202308
Thursday
今日は暑い!
朝から暑い!
もうーー暑い!
先日買った日傘、初登場!!
でで〜めっちゃ〜風が強くてさせなかった。
マジかぁ。
午前中は美容室
こんな晴れているなんて珍しいので
ビアガーデン!!
下国シェフ監修のエビアボカド!?
おぉ〜クミンと良い酸味がこれはビールでもワインでも行けるわぁ
でで〜私が出掛けているのに晴れているって?
そーそうー我が悪友が晴れ女!!!
待ち合わせのちょっと前にビアガーデンの私。
彼女の晴れ女力に、いや〜負けたわぁ
それから悪友と娘っ子と私で乾杯
ミア アンジェラ
少し遅いランチ
北海道産プレミアムミニトマト「純あま」を贅沢にペペロンチーノ
14時半ちょい過ぎでランチメニューが食べられるなんてすんごぃぃ!!
あぁ〜トマト甘っ!!!!
あぁぁ〜美味しい。
二人であれこれ買い物してお茶して
また買い物してお喋りして
楽しかった!!!
夜はチーズとワインでまったり♪
明日からガッツリ仕事なので
頑張るぅ
では〜おやすみなさい
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202308
Friday
今日は今年初ビアガーデン!!
何年ぶり♪
行く前に初の日傘買う。
今年暑いからね。
アサヒ キンキンのエクストラコールド!!
焼きとり盛り合わせ
雨当りつつの(分かってた!)
あれこれ飲んで
ビアガーデン近くの友に家に初おじゃま。
あれもこれも旨し!!!
マンションは5階以上だねと言う話や懐かしい話や病気の話も
あれこれ話しながら飲んで食べて
楽しかった!!
ってドキドキの話やビックリな話
人生楽しいね
でも〜初ってな事が多くってビックリ!!
初買い日傘の日は陽じゃなく土砂降りに当たるww
友よ、また声かけるね♪
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202303
Sunday
今日は朝からパンを捏ねる
まぁ〜機械が捏ねるんだけどね。ww
ニシン漬けをレクチャーしてくれる呑兵衛友の要望のパスタ
たらこパスタ♪
実は得意料理
しかも今日は激うま【タレまで美味しいタラコ】で作るから絶対に旨い
焼き立てパンを添えて✨
お土産にきのとやのケーキが激旨!!
季節限定ですってよ〜奥様!!!
名古屋から買って来たビールを飲み忘れていたので
ケーキのアテに(笑)
食後はニシン漬け講習会
寒キャベツ・越冬大根・史上最強の身欠きにしん・有機栽培人参
鷹の爪・生姜・寒麹・米麹・砂糖
身欠きにしんがめちゃくちゃ良い物だったら
めっちゃ〜簡単に作れると聞いたが
マジで簡単であっと言う間に出来た
今食べても美味しい!!!
明日から食べれるなんて最高!!
あっと言う間に出来たのでコチラヘ散歩(笑)
Streetlight Brewing
出来立てのビールをキュッと飲む
いや〜出来たばかりのお店だけど満席!
立ち飲みも出来るので
健康の為の散歩がてら行こうww
夜は軽くサクッと日本酒♪
あぁ〜美味しい✨
午後からアルコール漬けの私は
ニシン漬けよりいい塩梅かもww
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202301
Friday
本日全休?!
休みになったが
午後から歯医者の予約は去年からしているので
休みに・・歯医者・・しかも14時半の歯医者
中途半端!!!(笑)
とりあえず家事して
料理をあれこれ下拵え
チーズケーキも作った
昨日の海老のアヒージョが激うまだったので
オイルをそのまま保管
イカとホタテをぶち込んでパスタ
チーズケーキはクリームチーズが無かったので
色々チーズをぶち込んだら
飲めるアイテムになった(笑)
午後から歯医者からの色々用足し
色々ショップに行き
あれこれ
懐かしい人にも出会い懐かしい話も
休みに動くので自分の癒しもぶち込む!
ドライヘッドスパ行って来た!!
やっぱ気持ちよいぞぉ
しっかり1時間寝てきた
全機能が全休?!(笑)
気持ちよい状態で飲む!
これが一番!!
マークマツオカグリル札幌
新しく出来て気になったので行ってみた!
前菜を注文したらボリュームあったので
セイウチを呼ぶ出す(笑)
ワインもカジュアルセットを注文
シャンパーニュ・白ワイン・赤ワイン
鯖と焼き茄子のタルタル仕立て
美味しい!!鯖がむっちゃ〜美味しい。
爆弾ボロネーゼ!!
目の前でスタッフが
爆弾みたいな肉(ハンバーグみたい)を切り分ける
肉汁じゃ〜〜っとな
そして最後にたっぷりのチーズ
いやーー美味しい!!
トマトのパンスープ
これはスープじゃなくもうー料理!!
美味しい♪
セイウチはたっぷりなチーズを掛けて欲しかったらしいが我慢できる大人になった
志方牛のシャトーブリアン
うまい!
肉が甘い!!
赤ワインソースが甘くなく良い塩味
あぁ〜〜美味しい!
私はワイン3倍セットと肉あれば満足できる!!
また行こう
他のパスタも食べてみたい
さぁ〜て、今年は動く予定なんで新規開拓しまっせ!
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202210
Thursday
朝活のグッツが届いて楽しい!!
でも〜なんだかあっと言う間に進んで
クリスマスまでに出来るかな?って思っていたが
もっと早く出来そう (*´ω`)
そうそう近所で色々ありまして警察が来た
役に立つセイウチ
じゃなく
役に立つ我が家の防犯カメラ(笑)
新築になってから4回目の防犯カメラの大活躍
警察来るがそれをセイウチに任せて私は美容室ww
珍しく美容室の時に晴れているので
寄り道小道
じゃ〜〜ん(笑)
狸COMACHI 今日デビューしました
美容室のスタッフさんの情報や事前に色々リサーチ
寿司が食べたくっておたる亭
カウンターでランチ10貫1300円
安っ!
もちろん日本酒頂きました
ネタもなかなか1300円でこれは激安です
接客はまあまあかな・・いや・・悪いかな・・
カウンターの醍醐味なし
狭いカウンター内で職人さんが2人お喋りしっぱなし
もっと〜カウンターに座った人に声かけるとか出来ないのかな?
美味しかっただけに勿体ない
ここの狸COMACHI内は色々飲食があるので
興味あるお店がいっぱい
今度どこに行こうかな?って思う
昼食べたら、色々趣味の探索
大丸藤井・ハンズ・ロフト
結局無かったのでやっぱりサクマかぁ
あぁ〜疲れたので
夜も外食♪
ボンタン
新しく入れたカメラがイマイチで写真が赤い・・・・
まぁ〜いっか?
安定の海老パンは写真撮り忘れて
あっと言う間に食べたww
アメリケーヌソースのホタテリゾット激うま
ホタテがぷりぷり
アメリケーヌが優しい
ジャガイモとブルーチーズのグラタンは私のツボにはまる
旨し!!!
茸とイカのソテーのイカ墨ソース
これ〜〜最高!!旨いぞぉ
イカ墨の甘味〜イカの弾力。茸の旨味。うまぁぁぁっ
カブのムースもいつも美味しい
安定の旨さ
何を食べても美味しい
今度コース料理食べてみるかな
今日は一日自分の趣味嗜好で すげぇーー歩いた
楽しい一日で充実
さぁ〜明日は新しく買った鍋でパンを焼こうかな
あ。。。仕事
一瞬忘れてたww
では〜しーーゆーーー!!
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202208
Wednesday
今日の午前中は前々から予約していた美容室
美容室の日が晴れているなんて奇跡
しかも12時に終わる
大通りのビアガーデンは12時スタート
そして今日でビアガは終わる
=最終日
ならば〜行くよww
美容師さんからの情報で
ドイツ村は料理が美味しいって
採光の天気
パラソルもあるので日陰もあるし〜
風も爽やか
もーー食べた!!
飲んだぁ!!!
空いていて心地よかった🎵
家に帰ったら仕事が届いていて。。。。(´;ω;`)
仕事してました ( ノД`)
夜は簡単にカップ焼きそばにしたわぁ
中本旨し
また北極食べに行きたいなぁ
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202207
Saturday
今日は安定の美味しいカレーの日
海老カレー!!
マジで旨い我が家の海老カレー
ウコン取り入れて
夜に備える 笑
何故ならば
夜は、ロイトンの飲み放題
北海道食材応援&全国名物B級グルメ旅!
毎年恒例化してたのにコロナで出来なかった
久しぶり!!!
2200円飲み放題(2時間)
しかも色々なビールが飲める
色々な道産食材の料理を注文してワイワイ🎵
写真・・・楽しすぎて忘れた
BAR LIT9
2次会にも参加
祝1周年🎵
産んでない娘の親友のお店っス
いや〜楽しかった
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201912
Saturday
お店を閉店?!
12月20日まで??
三好
なんか残念
お店に入るとほぼ何もない状態(売り切れ)だが
色鉛筆やボールペンなどなど
爆買い
久しぶりに街ぶら
シークレットセールもあり
ついついまたまた
爆買いしてしまった
働かねば(笑)
イルミネーションも綺麗
この時期は
まだ外を歩いても寒くない道民ww
ちょっとばぁ
ゆり根たらこが旨い!!
キャサ玉は安定の旨さとセイウチがペロッと食べる
ホヤが旨い!!
このポン酢風味が最高
年末の挨拶をして
忘年会に行きます!!!!
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201910
Monday
昨日はさっぽろ創世スクエアでマルシェがあるのを知って
行って来ました
左3つ パン酵母fu-sora
右2つ 自家製酵母パン研究所 tane-lab
fu-soraさんは一昨年買って食べてむっちゃー美味しかったので
コレ狙いで行きましたが、その隣のパン屋さんも気になり買って来た
シナモンロールパンがびっくりするくらい他と違って美味しかった
これは真似できねぇぇ
食い物ばっかりか?
それから
前々から行きたい!!って言っていた呑権衛友を誘って
初めから終わりまで笑い倒してお腹が痛い
喉は渇くし〜
大三坂
クィーーーーとビール
とてもスタイルの良いグラスでSORACHI1986頂きました
シェフが「おぉーーーお久しぶり!!!!」
良かった〜覚えていてくれて♪
ホッとする瞬間
つぶ焼き洋風 野菜サラダ洋風
カニクリームコロッケ 大地のコロッケ
大地のグラタン 刺身盛り合わせ
つぶ焼きが美味しいのだ
バジルが利いてワインに合う
でだっ!ホタテの貝に乗ってきたんだけど
これ邪道じゃない?
別に普通の皿でいいんじゃねぇ?ww
大地のグラタンもとろけるチーズがたんまり
野菜サラダもむちゃくちゃフレンチドレッシングが美味しくって
ドレッシングを舐めて飲める感じ(笑)
刺身は味噌・出汁醤油・マリネとソースだけでも飲めそうな
どれに何をつけようかな?と楽しみながら味わえる
刺身も3人で2,500円弱で一人一皿で食べやすいのyp
どれもこれもショフの料理は美味しかったけど・・・・・・・
ホールのソムリエさんが
我々とかなり相性が悪く
早く帰りたくなった
聴雪庵
茄子とトマトのノルマンディー風
これ〜〜旨い!!!
作ってみたい
作れるかは???
セイウチはカルバドス
我々は白ワインと赤ワイン
のんびりゆったり・・
あぁぁぁぁ翌日仕事だぁぁぁ
って言うことでシンデレラが帰る前に帰りましたよ
そして凱旋門賞を見ながら吠えて飲んでた
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201908
Friday
さぁ〜て今日は呑権衛友と今年最後のビアガーデン!!!
雨女なのに晴れた!!
って思って9月7日までやっているハズのラフィラの屋上に行くも
やってない
(´・ω・`)ショボーン
せっかく晴れたのに・・・
15時からやっているお店・・・
ここがあるじゃない♪
ちょとばぁ
まずはキリンとクラッシックで▽ヽ(`▽´)/乾杯
セロリの漬物
旨いぜぇーーー!!
イカとホタテの刺身でアルコールが進む
タコの酢味噌和え
ここの酢味噌が旨すぎて持って帰りたいくらいだ
トリッパのトマト煮
激うまっ!
ワインが飲みたくなるじゃない♪
鶏皮ポン酢
どれを食べても美味しいので最後まで居たいが
立ち続ける勇気なし(笑)
ハイボールやレモンサワーをお代わりしても
話は尽きずコチラへ
YS↑O2
シュワァ〜と乾杯
合鴨スモークのサラダ
なんとかのカルパッチョ(笑)
魚の名前が・・・覚えられないお年頃
(*≧m≦*)
ピクルス
ここの酢具合大好き!!!
苺パフェ
私じゃないよ
呑兵衛友が食べた!!
そう〜ここは〆パフェにわざわざ行かなくてもあるのだ!!!
来年の旅行の話も決めるも
このお年頃なんで
いつ倒れるか分らんね
来年予約するか〜と大笑い
昼から酒をかくらって更にボトル1本飲んでる奴が倒れるかどうかは疑問(笑)
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