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さてさて今日はちょいとコレを買いに

 

三越で中華街展があるので

 

お腹の空いた状態で買いに行くのは失敗だ。

 

2名家族なのに・・・この量。

 

 

 

買いすぎた(笑)

 

 

でも〜〜

 

 

大好きな豚足!!

 

 

豚肉の部位の中で1番好きなところです。

 

次はタンかな?

 

 

 

なんて言っていたら急に仕事が入る。

 

ちっくしょぉーー!

 

 

ビール・・・お肉に漬け込むのに使うか(´・ω・`)ショボーン

 

 

 

がっ

 

 

 

しっかりラップ掛けて(笑)冷蔵庫へ。

 

 

 

夜は飲むぞぉ!!!

 

 

 

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さてさて

 

ザクッと買い物へ

 

 

仕事で忙しいのにサッとね。

 

土日は混むので避けたいので。

 

まずはポイントでフレッシュジュース

 

糖分抜き!!

 

果物だけの甘みで旨いっす。

 

車なんでジュースですわぁ。

 

 

カプセルモンスターのフィナシェ       ほんだのアップルパイ

 

 

奥土のパン          コスモファームのステーキ

 

いいモノいいコトマルシェ

 

 

思い出深いマルシェ

 

 

過去のマルシェで色々な人に出会ったなぁ〜って。

 

 

で〜今日は買って来たρ( ̄∇ ̄o) コレでワイン

 

ヒレステーキ!!

 

セイウチはサーロイン♪

 

ステーキ〜美味しい!!

 

めっちゃーーお肉が柔らかい。

肉も甘みあるし上質な脂が心地よい。

 

これは旨いぞぉ〜〜♪

 

今週中にまた買いに行きたい。

 

ステーキとビスクスープ(市販品@笑)に茄子とトマトのグラタン

 

 

 

茄子とトマトのグラタン

簡単レシピ

 

茄子輪切り・トマトざく切り・舞茸適当に裂く(塩コショウ少々)

 

レンジ用の器に入れてサッと混ぜる

 

ピザ用のチーズを乗せてパン粉を軽く振る

 

 

レンジで7分

 

出来上がり!!

 

 

オーブンじゃない!

 

レンジ!!!

 

チーズをレンジに掛けすぎるとゴムみたくなるので7分くらいが限度かな?

 

 

レンジで5分からの、一旦出してチーズとパン粉を振りかけて3分って言うのも良いかも。

           ↑

 

         レンジの扉を開けて出さずにパン粉を握った手をレンジ庫内へ(これが実際の現場)

 

 

すべてラップ無し。

 

 

簡単だよ〜〜♪

 

トマトの水分で野菜に火が通るってな感じ。

 

 

 

 

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さてさて仕事の休憩に出かけようとしたら

 

 

雨です。

 

 

ま〜お約束ですね。(笑)

 

ヒノホ    SUMIRE

 

札幌三越で本日最終日のジャパンクリエイターコレクションで買い物。

先週見て、どうしても欲しかったのだ。

 

トートバックとお揃いの靴もオーダーしてきた。

 

これは出来てから全貌をお見せしよう。

 

それからコチラへ

 

渡邉アキラ

 

セイウチがどうしても見たいと言う

こちらをじっくり見てきました。

 

 

私もプラモデルを作るの好きでしたから

とても好きな作品なんです。

 

 

目めん玉飛び出る値段に驚いたけど

まるで写真のような絵に釘付けですわぁ。

 

私は今日オープンのこちらへ

 

kiki

 

キキヨコチョウ・・・

 

 

KiKiYOCOCHO

 

 

聞きなれない名前。

 

大丸の3階・・・そう中途半端な階。ww

 

 

スイーツもコスメも色々ある

 

もちろん私はここ

 

 

飲める!!!(笑)

 

 

ひっひひひ。

 

飲み比べセットを頂きましたよ♪

 

 

女子は皆スイーツ。

 

若い女子&若い男子に混じって酔いどれ婆は座った目で

 

若い子を物色(笑)

 

 

いるいる〜イケメン♪

 

 

なんて〜変なオバサンがいたら私です。

 

 

 

ここの主にならぬように気をつけます。(≧∇≦)ノ

 

 

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毎年恒例になっている盲導犬に会いに行って来ました。

 

繁殖犬や子犬。

パピーや老犬に会える。

 

老犬を見るとリキを思い出し胸がキュンってなりますわぁ。

 

現役犬。

おりこうさんに座ってます♪

 

パピーを連れて帰るんじゃないか思うくらいセイウチの手が伸びる。

 

 

でも無理ですね〜我が家。

 

毎日の散歩は出来ても

人ごみや色々な場所へ連れて歩けるくらいマメじゃないとパピーウォーカーにはなれないからね。

 

 

 

 

 

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昨日は呑兵衛仲間と【円山ほろ酔いフェス】に行って来ました。

 

去年から行われているらしいこのイベント。

 

11月17〜24日

 

3,500円のチケットを買ってA、B、Cの各エリアから1店舗の計3店舗

 

スペシャルチケット付きは4,500円

 

我々は4,500円チケットを購入。

 

 

ほろ酔いしながら飲み歩く!

 

そう〜円山地域を飲み歩くには最高の吹雪(笑)

 

(≧∇≦)ノ彡 バンバン! 

 

 

こんな感じのチケットです。

 

スペシャルは1店舗でフェスのチケットプラス1000円のチケットが使えるのだ。

 

同じ日に回らなくっても良いから比較的楽かも。

 

Aエリア

グラン

ココでスペシャル使用。

 

ドリンク2杯とスペシャルプレート。

 

スペシャルがスペシャル過ぎ〜〜すごい。

 

グラスで白ワインを2杯頂き〜

 

追い銭でシャパン♪

 

やっぱ〜シュワシュワしたいよね。

 

これシャンパンに合うよ〜って出してくれたのが・・・

 

あれ?なんだっけ?(笑)

 

ライムパパイヤ?!だっけ?

 

ドライフルーツでシャンパンに合うのだ。

 

吹雪の中〜移動。(≧∇≦)

 

 

ほろ酔いが醒める。(笑)

 

かん野

同じエリアではチケット使えないけど行ってみたいお店があったので立ち寄る

 

店先のイメージとはぜんぜん店内が違って面白い。

 

九州感満載。

 

オーナーはバリバリの道産子♪

 

和牛の煮込みが少し甘めの味ですがビールは捗る。

 

竹の子土佐煮

 

野菜が食べたい!と言う意見が一致して注文。

 

え?480円でこの量の多さに驚く。

 

なんかホッとする味っす。

 

酢もつ

 

なんか〜さっぱり系が食べたいね〜と意見がこれまた一致。

なんぼでも食べられる私好みの酢加減。

 

 

佐賀の日本酒を頂きました。

 

マニアックだ!と言われました。

 

あんまり佐賀の日本酒って聞いたこと無かったからね。

 

 

これは店主からのサービスです。

 

お猪口・・ぶれた。ww

 

日本酒らしからぬラベルがお洒落。

 

気さくなオーナーで

前々から気になっていたお店だけに、立ち寄って良かった〜

また一人飲み出来るお店が増えた。

 

またまた外に出て、ほろ酔いが醒める。(笑)

 

Bエリア

まんま酒場

ドリンク2杯とフェス用料理が1品

 

店内にカエルがあっちこっちに置いてあるの。

 

この地で13年だと言う。

あるのは知っていたが恥ずかしながら初来店。

 

 

枝豆                 豚串 ハツ串

 

野菜食べたい!と言いながら串を選んだ私。(笑)

 

枝豆が温かくってほっこりしたよ。

だって〜外は吹雪だしね。

 

野菜サラダ 追い銭だよ〜ん

 

いや〜美味しい!

 

このドレッシングがたまらん。

 

揚げてある野菜が脂っこくなくパリパリ。

むっちゃ〜美味しい。

 

これとあれと・・って悩む呑兵衛仲間。

 

どっちも飲めば?いや飲むでしょう?(笑)

 

って会話に ( ̄m ̄〃)

 

なんとなくモンプルが飲みたくって飲んでみた。

 

やっぱり〜美味しいね。

 

で〜ついつい、あっちこっち長居してしまった0時過ぎちゃった。

 

 

失敗!開いているお店がない?

 

まぁ〜チケットはその日に使わなくてもOKなんだけど〜折角なんで移動。

 

 

この時期のほろ酔いは醒める事になっているのか?(笑)

 

 

Cエリア

ラカソウルデー

 

道路に面している看板を見て階段を降りるがガラス戸は開かない。。

 

キョロ ( ̄д ̄*)))(((* ̄д ̄) キョロキョロ ( ̄д ̄*)))(((* ̄д ̄) キョロ

 

でも中には人がいる・・・

 

道路より中道を入ったらまた看板があり、そこの階段を降りたら入れた。


ドリンク2杯とチーズ盛り合わせ

 

 

店内は暗いので↑こんな写真に(笑)

 

テキーラオレンジナンチャラ。(笑)

 

 

遅くまで飲んだ〜楽しかった。

 

付き合ってくれた呑兵衛友の感謝♪

 

 

来年は、チケット2冊買って各エリア2店舗づつ歩きたいものだ。

いや3冊買って2日掛けて飲み歩くのも良いかも。

 

なんて思ったり。

 

 

この地域に住んでいるのに知らないお店がいっぱい。

 

 

まだ今年のチケットが残っているお店があれば

 

 

まだ日にちはある!

 

行けるか?

 

 

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実は昨日昼からジンギスカンを食べて夕方まで飲み明かしていたので

 

夜はいらないかな?

 

って思ったけど、やっぱりお腹が空くもんだ。(笑)

 

 

ライト食堂

 

車が1台かな置けます。ww

 

ジュース(セイウチ) もちろんビールは私

 

 

ハヤシライス

 

ボリュームある〜♪

 

滑らかなハヤシのルーにご飯を絡めて食べる。

 

赤ワインが飲みたくなる。

 

飯なのに・・ワイン合うんだなぁ〜これが。

 

ラザニア  餃子

 

ワインやビールが進むメニューが豊富で

これは長居してしまいそうだ。

 

 

いや〜美味しかった。

 

 

 

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昨日、一旦我が家に帰ったオータム一日目。

 

夜御飯作るの面倒なんで

 

 

オータムダブルヘッダー(笑)

 

あれで終わらせる夫婦ではない。

 

 

おびら牛・うに焼き寿司

 

昼から気になっていたこれ!

 

でもこの会場音楽でうるさくって目の前に居たにも関わらず

番号が良く聞こえなく、呼ばれたか確認したら

 

「もうとっくに呼びました!」と声を荒げて言われた。

 

 

٩(๑`^´๑)۶ はぁ?

 

って思ったけど

 

美味しいかったから許す。ww

 

 

牛ヒレ肉のブロシェット

 

ヒレなんだけど顎を鍛えるのには最高のアイテムだった。(笑)

 

これは赤ワインではなくビールに合う。

 

今回、飲み物のチョイスが間違ってる私。(≧∇≦)

 

 

でで〜やっぱり会場の音がうるさくって11丁目に戻ったが

そこまで音が響き、今日のオータム終了!!!

 

 

ラ・ヴェネツィアーナ

 

そ〜あれしか食べてないからもちろん食べに行く。

 

今は派手パンシェフと呼ばれている

私たち二人を一人にしたシェフ(私の飲む&セイウチの食べる)

 

のお墨付きのお店。

 

しかもイタリアン店のマダムも美味しいって言ってたお店ですよ。

 

 

 

言われて何年?(笑)

 

スパークリングとノンアル

 

前菜盛り合わせ

 

オリーブのコロッケ 燻製したイナダのカルパッチョ

ポレンタの鱈のリアット乗せ

ピクルス イカ墨のオムレツ

 

もぉーーーこれだけで十分飲める。

コロッケ最高。

オリーブが良い仕事してる。

 

イナダもうんめぇ〜♪

 

イカ墨〜スミにおけねぇ〜ぜ(オヤジギャグ)

 

これ・・一人で食べたい。(笑)

 

ビーゴリ 鴨のラグー

 

ビーゴリを食べさせてくれるお店ってそうそう無い。

 

今知っているのはココとあそこだなぁ。

 

もちろん派手パンシェフも作ってくれる。

 

あまりの旨さに胃袋が広がった私たち。

 

鴨のラグーの肉感はんぱない。

 

マジでうめぇぇ〜♪

 

マルゲリータ

 

生地が少し甘みを感じもちふわサク。

 

チーズたっぷり♪

これは飲むアイテムだわぁ〜♪

 

お腹いっぱいだけど〜お店から出たら見るお店へハシゴ!!!

 

グラン(GRAND ​)

 

オータムに客を奪われるどころか、逆にオータムから人を盗ったんじゃないか?

 

ってなくらいの満席!!

 

なんとかカウンターに二席座れたぁぁ。

 

ちょい飲みセット なるものがあるじゃないですか!!!

 

ワイン&3種類のおつまみ 

 

それ!って言うよね?

 

それが↑これ!(笑)

 

 

でで〜シャンパーニュ飲んでいたら美女呑兵衛仲間二人が入店!

 

超驚き!

 

今日は色々な人と会う日だわぁ。

 

満席で帰ろうとしたが丁度団体さんが帰るのでカウンターの席を詰め私たちをお喋り。

 

パテ・ド・カンパーニュ

 

このボリューム半端ない。

 

大きなシェフが作るから大きいのかあ?ww

 

シェフが「セイウチさん何か食べます?」

 

セイウチ「生クリーム」

 

 

 

 

 

 

 

イケメン好きの声フェチが私とソックリな呑兵衛さん

クマさんっぽい好きな若い呑兵衛さん

 

シェフが芸能人の名前を言って私たちが私達が好きなイケメンか判断。(笑)

 

いやー良い男だけど、私好みのイケメンじゃない!とかね。

 

でも〜付き合ってって言われたら付き合うけどね!と呑兵衛仲間。

 

(≧∇≦)ノ彡 バンバン! 

 

大爆笑!

 

実は今日、腹筋が痛い。

 

マンゴーのデザートが出てきた♪

 

私は一口セイウチは自分の分と私の分を平らげた。ww

 

シェフ〜遅くまでありがとう!

 

楽しかった。

 

 

 

 

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オータムフェスト初日第一弾!

 

 

 

呑兵衛仲間と遭遇♪

 

お席を一緒にさせてもらいました♪

 

嬉しい★

暑いんでまずはビール!!!!

これ〜爽やかビールですよ。

 

シェフズキッチン

ジャガイモの白いプリン

タルティーヌ

ラタトゥイユ

鴨砂肝コンフィ

南瓜のポタージュ

エゾ鹿肉とピラフ

 

牛肉の手ごねグリルバーグ

 

どれもこれも、むちゃくちゃ〜美味しかった!!!

 

ハンバーガーのハンバーグの身の厚さ尋常じゃない。

 

 

ロゼスパークリングを飲み

 

 

全種類を二人で食べたけど撃沈。

 

 

超お腹いっぱい!!!

 

 

過去にこんなことは無い・・・

 

 

お腹を空かせるのに11丁目から1丁目まで歩く。

 

 

 

セコマのシャンパン  400円

 

 

 

豚のフォアグラ 白レバーの餃子

 

 

これ・・・ビールじゃなく白ワインだったなぁ〜と反省。

 

 

ここでも呑兵衛仲間と遭遇♪

 

気になる食べ物や気になる飲み物の情報交換し

 

 

私たち、あまりのお腹の苦しさにそそくさと帰ることに・・・(笑)

 

 

 

 

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昨日は若い友と大親友と関ジャニ∞に行って来ました。

 

むっちゃーーー面白かった。

むちゃくちゃ気遣いのある∞のメンバーにも感動でしたよ。

 

ドームいっぱい使って上見たり下見たりスクリーン見たり楽しかった!!!!

 

 

 

この大雪は私のかも?

若い友と私が雨&雪女なもんで・・ファンの皆様ゴメンなさい。

そして帰りは用事があったので立ち寄ったいつものお店

鍋焼き饂飩とお茶漬けで温まる!!!

もちろんオデンも。

 

トンカツなんかあるんだ?

数年通っているけど初めてじゃないか?

 

揚げもの嫌いな私が食べれるサクサクで脂っこくなく、むちゃくちゃ美味しい。

穴子の柳川も美味しかったし、河豚の煮こごりも美味しかった。

 

安心して食べられる我が家の食卓。(笑)

 

七冠馬 ルドルフ と言う日本酒に出会ったら飲むでしょう?

 

毎週お馬さんの運動会を見てますからね。

 

これで明日は大金持ち?

 

 

で〜今日は大親友が我が家に来てケーキ作りの講習

 

これはお土産♪

 

試作品。

 

まぁ〜いい感じじゃない?

 

 スポンジは思ったより固かったなぁ・・

 

 

私はスポンジ焼いたからね。(笑)

 

 

からのランチは我が家で♪

 

手作り鶏ハムとおこわご飯。

 

アリラン漬けとわかめのお味噌汁。

 

シンプルに!←作る気がないww

 

大親友が帰った後に、これまた呑兵衛仲間が

 

真っ白なバラの花を抱えて我が家に来てくれました。

 

 私をイメージしたそうです。

 

 

 

 

まぁ〜なんてピッタリ!!!

 

 

ヾ(≧▽≦)ノ

 

 

 

 

そして飲んで笑って泣いて、色々愚痴も聞いてもらえて嬉しかった。

 

 

2人でコレだけ飲んだよ〜♪

 

ツマミ・・・すみません鶏ハムと焼きリゾット、手作りハム・・

 野菜出さなくって・・・ゴメンなさい。

 

 

ってなお粗末な出迎えでしたが、楽しかった!!!

 

 

 

 


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今日は長いのでお茶を飲みながらゆっくりお読みください。ww

 

タイトル通り少し毒を吐きます。

 

 

オータム最終日は

呑兵衛仲間とセイウチと三人で11丁目で遅いランチ

 

暑いのなんの、どうした札幌?ってなくらいの暑さ。

 

そりゃー飲むでしょう♪

 

ル・プルコア・パ
北海道産牛肉、トリップ、札幌黄の赤ワインヴィネガー煮込み 赤井川村 二川農園 ジャガイモのピュレ添え

オステリア エスト エスト エスト
北海道産牛トリッパと美深産いろいろ豆のトマト煮込み

ビストロデジャ
田舎風パテ、ラタトゥイユと十勝丸麦の冷製、パンドカンパーニュ

 

どれもこれも〜美味しかった♪

実店舗行くの決定でしょうね。

 

13時に到着したらシェフズキッチンの6種類のメニューの半分が売り切れ。

 

 

毒早く来なきゃね・・っては思うが・・

土曜日の最終日くらいせめて15時くらいまでは

まだまだ売り切れていて欲しくなかったなぁ〜

もしくは当初の物がないので代替があっても良いんじゃないか?って思ったわ。

  ↑

実際シェフズで売り切れで別料理を提供してくれた<アキナガオ>は好印象。(去年の話)

 

 

なんか残念だった。

 

○○○○○

牛スネ肉のバスク風煮込み

 

美味いっす。

ここの料理は何を食べても美味しい。

 

 でも・・・

 

毒コレを作ったお店に昔、予約しようと電話したら

1回来た事あるか?と質問され、『行ったことないです!』と答えると

来た事ある人が電話を掛けてくれと言われたので

私がそのお店に行くことは絶対ないでしょうね。

 

 

cantine SEL

茄子味噌の豚肉のテリーヌ

 

こりこりがたまらん♪

茄子のソースがうまうま。

 

 

タージマハール

カレー焼きそば

 

なんだぁーーめっちゃーハマル旨さ。

なんとも言えないジャンクなうまみ。

 

ふっふ〜って笑顔になる。

 

 

ココでセイウチ解散

 

からのもう一人呑兵衛仲間合流。

 

 

三人で日本酒ゴーアラウンドに参戦!

 

 

1杯目(1軒目)

つむり屋×龍勢(広島)

 

カープ優勝にちなんで〜なんてね。

 

そぼろ肉 サンマの甘露煮 枝豆

 

めちゃくちゃ混んで並んでいたけど、すごく接客が良く

行きたいお店になった♪

 

お燗がこれまた美味しい。

 

そぼろ肉が美味い。

秋刀魚の甘露煮も美味しいぞぉ。

 

 

2杯目(2軒目)

焼鳥酒房 直どり×初鶴(静岡)

 

 

なんか〜鶴を見るとお正月にこの酒、良いんじゃない?って思ってたわ。

外で冷たい日本酒と蒸し鶏

 

え?鳥串を期待していたけど・・やっぱ違うか・・・

 

でも〜外で飲む酒は美味い!!!

 

 

3杯目(3軒目)

日本酒飲み比べBar 北のポン酒城×阿櫻(秋田)

 

大好きな阿櫻♪

秋田出身の呑兵衛友がおだつ。(笑)

 

メニューはむちゃくちゃ多くその中から2種類選べる。

 

これは〜素敵。

ボリュームあるよぉ〜♪

 

酒のつまみの漬物が美味いっす。

 

ハム・鶏肉・なんかのマリネ(笑)・そして全員巻き寿司をチョイス

 

にごりなのに〜すっきりした日本酒だったよ〜★

 

 

4杯目(4軒目)

田村屋本舗別邸 居酒屋 燦醸小町 大通り店×紀土(和歌山)

 

 

 

キッドも好き!!!

 

我が家のキッチンと呼んでいるお店でよく飲む奴♪

 

 ココで牛の握り

 

あっちゃーーさっき巻物食ってしまったぜぃ!

 

ご飯を半分残してパクリ。

あぁぁぁ〜美味しい。

 

 

こんなのや〜あんなの〜飲み比べたい

 

って思いながら次のお店へ

 

 

 

5杯目(5軒目

 

ビーストキッチン×華一風・じょんがら(青森)

 

 

んきゃーーメンチイカ

 

脂補給。ww

 

外でノスタルジーな感じで飲む。

 

パフェ、珈琲、酒 『佐藤』

斜め向かいのお店からソフトクリームを食べる奴がいる。

 

 ( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

 

 

 

6杯目(6軒目)

雷井土音 お燗×喜久泉・田酒(青森)

 

物申す

毒店内に入る前に雷が落ちる!!!

 

毒我々の前に並んでいた人に10人くらいが合流。

そいつら我々よりかなり後に来たのに何故合流?

何故先に入る?

 

え?それ良いの?

いい歳のおっさんおばはん!常識ないわ。

 

あと、30名をいっぺんに入れ替えすると言う事を張り紙して欲しいかも。

他のお店とはまったく違うやり方なんで

あぁ・・並んでいるから諦めようって思っちゃうじゃないですか?

 

お吸い物

 

めちゃくちゃ腹立てながら食べたのが残念なくらい、美味しい!!!

お出汁が美味い。

ちゃんと料理してる〜って分る。

 

あぁ。。。今度、腹を立ててないときに来たいわ。

 

 

7杯目(7軒目)

旬菜 味和久×義侠(愛知)

 

 

あらまぁ〜イケメンの杜氏がいらしてましたよ。

きているお客さん一人ひとり乾杯なんて素敵過ぎる。

 

 

 

8杯目(8軒目)

かま田別邸 蝦夷風花×福司(北海道)

 

写真ボケた。

 

むちゃくちゃ美味しかったカニ味噌豆腐芋団子

さっきの今日一番を抜かしました。ww

 

手が混んでいるのに関わらず、ちゃんとした食器。

 

 

しかも、福司の方が超爽やかイケメン♪

 

来て良かったよぉぉーー!

酒肴盛り合わせ  800円

福司 純米吟醸   60ml 400円

純米吟醸 55きたしずく 60ml 400円

特別本醸造  60ml 300円

 

しかも飲み比べの日本酒や追加オーダーでつまみも注文できたし。

他のお店でもあるのかもしれないが、メニューが置いていなかった。

コチラのお店は置いてあったので注文しやすい。

 

鰊の切り込み激うまっ!

 

 

 

大満足だったの今日のゴーアラウンド終了!!!

 

 

ここからチェイサー店へ移動

 

ヾ(≧▽≦)ノ

 

ルポ

 

シャルドネ

 

いつも美味しいお通し

なんだか嬉しい。

 

 

からの〜

 

〆のお店

しょうすけどん

 

某○さささささんと合流できるかと思ったら

もう帰ったらしい。

 

残念。

なんとなくラム肉とソーセージを七輪で焼きながら

 

ほぼ外食い。(≧∇≦)ノ

 

 

今日も楽しかった!!!

 

いいね〜呑権衛が集まって飲むのって。

 

去年より回れなかったけど楽しかった。

 

 

今度、自己流ゴーアラウンドやタパスを平日に実行する予定。

 

 

楽しみ★

 

 

 

 

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