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今日は延び延びなっていた確定申告へ

 

午後から仕事予定だったけど

 

あまりの天気の良さに

ドライブへ

 

 三密状態

 

車の狭さに二人(密集)

密接(1m離れてない)

密閉(車)窓開けて走るには寒すぎ

 

そんな状態でドライブっす

 

 

前もって計画を立てずに行動すると雨は降らんなぁ(笑)

 

 

 

海〜〜♪

 気持ち良い!!

 

誰も居ない✨

 

 

ボストック・パンパヴェ・オリーブパン・クロワッサン・チーズロデーヴ・タルトリンツ

 

久しぶりのパン屋に行くと

 

何人か並んでる

 

しかも1mおき

 

店内も二組しか入店させない

 

大好きなオリーブパンなど色々買い込んだ

 

タルトリンツは写真は半分だけどホールで買って来た

 

 

それから、前回行ってやっていなかったお店へ行ってみる

 

かたの

 

探偵はラーメン屋に居なかった(笑)

私も映画に出ているはずだが探せないww

 

 

 

担々麺             海老焼きそば

 

お店はプレハブで人が歩くと振動する

カウンターも滑り落ちそうな感じ斜め

 

でだっ!

 

旨いっす

 

スープの旨さが

今まで食べた担々麺の中で一番だ

 

海老焼きそばも、めっちゃ美味しい

 

麺の量が普通のお店より多いんでないかい?

 

今度来た時何を食べるかもう決まってます

それから折角の天気なのでここへ

 

前田森林公園

 

清々しい

けど、めっちゃ沢山人が居るので

すぐに帰って来た

 

外だから大丈夫って思いながら

大人は寒いから・・・

遊び道具を落ち合わせてないから・・・

 

お言う言い訳

 

それから、大好きなお店に顔出し

 

 

産みたて卵をget!!

 

タルトリンツの半分はここのスタッフへ行きましたとさ

 

 

めずらしく〜呑みながら夜の飲みアイテム作る

久しぶりにゆっくり料理したぁ!!

 

フレッシュサラダ

肉団子のチーズ掛け

(醤油と粉チーズの相性バッチリ)

ほうれん草のデップ

(玉ねぎ+ほうれん草=レンジ サワークリーム+クリームチーズ=ブレンダー)

マッシュルームのデップ

(マッシュルーム+ニンニク+玉ねぎ=炒めて+牛乳=煮詰める)

トマト&玉ねぎ&パプリカ

(トマト+微塵切り玉ねぎ+パプリカ=赤ワインヴィネガ+オリーブオイル+塩コショウ)

トリュフ塩のうずらの卵

(ウズラの卵+トリュフ塩)

カルバドスチーズ(市販品)

 

って・・・料理になってないね?(笑)

 

飲むアイテム🎵

 

のんびり食べていたら

息子がチョコムースを作ったけど食べる?

 

って言いながら

 

我が家の飲みアイテムを食べていった

 

( `ー´)ノ おぃーー!

 

何か月ぶりかの全休に

のんびり出来たぁぁ

 

 

そんなのんびり出来た日は良い話ばっかり

 

 

それは明日アップしまぁーーす

 

エグ・ヴィヴ (Aigues Vives) 

アグリスケープ

 

 

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笑旅行

 

 

 

晴天なのに羊蹄山は雲の中(^_^;)

 

お休みとは言え、仕事現場まで行き現状を確認。

 

からの

 

 

倶知安のお店へお疲れ様&応援をしに

 

 

 

ニセコビュープラザの大道農園のキンツバ

 

 

やっと手に入った。

 

いつも売り切れか作っていなかったりしていたので

 

 

でだっ!

 

帰り道で雨に当たる。

 

 

あぁ〜やっぱりね。(^_^;)

 

 

天気が良かったのにさぁ、なんで?

 

 

肝心なところで夕日が見れなかったり朝日も見れなかったし・・

 

最後は雨。

 

それでも土砂降りにならなかっただけでも良いかもね。

 

 

 

今回の笑旅行での戦利品

 

北一硝子で飲む為の必要不可欠な道具をGET

 

 

 

エグ・ヴィヴ (Aigues Vives)

 

バゲットとクロワッサン、その他もろもろ。

 

大好きなオリーブのパンは無かったけど大満足。

 

 

忍路の道が綺麗になり、前より行き易くなった♪

 

 

また買いに行こう♪

 

 

 

 

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笑旅行

 

朝早く朝日を見ようと思ったら

 

 

 

曇り

 

 

朝日も見れませんでした。

 

 

でも朝風呂は入った。

 

ココの風呂の水質が肌がサラサラになるのだ。

 

 

スイートだけじゃなく全室露天付きなんで

ココを拠点にニセコや積丹に行くのも良いかも。

 

久しぶりに朝のニュースを見て

 

またのんびり。

 

 

おたる政寿司

そしてコチラへ

 

まずは日本酒。

 

Sさんが来月で辞めると聞いて超ショック。

 

でもね、また会いに行くよ。

 

コースは匠(こんな名前だったはず) 5,000円

 

歯が無くても食べられるトロ

 

 

海老のミソだけで食べられるのに感動。

 

 

海水雲丹は絶品

 

お好みで色々に握ってもらったよ〜♪

 

つぶ             おおすけ

 

 

炙りキンキ

 

穴子

 

酢飯が見えない

 

 

 

粋な計らいでお味噌汁はお店からのサービス。

 

 

カウンターで目の前で握ってもらえる寿司は最高っす。

 

 

今日、一日ゆったりのんびりしたら

 

明日からは仕事、仕事。

 

 

頑張るためにも休むのが1番

 

 

残りの時間も楽しむよ!!!

 

 

 

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笑旅行

 

夜はホテルのレストランでディナー

 

ディナー付き宿泊代なんです。

 

ノンアルはもちろんセイウチ。

 

今、旬の祝津の蝦蛄と小樽産ニシンのマリネとアスパラのサラダ

 

シンプルだけど旬な美味しい食材を生かした料理。

見た目も綺麗で美味しい♪

 

 

キタアカリとカリフラワーのポタージュ

 

ほのかに香るクミンと皿の周りにあるターメリックを混ぜると

 

カレーになっちゃうんじゃないか?って思ったけど

ちゃんとジャガイモとカリフラワーが主張。

 

ボリュームあるので、お腹一杯に・・・

 

蝦夷アワビと桜鱒のポワレ

 

クレソンのソースが合〜〜ぅ。

アワビにも桜鱒にも♪

 

 

今年、庭にクレソンを植えて良かった。

 

お口直しのソルベはマンゴー

 

 

私はエゾシカのステーキ&フォアグラ

 

エゾシカ〜美味しい。

 

脂身の少ないエゾシカのフォアグラは最高に会う。

 

昨年暮れにも食べたけど、これ〜好き。

 

セイウチはみついし牛ロースのステーキ

 

まさか、ここでみついし牛が食べられるなんて。

 

しかも厚さ5cmくらいの分厚いステーキ。

握り拳くらいかな。

 

柔らかくって、むっちゃーー美味しい。

 

フロマージュ

江丹別のブルーチーズと

ニセコのコンテ

 

 

 

デザートはこれまたてんこ盛り。

 

2色のスフェリック 胡麻とココアのチェイルと春苺のムース

 

スフェリックって何だ?

 

 

ま〜いっか?(笑)

 

 

セイウチへスルー。

 

 

ドカ〜〜ンと忙しかった仕事を忘れる逃避行には

 

めっちゃー近いけど、何かあったらすぐに帰られる場所としては

やっぱり札幌近郊かな?

 

来週から、また大きな仕事が入るので

 

しっかり英気を養いじっくり休む!!!

 

 

露天風呂にまた入ろう♪

 

 

24時間、部屋で常設露天風呂は最高。

 

 

窓を閉めたら露天じゃなくなるから虫の心配もない。

 

 

 

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笑旅行

 

 

私たちには珍しい晴天です♪

 

神様は我々の休みを分って雨を降らせなかったのね?

 

いぇーーい!

 

 

新緑も映え海の青さもより際立って

 

今日の夕日がむちゃくちゃ楽しみ!!

 

 

 

ノイシュロス 

 

今回はジュニアスイート

昨年泊まった部屋より若干狭いけど

 

古いホテルで値段もスイートなのに安い!

(しかもフレンチのフルコース付き)

 

 

 

 

のんびり海を眺めながら露店風呂に浸かれるのも最高。

 

 

  

クローゼットに鏡台・・化粧しない私ですがっ!(笑)

 

我が家に無いからテンション上がる。

 

  

加湿器も空気清浄機も常設。

 

ウエルカムドリンクとフルーツを部屋まで持って来てくれるので

のんびりワインを飲みながらゆったり♪

 

ワインもすべてサービスっす。

 

前回、初スイートで冷蔵庫の中のものの扱いが分らず

触るらず傍観(笑)

 

 

冷蔵庫すべて無料だなんて知らなかったもんで・・^^;

 

 

今回は、遠慮なく飲みます。( ̄m ̄〃)

 

 

セイウチはクッキーで。

 

(*≧m≦*)

 

 

珈琲も簡単に落とせる機械も常設。

 

 

ひとっ風呂浴びて、また飲んで夕日を眺めて・・・

 

 

え?!

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

オーーーマイゴット!!!

 

 

 

 

青空だったはずなのに雲が覆いかぶさり雨でも降るのかっ?!

 

 

 

ってな・・・残念な感じになり夕日を拝めず

 

 

 

私達の雨男雨女の威力を発揮したか?

 

 

あ。あ。あ。あ。あ  残念。

 

 

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笑旅行

 

GWの振り替え休日を貰って

 

小旅行?いや笑旅行かな?

 

 

腹が減っては動けない

 

と言うことでまずは食べる所を探す

 

 

 

ザギンでしーす♫

 

(小樽の手芸店ぎんざ)すぐ近くの(みよ福さん)

 

って思ったら寿司屋さんお休み・・・

 

がぁぁぁぁぁーーーん

 

で、歩き回る。

 

珈琲の香りに釣られて

可否茶館

札幌にもあるんだけどね。(*≧m≦*)

 

 

小樽らしいものを食べず、ガチャガチャしていないお店へ。

 

 

 

珈琲とサンドイッチ。

 

 

あっ!失敗!!!

 

 

 

ここアルコールなかったんだ!!!!

 

さっさと食べて(笑)露店でこれ

 

私に取っては一番のインスタ映え ( ̄m ̄〃)

 

 

それから北一硝子

 

 

 

 

そんなに目的もあまり決めないで行動。

 

 

そんな休日スタートでした。

 

 

 

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(29日)朝食もレストランで

 

 

 

料理の写真忘れた。(^_^;) 撮ったけど超ボケボケ

 

フレンチトーストにスクランブルエッグ(スィートに泊まると卵料理が選べるらしい)

 

 

サラダはバイキング

 

牛乳やトマトジュース飲み放題。

 

部屋に戻って珈琲を飲んでいたら

 

果物のルームサービスが届いた。

 

奥さんメロンですよメロン。

 

ブランディー掛けて欲しいっす。

 

昨日より海が良く見える♪

 

12時チェックアウトなんでのんびり

また風呂に入ってのんびりTVなんぞ見てのんびり。

 

 

 

 

小樽ビールを買いにコチラへ

 

ビール飲みたかったな・・・見学も出来るみたいだけど

スタッフの人が周りにいなく、買い物するだけで帰ってきたよ。

 

それから

 

新南樽市場へ

 

アワビとか小さいけど7個で3000円とか安かったけど

どうするか悩んで買わずに帰ってきた・・

 

今思えば。。あぁ。。

 

来年はBBQの前に日はここに買出しに来たいわぁ。

 

市場内にあるココで昼飯!

 

めっちゃー混んでいて食券買って待っている

 

入店してから出てくる方が長かったな。。

 

 ボケた(笑)

店長お薦め海鮮チラシ  2000円    トロ・雲丹・イクラ丼   2400円

 

ご飯が美味しい!!

 

ネタもそこそこ良い。

 

値段が高いセイウチのドンブリは私のドンブリより小さい。

 

しかもこの私のドンブリ・・比較的他店より小さいかと・・・

 

でも〜昨日の高い回転寿司を考えたら、めっちゃ〜良いかも。

 

函太郎って安くて美味しいイメージだったから・・昨日残念だったので、また寿司食べたのさ。

 

小樽はもっとゆっくり楽しみに来たいなぁ

 


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夜は〜ホテルのディナー♪

 

これが目的だったかも

 

お祝いに飲もうって言っていたシャンパンを持って行ったので

チェックインの時にレストランに預けて温度管理してもらっていました。

 

(持ち込み料金はホテルに聞いてくださいね。)

 

エチケットがヒョウ柄でカッコイイ。

 

実はヒョウ柄を合わせるのに安いヒョウ柄グラスも持参(笑)

 

ホテルは快く受け入れてくれました。

メールのやり取りでめちゃくちゃ対応が良かったです。

 

 

前菜の盛合せ

カニのラビオリ仕立て・秋刀魚とズッキーニのエクラゼ

サーモンリエット&サーモン イクラ乗せ

 

 

どれも道産食材にこだわっているそうです。

 

素材の味を生かせつつも、より美味しく食べられるように手が込んでいる。

 

すごく美味しい。

 

エリンギ下にはカブがありカニが挟んである。

これがラビオリ仕立てなんだなぁ〜と、ワクワクする前菜に

すすむ〜シャンパン。

 

ソムリエさんが

きっとお肉にも負けないシャンパンなので、少し残して置いた方が宜しいかと〜と言うアドバイスに

 

思わず あは〜だよね。

 

ついつい前菜で飲みつくしてしまいそうな私でした。

 

 

 

バターがホテルのロゴ パンはパリパリ、中はもちもち

 

 

祝津産蝦蛄の炙り焼き

 

うわぁ〜蝦蛄は刺身や雄、雌を蒸しで食べたこと何度もあるが

今まで食べた蝦蛄の中で一番美味しかった。

 

優しくバターの香りとしっとりふわぁ〜とジューシーな蝦蛄に出会ってしまった。

 

 

蕪のクリームスープです

 

Σ(`д`ノ)ノ ヌオォ!!

 

これ?

 

って思ったら、「これはコーンのフランです。これからスープを注ぎますね」

 

だよね。(笑)

 

カブのスープ

 

うわぁ〜

ミルクミルクしていないので蕪の甘みがしっかりわかる。

美味しい。

コーンのフランを溶かしながら食べるのもOK

 

ビックリなのが生姜のオイル!!!

 

これを少し注いで食べると、口の中に爽やかな生姜の香りと辛さが蕪の甘みと交わり

奥深い味に変身していく。

 

あぁ〜美味しい。

 

そうそう〜レードルに2杯も入れてくれたのでめちゃくちゃ量があります。

多分全部飲んだら、私の胃袋に半分以上を占めそうなので、半分はセイウチへ

 

真鱈のローズマリー風味のクラウト乗せ焼き 赤のインパクト

 

鱈かぁ・・実は本気で思った。

 

でもーーーこの鱈もソース半端なく美味しい。

アメリケーヌソースを少々、パプリカのピュレを少々、それに企業秘密?(勝手な想像@笑)

 

鱈の独特の香りを逆に美味しく引き立てるこのソースは抜群。

 

鱈の皮目には香草を練りこんだ衣、それが軽く炙っているからこれも香ばしい。

 

蝦夷アワビの炙り焼き

 

赤ワインで焚いたご飯

 

 

赤ワイン?!おぉぉぉぉ〜そう言う発想は自分にない。

アワビは柔らかくって美味しいのに、上には雲丹が乗っているのだ。

 

超贅沢な一品。

 

山ワサビと自家製ポン酢で和風テイストに。

 

あぁ〜うんめぇぇーー!!

 

シャンパンを飲み干さないように白ワインをグラスで頂く。

 

お口直しのソルベ

 

お口直しのソルベなんて、久々だなぁ。

 

グループフルーツとトマトグラニテ

 

甘みは食材の甘みだけでしょう〜すごく口の中がサッパリして美味しかった。

 

蝦夷鹿肉のステーキとフォアグラのポワレ

 

鹿肉が美味い。

すごく美味しい。

柔らかくってジューシーで鹿と知って食べているのに肉は何?って思っちゃうくらい。

 

ポレンタも美味しいぞぉ〜♪

セイウチは和牛のフィレ肉のステーキ

 

このフィレの脂がすごい。

とろける脂身で肉も柔らかい。

 

かまずに溶けていくようなフィレなんて初めて!

驚きのステーキ。

 

お肉の初めはシャパンで後半はこの赤で!

赤はこれから出るフロマージュでも

 

コース内にフロマージュ付ってすごいね

 

 

フロマージュ

 

十勝のウオッシュ コンテ

江別の小林ブルー

 

 

好きなものばかり〜ゆっくり食べて飲んで最後の最後まで美味しい。

 

デザート

紅芋のチップ。レモン&カスタードのシャーベット

リンゴのタルト、梨、マロングラッセ

 

結婚記念用に書いてくれたようです。

 

が・・・

 

セイウチのプレートにしっかり書かれていたようですが

 

 

奴は見ずに食いがった!!!!

 

と言う珍プレーセイウチ。(笑)

 

それから部屋に戻るが

 

やっぱり飲み足りないからBARへ

 

 

カミカゼとサイドカーを頂きながら暗い海を見ながら優雅に飲むが

 

 

このBAR・・・寒い(笑)

 

そして人手不足。(レストラン満席だったからか?)

作れないもの多かったけど

めちゃくちゃ感じが良かったので許すヾ(≧▽≦)ノ

 

 

つ〜〜事で部屋に戻って露天(閉めているけどね)風呂に入る♪

 

 

もちろん、また部屋で飲んだけどね。

 

 

夜のディナーですが泊まらなくても予約さいすれば食べられる。

コース9900円(税抜)

 

素晴らしい接客に美味しい料理。

 

また食べに来たい!!!

 


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昨日は、年末の忙しいときの結婚記念日(笑)

 

でも〜少しのんびり出来るよーーだっ!

 

ちょいとドライブ♪

 

 

 

まずは腹ごしらえ(笑)

 

函太郎

喉の潤い

 

 

函館で函太郎に行ったこと何回かあるが・・・小樽・・・高っ!

 

 

 

もしかして回る寿司では一番高いかも。

 

ネタ良し接客良し値段高し。(笑)

 

夜の食事に影響の出ない軽く食べて、琴似のしあわせで二人で食べるより高かったわぁ。^^;

 

 

 

それからチェックインまで、まだまだ時間があるのでこちらへ

 

 OSA WINERY オサワイナリー

 

素敵な建物ですよ。

 

二階に行くと有料試飲がありもちろん飲んでみる。

 

それから今日泊まるホテルへ

 

到着間際にセイウチが「今日はすごい部屋を予約しているから」

 

石碑も吹き付けられた雪で文字が見えない。

 

本当にすごいね。 

 

そこじゃない! by セイウチ

 

 

おぉ〜山の上のホテル〜すごいじゃん。

 

そこでもない! by セイウチ

 

エントランスの階段が凍り付いてる〜すげぇーーー!

 

そこでもない! by セイウチ

 

 

 ノイシュロス小樽

 

古い建物だけど、とても落ち着いた素敵なエントランス

 

で〜で〜最上階へ

 

スタッフさんがワンランクアップしておきました♪

ですって。

 

なんだか嬉しい。

 

 

玄関広い〜♪

 

ブーツキーパーもちゃんと置かれてました。

冬の必需品、

 

そして扉を開けると

 

 

Σ(・ω・ノ)ノ! びっくりっ!

 

 

応接間♪

 

 

 

 

生まれて初めて

 

最上階客室スイートルーム

 

 

 

創作フレンチスイート特別ディナー 付き!!!

 

 

値段は最後に報告します。(ドキドキの驚きの値段)

 

 

 

オーシャンビュー♪

 

 

だけど〜さすが我々吹雪いてます。(笑)

 

空と海の境目なしヾ(≧▽≦)ノ

 

珊瑚は見えないけど〜5年後はルビーが貰えるのかな?(笑)

 

 

 

ソファとテーブルチェア

 

どっちもあるなんて〜ビックリ。

まぁ〜初めてなんで、他のホテルとか知りませんけどね。(^_^;)

 

案内説明の後は

 

まずは足して100歳超えの我々、おだって(北海道弁)はしゃぐ。(爆)

 

 

 

テーブルには造花の花が

 

生じゃないのは残念だけど、追加料金で花束(持って帰れる)も用意してくれるみたい。

 

花より団子派なんで〜どうでも良いけどね。

 

ドアが二つ

 

左はトイレ(これは普通だった。)

 

珈琲も飲める

 

冷蔵庫の中には水とお茶とワイン。(全部飲んでもOK)

 

 

 

 

 

右を開けるとユーティリテー(4畳弱) 

 

ドライヤー2種類

 

待たずに同時に使える。

 

 

露天風呂(4畳)は窓を開けれますよ〜って案内されたので

 

開けてみる・・・・ん?

 

開かない!!!

 

 

 

窓は氷付いてる。

 

 

そう本日-7度なんで。(笑)

 

 

 

やっと開けるも凍え死にそうなんで閉めた。(笑)

 

応接間の隣の部屋は寝室

 

ココもオーシャンビュー

 

カーテンは電動。

 

他にシングルベット2台は置ける広さだぜぃ!

 

私の家にも無い化粧台(なんていう名前か??@笑)

 

 

 

一泊では寂しい広々クローゼット(笑)

 

横のクローゼットには部屋着。

 

荷物を整理しているとルームサービスが

 

 

おぉ〜すごい。

 

 

 

悪天候で海か雲か分らないけど

 

外を見ながらスパークリングワインとフルーツ盛り合わせを食べる

 

 

お値段ですか?

 

 

一泊夕食ディナー(9900円)&朝食付きで 

 

 

1名1泊 31000円(税抜)の

 

 

 

 

 

半額

 

 

 

要するに一人分で二人泊まれると換算だなっ!

 

 

 

 

ホテルのHPで時々アップされる特別サービスに、上手く噛みあえば

お安くスィートルームが使えるようですよ。

 

 

 


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昨日は朝早くからドライブ!!!!

 

先日、呑兵衛仲間と雲丹食べに行こうぜ!と言う話になり

当初は24日の土曜日に行こうか~♪

 

 

と、計画していたんだが・・

 

 

はっ!やべぇぇぇぇーー24日、昼は悪友と会い、夜は飲み会だったのを思い出した。

 

(; ̄ー ̄A アセアセ・・・

 

そのまま気が付かず出発していたら

危うく、小樽あたりからJRで帰させられるところだった。

 

 

そして25日雨100%の予報ですが決行する。

 

出発は当初(8時15分)より15分くらい遅れる・・・セイウチのせい。

 

女子か?ってなくらい出発する前がやたらと遅い。

 

化粧でもしてるのか?ちゅん

 

 

田村 岩太郎商店

 

やっぱり並んでる・・・これから40分かけて違うお店に行くか

待つか・・・と悩みつことに。

 

どうやら本日はぶっかけウニをやっていたようだが

私たちのちょっと前で終わったみたい。

 

 

あぁ〜セイウチのあの遅れさえなければ間に合ったのになぁ〜

 

 

道中は雨なんだけど車を降りたら雨が上がってるんだよな。

そう呑兵衛友は太陽晴れ女。

 

前も、車に乗っている時は雨で降りたら晴れって言う事が・・

 

マジで晴れるわ。

 

100%の雨予報を80%下げる女

しかも車から降りたら雨が上がるという。

 

私は相変わらず雨は降らしますけどね。雨

車に乗っている時は雨。(笑)

 

←もちろんビールは飲んだよ

生うに丼 上 下はプレミアム生うに丼

 

プレミアム・・・上質な高いウニ。。。

私的には、えーと形が綺麗で高いだけです。(笑)

 

甘くってむちゃくちゃ美味しかった!!!!

 

食べ比べても変わりません♪

 

そして海老で出汁をとった味噌汁が美味しかった。

 

少し寒い中、外で待っていたんで、ほっこりしたよ。

 

そしてセイウチは

 

うに丼じゃなく裏切り者【極 牛とろ&ウニ】ヾ(≧▽≦)ノ

 

口に入れたらなくなるくらいトロケル牛。

 

その牛とウニを一緒に食べたら、もぉー極ですよ。

 

ちなみにセイウチはバラバラに食べる派。(笑)

 

 

今度は赤・・がんぜ・・バフンウニを食べに来なくちゃね。

 

丁度美国の漁港でお祭りをしているので

食べた後のレクレーションでグル〜と回るが・・・

お腹がいっぱい過ぎて食指が動かず

寒いので回っただけ

 

古平でもお祭りしていたわぁ。

 

 

 

ココでつぶカレーを買ってくる。

 

本当は海水ウニを買いたかったけど売ってなかった・・・(涙)

 

 

 

友が持ってきた《ぬれじゃが》

 

ぬれ煎餅は聞いたことあるが・・・

 

食べてみる

 

 

おぉ〜醤油の香ばしい味が口の中広がり 旨い!!

 

が・・・ポテトチップはパリってしていたほうが旨いよ。(笑)

 

しけっている?って言う感じに・・・

 

歯のないお年寄り向き?ww

 

でもこの味は呑兵衛には堪らんアルコールが進む味。

 

道中はワインを飲みながら移動。

 

しかもグラスはお猪口。(笑)

 

余市のワイナリーへ行こうぜ!って事で

時間計算のためにナビに入れて動くも・・

 

 

あれ?

 

どこ?ってなワイナリーへ案内される。

 

OcciGabi Winery (オチガビワイナリー) 

 

知らないけど入ってみよう。(笑)

 

でも中に入ったら知っている人がいた。(≧∇≦)ノ彡 

 

540円で試飲3種類飲める

 

友と一緒に選んで試飲

 

 

雨が降ってきた。。ガーデンテラスで飲めるらしいが室内でまったり試飲

 

ワイン全体が若い感じがする・・

 

レストランもあるみたい。

 

ワイン畑の景色も良いのでお腹を空かせて来なきゃね。

 

そして余市ワイナリー(笑)

 

やっと到着。

 

トイレタイム&オヤツタイム?

 

ナイヤガラのソフトクリーム

 

おぉ〜爽やか♪

 

そして工場見学が出来ると言うので

何回も来ているのに見たことない!

 

 

じゃ〜行くか〜

 

買ってにどうぞぉ〜って言うフリー見学

 

 

 

この時期・・・えーと・・まだですよね、稼動していない。ww

 

でも〜昔のエチケットの展示があり

あの頃の方が良いよね?

 

とか言いながら見学

 

 

そして余市に行ったら欠かせない工房へ

 

 

JUNIO

 

また食器買っちゃった。

 

断捨離しなきゃならないんだけどね。

 

 

 

OSAワイナリー

 

日曜日が休みだなんて〜オーマイゴット!

 

いえいえ下調べして休みなのを知っているが、どんな場所にあるのかな?

ってな感じで来た訳よ。

 

私の大学時代の友達のラーメン屋【麻ほろ】のすぐ近くだったわ。

 

 

雨なんで車移動できるアトラクションへ(笑)

 

田中酒造

 

作っている工場見学へ

 

ぼこぼこ発酵♪

 

 

もちろん試飲もしたよ。

 

そしてセイウチのためにリキュール買ってきた。

 

 

 

からの、我が庭の材料&私の趣味のミニチュアドール我が家バージョン用材料を調達

 

 

丁度良い感じにお腹も空く!

 

食べに行くときはレクレーションを入れるのが我が家の鉄則。

 

工場見学やワイナリー、酒蔵めぐりととか〜まぁ〜色々

 

出先からいつものお店へ電話♪

 

デッ ラ アモーレ

まずはフェラーリ♪

 

 

前菜盛り合わせ

 

アスパラのスフォルマート・イタリアのハム・ポテトサラダ

黒ソイのレモンソース・レバパテ・トマトとバジルのブルスケッタ・ニンジンラペ

 

おぉぉ〜こんなたっぷりな量

 

ワインを飲め〜!って言われてる?(笑)

 

女子二人は盛り合わせで呑む気満々。d(@^∇゚)/

 

フォアグラのブリュレ

 

セイウチはなんだか別なもの食べてる。

 

ボイルした鶏肉のゴルゴンゾーラソース

 

セイウチの注文したものをツマミ食い。

 

おぉぉ〜うまっ!

 

これも酒進むよ。

 

イカ墨パスタは赤ワインで

 

イカ墨が甘い♪

イカも柔らかいの。

 

お歯黒になりながら女子を捨てて食べる。ww

 

セイウチはカルボナーラ 200g

 

大きな皿にコップくらいの高さまで盛られたパスタ

 

 

でもね〜ここのカルボナーラは、くどくないからペロッと食べられるのだ。

 

500gをペロッと食べる人がいるんですよってシェフ

 

Σ(`д`ノ)ノ ヌオォ!!

 

いるのね?

 

まさかM氏?って思ったりなんかして。。ww

 

もちろん進むワインはボトルで

 

豚ロースソテー

 

シェフにどんな感じがいい?

クリーム?バルサミコ?

 

キノコ入れる?

 

ほぼオリジナル、その日の我々の気分で決めさせてくれるという

 

むちゃくちゃ厚いお肉がごろんごろん♪

 

ソースが半端なく美味しい。

 

どうしたらこんな味になるんだろう?

 

私以外の女子?!

 

・・・女子だけどおっさんとオッサンだけど女子の二人で

 

デザート盛り合わせ

 

ピニャコラーダ風ソルベ・ジャンドゥイヤのタルト・ぷりん

 

 

 

ソルベ食べると酔いが冷める・・(笑)

 

 

と言う訳で昨日も一日飲んだわさぁ。

 

 

 

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