援ありがとうございます。北海道ブログランキングに参加してます。
 ポッチと押してね。

 

JUGEMテーマ:グルメ

1日1回ポッチと押してくださいませ。m(_ _)m
人気ブログランキングへ


北海道ブログランキングの応援はコチラです。 1日1クリックお願いします♪ → 人気ブログランキングへ

                いつもありがとうございます。  m(_ _)m       

 

4月1日に閉店しちゃう〈ハンバーグのまたたび〉に行って来ました。

 

えーーなんで!と心の悲鳴とともに

この時期、なかなか動けないけど、やっぱり美味しいハンバーグが食べたくって行ってきました。

 

我が家から車で30分以上掛かるけど

絶対に食べたいって思っても、閉店間際なので予約できない。

 

しかも行っても空いていないかも

 

なのに、強行突破的な感じで行って来ました。

 

到着してお店に行くと

お席は用意できるが、1時間待たせるかと・・・

 

 

いやーーー待つ!!!

 

あのセイウチが待つて言うんです。

 

 

ハンバーグのまたたび

 

飲み物は早く出してもらいました。( ̄m ̄〃)

 

明日の仕事予定を打ち合わせながら、マジで待ちました。

 

ハンバーグセットのサラダとスープ

 

人参サラダが旨い。

麦の入ったスープが旨い。

 

あぁ。。これが食べられなくなるのか・・

 

短角牛のステーキ 300g

 

ソースの酸味とニンニクの香り。

これが旨い。

 

あぁぁぁ。。。

 

もう食べられないのか・・・

 

お店を閉めるまで

満席で断られても、また行ってみるつもり。

 

 

チーズ ハンバーグ

 

やっぱり美味しい。

この値段でこのクオリティ。

 

ソースも野菜もたっぷりで美味しい。

 

牛筋ビーフシチュー

 

おぉぉ〜初物のこれを口にする。

 

シチューの中はほぼ肉。

8割肉?ってな感じ。

 

少し甘めだけど、白飯がほしくなる。

 

ラムレーズンジェラード

 

ラム酒がかなり効いている、セイウチが今まで食べたラムレーズンで最強って言うだけに

 

もう食べられ無くなると思うと・・・悲しい。

 

 

閉店まで、まだ行く挑戦は諦めない。

 

 

こう言うお店がなくなるのは残念で仕方が無い。

我が家の近くだったらなぁ。。

なんて思いながら、美味しさを刻み込みたい。

 

 

 

 

いつも応援ありがとうございます。北海道ブログランキングに参加してます。
 ポッチと押してくれると嬉しいです。

 

 

 

JUGEMテーマ:グルメ

1日1回ポッチと押してくださいませ。m(_ _)m
人気ブログランキングへ


北海道ブログランキングの応援はコチラです。 1日1クリックお願いします♪ → 人気ブログランキングへ

                いつもありがとうございます。  m(_ _)m       

 

 

え?

 

 

blogを見てセイウチの誕生日はカレー饂飩だけか?

 

 

と、思ったアナタ ( ̄。 ̄)σ 

 

 

 

これで終わる訳ないです。(笑)

 

 

実は先月、今日の誕生日を と、お店に連絡したら

 

もう予約済みですよ。

 

え?予約なしで予約済み?

 

来るって思ってましたから、予約済みでーーーす!とスタッフ。

 

 

まぁ〜毎年恒例のお店ですからね。(*≧m≦*)

 

 

SIO

某ソムリエさんから頂いたシャンパン(ミレジメ)でみんなで乾杯。

 

お店の周年お祝いと色々もろもろお祝い、誕生日に乾杯。

 

すげーーー美味しいシャンパンにスタッフ一同、私たちも感動。

 

 

可愛いスタッフさんも増えてグッと年齢層も下がりましたね。

 

クリーミーな牛蒡のアイスクリーム マッシュルームのエスプーマ

 

カリカリ牛蒡のチップと濃厚な牛蒡のアイス(甘くないのだ)

しかもエグミが無い。

 

そしてマッシュールームが良い仕事してます。

ふわぁ〜と香るマッシュルームが牛蒡を優しい味にしてくれる。

 

セイウチ、どんぶりで食べたい。

 

和牛のタルタル フロマージュブランとアボカドのクリーム

 

レンズマメのフロマージュブランの優しい酸味と濃厚なアボカドクリームが

そのままでも美味しい和牛のタルタルをより美味しくさせる。

 

セイウチ盛り

 

葉っぱで隠れません。(笑)

フロマージュブラン(白いソース)の大きさがほぼ同じくらいなんでタルタルの大きさが分るだろう

 

リードボーのパネ ほうれん草のスープとアンディーブのサラダ

 

kここrこれ〜〜pぱnぱん・・・

 

文字まで乱れる旨さ。(笑)

 

アンディーブのシャキシャキと苦味がリードボーの旨味が合わさるときの旨味

 

これを食したられるわ。(味酒乱ガイドの真髄)

 

しかもほうれん草が土臭くない。

 

独特のほうれん草のエグミがなく甘みが全面に出ていて

表面のカリッ 齧るとジワァーとリードボーならではの旨味が引き立てる。

 

いやーー旨い。

 

 

様々なビーツとフォアグラ

 

ビーツが綺麗!!!

 

ビーツの甘みとフォアグラが絶妙の取り合わせ。

 

 

これ、もしかしてホワイトディーのお返しか?

いやお返しって言われてないので違うな?(笑)

 

 

この入れ物可愛い。

 

 

アンコウのムニエル 毛ガニと芽キャベツのエチェベ 日向夏のアクセント

 

 

好きなもの尽くし

 

毛ガニ〜芽キャベツ〜アンコウ。

 

まさかのタッグに驚く。

 

シェフのインスピレーションはどこでどうなっているのか頭の中を開いてみたいものだ。

味見しなくても分るらしいが、自分の料理を食べたこと無いから食べてみたいと言う。ww

 

新作を我々が食べることが多く感想を伝えると

「あぁ〜旨そうだ」と、いつも言うシェフが笑える。

 

 

 

別海サフォークのペルシヤード 札幌黄のグリル    ↑セイウチ盛り

 

肉〜柔らかい!!!

飲さる!!!

 

しかもボリューミィ!!!!

 

札幌黄が旨すぎる。

甘み半端無い。

 

セイウチ盛には大好きなソーセージまで隠れている。

 

隠れるくらい小さいのではなく、普通に大きいソーセージなのに

サフォークがデカイので隠れちゃってる訳よ。

 

生クリームたっぷり

バナナとラムのスープ フロマージュブランとバニラのアイス

 

これは私がセイウチの好きな物をお願いした今日の特注。(笑)

 

 

クレープシュゼット アールグレーのアイス

 

アールグレイの爽やかな香りのアイスに粉モン好きのセイウチが喜ぶクレープ

 

軽い柑橘のソースがこれまた旨い。

 

 

でも私は↓

チーズ盛 3年ゴーダ ロックフォール グッジョ

 

 

旨かった〜♪

 

来年はお店を貸しきるか?なんて思ったり。

 

 

いつも応援ありがとうございます。北海道ブログランキングに参加してます。
 ポッチと押してくれると嬉しいです。

 

JUGEMテーマ:グルメ

1日1回ポッチと押してくださいませ。m(_ _)m
人気ブログランキングへ


北海道ブログランキングの応援はコチラです。 1日1クリックお願いします♪ → 人気ブログランキングへ

                いつもありがとうございます。  m(_ _)m       

 

昨日は大学の同窓会。

 

友達が役員をやっているので集客要員で行ってきました。

 

 

18時からズーーーと

 

ガーデンパレス

ウエルカムドリンクの水割りを飲みながら

 

偉い人の話をズーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーと聞いてました。

 

毎度思うが長いっすね。(^_^;)

 

 

今回は飲みながら聞けたけど

 

経つ事 30分。

 

まだ話してました。(笑)

 

やっと

 

乾杯のビールが18時38分。

 

まだ話してます。(笑)

 

 

 

 

やっと食にあり付けたのが18時45分。

 

カップ麺なら15杯食えるわ。(≧∇≦)

 

何せ95%男の世界なんで写真を撮ってる暇ないです。

 

急いで取らなきゃ無くなります。

 

料理は美味しかった。

中華が多くって男性人は大喜び。

 

しかぁーーし同窓会で同級生に会うのは嬉しいが

ご飯を食べているときに名刺交換が始まると、イラッと来ます。

 

まぁ〜みんな営業に来てるんだろうな?

 

飯くらい温かい内に食え!!!って思っちゃった。

 

偉い人の話が短くなれば食事後に名刺交換時間帯をつくってあげればいいのにね。

 

なんて思ったり。

 

最後にロールケーキが一本。

 

すげぇぇーーー!

 

こう言う様な宴会料理にロールケーキが出てくるのって初めてかも。

 

食べないけどね。(笑)

 

 

二次会はいつものエルカーサ

 

2時間飲み放題です。

カラオケも歌い放題です。

 

ピッチャーで出てきたビールがイマイチ好きな味じゃなかった。。。

もしかして第二の・・って思ったり。

 

なのでグレープフルーツサワー。

 

ほぼアルコール無い感じ。(笑)

 

 

隣で偉そうに喋っている奴が私より年下 ٩(๑`^´๑)۶

 

ココで先輩風邪ふかします。(笑)

 

 

でで誰が歌うんだ?

って思ったらオリンピックのカーリングが始まり

 

 

みんなで食いつく。

 

60人くらいのオッサン、オバハンが2画面をジーーーと見入っている。(笑)

 

後輩も出てる〜って言う、会った事ないのに騒ぐ奴らも。(*≧m≦*)

 

で〜メダル取ったときはみんなでハイタッチ。

 

結局誰一人歌わず、ただただ飲んでカーリング応援して終わった。

 

 

なんて言う二次会だ?

 

 

今年はココで解散。

 

 

私は、開放されましたわ。( ̄m ̄〃)

 

 

 

大三坂

シャンパンが飲みたくってコチラへ。

 

シェフに「お久しぶりですね〜」

 

確かに、去年ひとりで飲み歩きしてなかったかも。

 

なんとなく忙しい一年だったからね。

 

今年は少し余裕が出来ると良いなぁ。

 

 

 

いつも応援ありがとうございます。北海道ブログランキングに参加してます。
 ポッチと押してくれると嬉しいです。

 

JUGEMテーマ:グルメ

1日1回ポッチと押してくださいませ。m(_ _)m
人気ブログランキングへ


北海道ブログランキングの応援はコチラです。 1日1クリックお願いします♪ → 人気ブログランキングへ

                いつもありがとうございます。  m(_ _)m       

 

ランチで食べに数回。

 

絶対に夜に来たいなぁ〜って思っていたことが昨日叶いました。

 

 

 

昨日の夜はハンバーグで女子会

 

 

え?3連ちゃんじゃないかって?

 

そうそうー珍しい(?)3連ちゃんです。

 

こちらでピースの弔い酒を♪(なんか言い訳くさいね?)

 

ハンバーグのまたたび

 

アボカド生ハム

 

オリーブオイルを後乗せ♪

アルコール捗りますよ。

フライドポテト(ソースが美味しい) 人参サラダ

 

ソースがカレー風味だけどカレーカレーしていなく

食べた後にほんのりカレーが後から来て、意外とサッと消えていく。

 

人参サラダ甘い。

人参そのもの甘さときつ過ぎない酸味。

 

そしてハンバーーーーグ

 

 

あ・・オムライスハンバーグの写真撮ったけどボケたので無し。(^_^;)

 

ハンバーグを選んでソースを選んで色々考えるのも楽しい。

 

気になっていたクラフトビールをガツンと飲む。

 

見たこと無いっしょ?(北海道弁)

 

炭火やBB

 

二次会までたどり着けた。

 

向かいだけどね。(笑)

 

 

ビールに

漬物!!!

 

セイウチが漬物嫌いなんで我が家にはない。

 

でも〜私は漬物大好きなの。

 

思わず、さっきのお店でお腹がいっぱいなのに注文。

 

そしてまたフライドポテト。

 

 

(≧∇≦)ノ彡 バンバン! 

 

 

 

愛犬が死んで泣いてばかりじゃ駄目なんだよって笑って送るもんなんだよ。

じゃないと虹の向こうへ行けないんだよ。

 

と聞いたことがある。

 

お陰様で笑って過ごせた。

 

本当に感謝感謝。

 

ありがとう!!!

 

 

いつも応援ありがとうございます。北海道ブログランキングに参加してます。
 ポッチと押してくれると嬉しいです。

 

 

JUGEMテーマ:グルメ

1日1回ポッチと押してくださいませ。m(_ _)m
人気ブログランキングへ


北海道ブログランキングの応援はコチラです。 1日1クリックお願いします♪ → 人気ブログランキングへ

                いつもありがとうございます。  m(_ _)m       

 

今日はバレンタインディーですね?

 

バレンタインディーにチョコ

 

火付け役がメリーチョコって知ってます?

 

それは余談。

 

ゴディバの義理チョコはやめよう!に大賛成です。

 

なので今年は自分の為にチョコは作れらず買わず取り寄せ。

去年のクリスマスのトリュフケーキが印象深く、
トリュフ入りの気になっていたチョコレートを取り寄せ。
札幌で限定30個で買えず(まぁ〜急がなかったからね)
調べたら売っていた。ww

素敵な箱入り

 

アルベルト・アドリアシリーズ

トゥロン・デ・トゥルッファ・ブランカ・デ・アルバ

 

覚えらない。(笑)

 

 

開けると更に箱・・・・お金掛かってるなぁ・・ココに。(笑)

 

性格と根性悪い私です。

 

やっと出てきた。

 

 

白トリュフ    の絵(笑)

 

でだっ!

食べてみた。

 

チョコはビター

 

中が岩塩とトリュフの香りがするヘーゼルナッツクリーム

 

 

激うまっ!

 

 

これで飲める。

 

 

シエンタンで目玉焼き。

アボカドと愛称抜群。

 

 

またシエンタン漬け込もう。

 

 

 

さてさて、

今年で18歳のヨークシャテリアのピースの調子が悪く

少々blogが遅くなるかも。

 

24時間体制で介護してます。

 

 

 

いつも応援ありがとうございます。北海道ブログランキングに参加してます。
 ポッチと押してくれると嬉しいです。

 

 

 

JUGEMテーマ:グルメ

1日1回ポッチと押してくださいませ。m(_ _)m
人気ブログランキングへ


| 1/24PAGES | >>