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そうそうー先日、素敵なお店発見。

 

今度、洗剤が無くなったら買いに来なくちゃ。

 

ってショップカードを見たら【革色良工店】じゃないですか。

 

鞄の手入れに、ずいぶんお世話になっているお店なんで

親近感沸きあれこれ買ってきちゃった。

 

とみおかクリーニング

 

これは消臭スプレー

 

安全なので我が家のピース君のハウス周りに使える。

 

 

 

 

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先日買ったもの↓

ガーゼハンカチ 2枚 バネポーチ

 

チカホでブログ友の友(友達の輪〜でかいよ〜♪)が

販売しているので閉店ギリギリ慌てて行ってGETした

 

 

 来てくれて嬉しい!!とワンちゃんようバスローブを。。

 

 

えーーーと、それは貰いすぎ!!!って言ったけど・・・

 

頂いちゃった♪←音符が物語る現金な私。

 

 

 

 

 ←クリックするとBlogに行けるよ。

 

 

 

ねねね〜ワンちゃんいる人なら必見でしょう?

 

 

さてさて今日は朝から仕事漬け。

 

からの簡単野菜漬け。(笑)

 

冷蔵庫の野菜大集合

 

 

 

バルサミコ          パクチーは根っこごと。

 

 

 

デドックスDay

 

 

まぁ〜1日じゃ・・・

 

 

とりあえず、秋の味覚が終わるまでダイエットはお預け。(≧∇≦)ノ彡 バンバン!

 

 

 

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私の作る≪究極のフレンチトースト≫が食べたいと言うセイウチ。

現在、仮住まい中なので食パンは作れず
どうするか悩んでいたら


探すねセイウチ


粉ラーのセイウチの鼻は効く。



工場の入口に自動販売機がありそこで食券を買う。

えーと・・何がなんだか分りません。(笑


エポなんちゃらとか・・・フレンチなんちゃらとか・・・

よく見たらガムテープに大角とか書かれていたので、それを1枚

他の方は何枚も買っていたので1枚で良いのか不安だったけど




じゃ〜〜ん♪

大角食  


一辺12cm強の食パンがなんと1本550円

出来立てぽんわか温かい。


ふわふわで肌理が細かい。


私の作るフレンチトーストはふわふわ過ぎてもダメ。
ふわふわに肌理が細かくないとフレンチトースト液に漬け込んで崩れてしまうからへ。


コンビニで売っているパンは全滅かな?

何回か挑戦しているけど液に漬けているだけで溶けちゃったりするのだ。

かと言って、シッカリガッチリしたパンの耳を持つ食パンもダメかも。



3cmの暑さに切ったパンを10分ほど付ける。

更にひっくり返して10分。


3cmが程よい。


甘みは一切無いのでメイプルシロップを掛けて甘さ調整。

中はとろとろ〜♪
半熟な感じで表面は若干パリッとバターの塩気を感じる。


《おかめや》の食パンは私のレシピに合う!!!
これは究極のコラボかも!!!!!!


息子達も帰ってきたらこのフレンチトーストが食べたいと言う。


えーと次男に関してはクロックのカレーのですけどね。( ̄m ̄〃)


これは門外不出のレシピなので食べに来て♪

美味しい酒のつまみと酒を持ってきてくれたら作ります。← 要求してる?




P.S

昨日のBlogに追加写真&コメント書きました♪




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+++++++++++++
おかめや 工場直販店
+++++++++++++
西区発寒16条4丁目5-1
定休日 土曜日と祝日の前の日
駐車場あり 少し離れてます  


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本日、総復習(笑)



そうです。

本日オータム最終日。


混んでいるのは分かっているけどどうしても行きたい。( ̄m ̄〃)


しかも閉店2時間前に駆け込み。



駄目元で行ったらほとんどが売り切れ。


(´・ω・`)ショボーン




なのに〜


なくなったのにメニューを変更してグレードアップしているじゃないですかっ!


やった〜〜〜♪

フォアグラのスモーブロー

フォアグラの厚さ1cm超え
カリッと焼いたワッフルに乗っているフォアグラにこのソース!

いや〜もぉ〜美味しい。

帰りにまだ売っていたら買うぞl!と言うセイウチ。


人参のポタージュー

うわぁ〜滑らか。


やっぱ美味しい。

来たかったけど最終日は爆混みをだろうと避けた。


でもでも〜当初のメニューじゃなく変更されていたら逆に新?え?

なんか嬉しいってね。


そこから復習復習。(笑)



ブラジルのカクテル飲んで〜♪




玉葱から揚げ 500円

1個注文して2個?

ええええええ?

もう最終日で終りの時間なので〜と1カップはサーボス。


しかも<たこざんぎ>

いやーーソースもタルタルソースにチリソースとなんか(笑)


タルタルに玉葱あう〜〜〜☆

チリソースにタコ〜あう〜〜〜☆


ってね、言いながら歩く。




ココでカヴァ1杯500円

安いので〜一杯。



礼文のウニ焼き  750円

1個おまけ。

最終日だから?

なんかどこもかしこも値下げやサービスが良すぎ。




意外と身がびっしり。


そこからまたまた移動。






スープカレー屋の坦々麺




もうーー空!!!と振る私。


また、あた大移動。




ココで北ワイン。




あっ!デザートに手を出すセイウチ。




最後はココでアップタイザースパークリング


そうそうーシェフズキッチンは完売でした。
つーーことは

あのフォアグラはありませんでした。。。。(´・ω・`)ショボーン





ビアガーデンより好きなオータム。

また来年楽しもう。




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また来ちゃった




行ってみたいお店だったので〜

昨日は12時スタートの23時までだったので今日は控えめに

15時スタート(笑)

いつもの呑兵衛なかまと合流。



モントルグイユのビストロプレート   1100円
  十勝いけだ牛と道産豆の赤ワイン煮込み
  モントルグイユの特製田舎風パテ
  南仏風ラタトゥイユ
  道産小麦の自家製パン


このパテの滑らかさに驚く♪
 

新冠産黒豚の自家製ソーセージ インカのめざめとシュークルート 550円

ソーセージのでかっ!


エゾ鹿のパテ・アンクルート ピクルス添え  550円

 鹿臭くない〜♪
 実はパテにパテか・・・って思ったんだけど食べ比べが出来て良かったかも。

羽幌産甘海老と魚の濃厚スープ!“スープ・ド・ポワソン” 550円

激旨い!
これを550円なら鍋持って行きたいわ。(笑)


残念なのが1,000円のシャンパンがこのグラス。


先にタパスでワインを購入して飲み干して移せばよかったと反省。

来年の課題はMyグラス持参だな。(笑)



おかえり〜♪
と言われるタパスで昨日呑んだワインを覚えてくれていたので(笑)

違うワインをチョイスしてくれた。

あっ昨日一緒に飲んだRinko発見。

(≧∇≦)ノ彡

オータムで色々な人と出会えて楽しいわぁ。



あら今日は赤ワインが飲みたい気分だったのね。


チーズを食べながらまたまた違うワイン。



えーと豚だって。


って事は黒豚・・・旨そう(笑)



トリッパのスペイン風煮込み マッシュポテト添え バニラの香り【Labradora】

タパスで500円のツマミがなかなかのクォリティー

有名店のツマミだから当たり前だけど
見逃している人も多いかも。

明日は大好きなSIOなのでまた行きたいけど・・・お仕事が山になっております。
(´・ω・`)ショボーン


11丁目はゆったりのんびり美味しい料理に囲まれて大満足。

北海道各地の美味しいものは、違う丁目に行けば良いのですが・・・
これもあれも食べたことある〜って言うものが多くなってついついシェフズ&タパスに来てしまう。


陽が落ちた途端めちゃくちゃ寒くって地下に潜りました。

2次会はチッタでぬくぬく温まる。



水曜日はグラスワイン350円ですって!


オータムより安いじゃん!



二杯目は右のワイン♪


真鯛のカルパッチョ

やっぱりオータムに行くと生ものと野菜が欲しくなる。




ピクルス

おぉ〜〜これこれ。

これでワイン♪

野菜不足も解消か?

それからススキノヘ。

いつものお店に・・・


入店したら

Σ(・ω・ノ)ノ! びっくりっ!


私の友達(東京人)がいるじゃないですか!

友達『お前に電話したけど出なかった!』

(; ̄ー ̄A アセアセ・・・

えーとポケットのない服を着てしまったのでカバンにスマホを入れっぱなしだったのよ。





まさに今届いたという牡蠣を頂きました♪

旨いぞぉ〜〜〜♪

牡蠣を食べるならやっぱココでしょう☆




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ルンチッタ
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ノッテルーナ
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そうそう〜先日立ち寄ったお店を紹介。

冬場は地上を歩かないので、まさかこんなところにお店があるなって知らなかった。




ガラス張りでなにやら売っている・・・って思ったら中に入ってました。(笑)



季節のロウソク

桜ですよ。


灯すのがもったいない。


いつ使うかな。


それと、ついでに買って来た春限定のSABON



ローズティーシリーズ


いやー実に重たかった。

これ。。。瓶の重さ何とかして欲しいわ。


と、常に思う私。


まだ色々なスクラブいっぱいあるのでワードローブの中に潜ませておこう♪




と、まぁ〜連休は相変わらず仕事ですよ〜☆


仕事終えたら弾けるよ!!!


いぇー!

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++++++
日々灯
++++++
中央区北2条西2丁目8-1弘済ビル 電話011-218-2200
営業時間 11:00〜20:00
定休日 ??
駐車場なし

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今日も、セイウチがブログをお届けしま〜す


そして、巷で流行っている如何にも・・・というタイトル(笑)


昨日のお蕎麦で満足出来なかった私セイウチ、


今日の食事は自分へ『麺類の倍返し』をしてみました。


昼食

長野県のお土産に戴いた、戸隠し生そば

それとMi◆koが、たこ焼き用に買っていたあげ玉(笑)

俺流の食べ方は、蕎麦の香りを楽しむ為、

ネギや海苔は一切使わない(爆)



夕食

自家製トマトソースのパスタ

我が家の庭で収穫したトマトで作ったトマトソース。

数日前に作り冷凍していたソースにパスタを絡めただけで

出来上がり〜〜旨し! 

勿論ソースを作ったのはMi◆koですが(笑)


麺類倍返し〜、麺類ばんざ〜いの一日でした(満足)



昨日の釧路紀行、

おみやをアップしていなかったのでご紹介



じゃん辛 & 鮭のめふん

フィシャーマンズワーフで何の気なしに覗いたお店で、

今日のは絶対美味しいからと勧められた2品。

本当は冷凍で販売らしいが、今瓶詰めしたので

冷凍じゃない商品を渡せると、日持ちもするから

『持っていけ』と。『持って行け』とは言われましたが、

お金払いました(笑)・・・当たり前ですが!



白糠酪恵舎のチーズ
(左上から時計回りで:ロビオーラ、モンヴィーゾ、トーマシラヌカ、サルーテ

まだ、何れも食べてないので感想はなしですが、

結構個性的なチーズを作っているようです。



余談ですが、原材料の生乳(白糠産)にも惹かれました〜

生乳の産地を記載してるのって、余り見ないかな〜??

それとも、何時も見落としていたのかな〜〜???



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ダイエット


酒の量は絶対に減らせられないので

運動量を増やすことに!



キャサリン宅(北区)片道13kmをチャリで走行!

荷物の受け渡しが無い限り・・・いや・・・雨は無理・・・・自転車で行くことにしました。



今年2回目ですが


もうヘトヘトです。ヾ(≧▽≦)ノ


火照った身体を冷やすためにマルヤマクラスまで歩いて色々GET



オリヴィエさんのサラミ


これね〜美味しいのだ。

セイウチ用のノンアルもGET




フォー


フォーが売っていたので買ってきた。


具は野菜色々と肉。


この間、タイ料理を食べて、エスニックにはまりそうです。(笑)






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主婦休業日ですから〜


セイウチがパスタを作ってくれました。


 


じゃ〜〜〜〜ん♪


やるじゃん!


それも二種類!!!



違う!違う!違う!違う!







冷凍保存品!


( ̄m ̄〃)ぷぷっ!


だよね。

だから二種類も作れるわけよ。

茹でたパスタに温めたソースを絡めるだけだからね。


でも=便利!!!

意外と美味しいのだ。




今日はこれから結婚式場に行ってみてきます。




その後、シークレットワイン会に行ってきます!!!




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本日、主婦休業日なのですが、爆忙のセイウチに代わって料理を作りました。


まぁ〜昨日は主婦やってないしね。(; ̄ー ̄A アセアセ・・・





サーモンとトリュフのパスタ



合う?合わない?

って思ってるくらいなら作ってみよう。(笑)


これね〜意外と美味しいわぁ。


オイルベースのシンプルな味付けだけど、サーモン&トリュフが喧嘩してるようでしていない感じ。


お腹一杯になったし〜朝風呂も入ったし〜


雨も降ってないから

出かけよう♪


って・・・・・思ったら雨が・・・・


やっぱり雨。。。。


まぁ〜いつものことか?!

 

 まだ雪が残ってます。


サイロがあるぅ。

音楽が流れています。

きっとスタジオになっているんでしょうね。




ココです。


ごくごく、普通のお家で、お店の雰囲気ゼロ。(*≧m≦*)

入っていいのかも分からない。


がっ!入る。


意外とひとり行動が好きな私なんですぞぉ。

食べるのも飲むのも一人でお店に行けちゃうタイプですぜぃ。

人はみなこう呼ぶ。

一匹狼のmi◆koって。( ̄m ̄〃) 


まぁ〜昔からそうなのかもね。




 (お店の写真は許可得てます。ちなみに今までも許可得てから写真を撮ってます。)


お店の中はこんな感じ♪


  


めちゃーーーセンスの良い品物ばかり。

  

あれもこれも〜見入ってしまう。

車で30分強で行けたのに帰りは一部分だけ渋滞で1時間弱掛かった。



春は花が咲いて綺麗だそうです。


また行きたいですね。

気になる、靴下もあったし〜




でで、買ってきたのは部屋着




麻を使ったロング羽織?

レースが何気に使われている。


お茶

自然栽培で、しかも580円ですって!

試飲があって飲んだら、めちゃくちゃ飲みやすくって美味しいのよ。

え?

試飲でアルコールじゃない日もあるの?


と、PCの前で声に出して言ったアナタ ( ̄。 ̄)σ 


今日は一人で車の運転してますのだよ。(笑)



お茶の向こうに見える粒・・・そう〜鈴。

ちっちゃい鈴はいつもの愉快な仲間たちへお土産。



帰ってきてから、前に頂いたチョコレートを食べる。




見てみて〜この性格の違い。


奥のほうは紙を破かず綺麗にチョコをだして〜

手前は、なんだ?これって言うくらいどこがチョコなのか、紙なのか分からないくらい




ベリベリっと破いて!!!

んもぉ〜ひどいよね。



私(笑)



奥がセイウチ、手前が私。


ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆



ヨーイドンで、チョコを口に入れるのは私が早かったです。


当たり前か?(笑)


そんでもって〜夜はコチラ



ゆっくり落ち着いて〜写真は控えめ♪




エビの頭、赤貝の肝、カニミソ♪


呑権衛三大珍味♪


そうそうーココで大将に『O店主のKシェフご存知なんですね?!』と聞かれ

おぉーーーおぉーー知ってるもなんも朝まで飲んだくらいです〜なんて盛り上がりました。



人と人の繋がりって繋がって行くんじゃなく

知らずに繋がっているんですね。


さて連休も後2日間、いかがお過ごしですか?


明日は仕事漬けになりまひ。。。。



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かくれ家
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