北海道ブログランキングの応援はコチラです。 1日1クリックお願いします♪ → 人気ブログランキングへ

                いつもありがとうございます。  m(_ _)m       

 

 

 

旅行記 銑まで東京勉強の旅(笑)

一日何回もアップしてます♪

 

 

2018/10/27 土曜日  旅行記

 

今回の旅行に〆はここ

 

eggcellent

 

 

羽田空港(笑)

 

 

こんな感じ

 

 

トマトチキンプレート   1,100円(税抜)

 

メイン料理は豚・鶏・魚で選べる

 

サラダ・ポテト・パスタ・ライス・メイン

 

 

軽い食事が出来る

 

これは機内の持ち込めるのかな?

パックにも詰めてくれる。

 

これはワインセット 600円(税抜)

 

ポテトとパスタが卵1個くらいの量かな?

 

エッグタルトは別注文

​​

1個200円(税抜)

 

エッグタルトキッシュタルト

 

旨いっす。

エッグタルトはほんのり甘い。

 

キッシュはもちろんワインのお伴に

 

チェイサーにキンキンに冷えたビールを♪

 

 

 

千疋屋

セイウチの燃料を買い

 

 

 

横濱元町洋菓子研究所

 

歩いていると限定ショップが

一度ココのクッキーを買ったらめっちゃー美味しかったので

 デュ・ フロマージュを買って来た。

 

冷たくても温めても食べられるという。

 

もちろん美味しいクッキーも買って来た。

チーズが%で入っている。

 

 

 

それから偶然なんだけど

呑兵衛友が仕事で東京に昨日から来ていたので

 

空港で拾ってきた(笑)

 

 

温い!!!なんだぁぁぁl温すぎ。

 

行きのビールは冷たかったのに・・・旅の〆のビールにがっかり。

 

 

帰りはコンビニに寄り

キンキンに冷えたビールとワインとチーズで

 

車中で〆飲みする。

 

 

いつも応援ありがとうございます。北海道ブログランキングに参加してます。
 ポッチと押してくれると嬉しいです。
人気ブログランキングへ

 

 

JUGEMテーマ:グルメ

1日1回ポッチと押してくださいませ。m(_ _)m
人気ブログランキングへ


北海道ブログランキングの応援はコチラです。 1日1クリックお願いします♪ → 人気ブログランキングへ

                いつもありがとうございます。  m(_ _)m       

 

さぁ〜てホテルから荷物は送りからのキャリアバックを持って

最後の勉強に行ってきます♪

 

2018/10/27 土曜日 旅行記

 

初めての競馬場はワクワクする。

 

函館・札幌には行ったので今回はココも2番目の目標。

 

駅直結

 

さすがっす。

 

 

 

なんか広い♪

 

まるでホテルみたい

 

極一部が競馬関係で他はホテル?

リゾートにでも行ったか?

ってな感じ。

 

まず、馬券はある程度WEBで買っておく(笑)

 

なぜならば建物内を探索するため。

 

ヾ(≧▽≦)ノ

 

 

B1階から7階

 

競馬場の内庭もある

 

きっと全部回れないだろうな。。。

 

パドックを見る

 

建物が大きいので遠い。(近くに行けよ!@笑)

 

 

女性専用ブースのみで販売のウマ顔エクレア

 

セイウチが食べたいと言うが入れないお店。(笑)

 

仕方が無い!買ってやろうじゃないか!!!!

 

これ意外と美味しいです。ww

 

まずは混まない午前中のうちに腹ごしらえ

 

オークラホテルのレストラン

 

 

(≧∇≦)ノ彡 バンバン! 

 

やるね、オークラ!!!

 

勝つデスって。

 

 

ちゃんとテーブルクロス掛かっているし

 

カツ・・勝つ も 美味しい!!

肉が柔らかくジューシー♪

 

落ち着いた雰囲気もバッチリ。

 

 

これでお馬さんの運動会が楽しみ。

 

って思ったら。

 

Σ(`д`ノ)ノ ヌオォ!!

 

ココで競馬のレースのモニターが無いこと。

 

何故?

 

ホテルの雰囲気壊すから?

 

いやいや違うでしょう?

 

競馬に来た人の目的は馬券を買ってレースを見る事でしょう?

 

なんて思ったり。

 

 

でも〜ギャーギャー煩くないブースも必要か?

 

ちょっと見える4コーナーを見ながら、ゆったりビール

 

ちゃんとグラスですよ〜グラス。

 

 

あ〜来た来た〜って馬を見るがゴールは、まるっきし見えない。(笑)

 

歓声だけが、ほのかに聞こえる。

 

やっぱ醍醐味を味わいにレストランを出る。

 

 

それから、これ発見

 

ステーキハウス win

 

勝つ → win 

 

 

笑いが止まらないくらいガッポガッポ入るのかしら?

 

( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

 

 

2日前にゲッターさんに会った時占ってもらえば良かったなぁ。(占いませんけどね)

 

 

まずワインを注文

 

 

セイウチはソーセージセット   国産和牛のステーキ

 

美味しい!!

肉は裏切らないね。

 

ボリューム満点、肉も柔らかかった。

 

実は期待してなかった。

 

 

ココではレースも見られるのでズーーと飲んでいられるかも。(笑)

 

いやいや、今日は初なんで、建物探索探索。

 

 

府中競馬場には100店舗くらい色々なお店が入っているので

どれもこれも行ってみたい

 

 

イコール  また来る。(笑)

 

 

 

 

 

直線長い!!!!

 

驚くほど長い!!!!!

 

そのまままままままままーーーーーーーーーーーーーーあぁぁぁぁぁぁ

 

そしてまた歩く。

 

 

大穴ドーナッツ発見      でかい!(笑)

 

普通に美味しいです。

 

これ絶品モカソフト

 

珈琲の香りと苦味がしっかり

しかもクリーミィーで美味しい。

暑かったので最高っす。

 

 

 

 

パドックの脇にあるコチラで

 

もつ串とビールを

 

セイウチはアイスコーヒーとG犠討

 

遊び心満載の府中競馬場に惚れこむ私たち。

 

家族連れの小学生かな中学生かな14番が可愛いと言うから気になって買ってみた。

 

 

当たらなかったけどワクワクした。

 

まっ私の馬券はワイドですけど当たった。

 

勝つ Win 大穴 万歳

 

 

 

大きい。

 

札幌の4倍以上は大きいかな?

 

 

 

メインレース

アルテミスステークス(GIII)は

日本のエース武騎手を中心に買う♪

 

 

ありがとう武騎手♪

 

お陰様で 勝つ win 大穴 でしっかり馬券(穴ではなかったけど小穴@笑)

 

最終レースまで遊んで食べて飲んで臨時列車が出ていたのでスムーズに帰る事が出来た。

 

 

東京は運賃安くて良いわぁ。

 

 

 

いつも応援ありがとうございます。北海道ブログランキングに参加してます。
 ポッチと押してくれると嬉しいです。
人気ブログランキングへ

 

JUGEMテーマ:グルメ

1日1回ポッチと押してくださいませ。m(_ _)m
人気ブログランキングへ


北海道ブログランキングの応援はコチラです。 1日1クリックお願いします♪ → 人気ブログランキングへ

                いつもありがとうございます。  m(_ _)m       

 

1日何度もアップするので下にスクロールして見てくださいな。

 

2018/10/26 金曜日 旅行記

 

ミッドタウンで、のんびりした後は飯田橋までピューと行った。

 

 

神楽坂

 

なかなかの坂道です。

 

リサーチしていないので、のんびり歩きながら

 

老体鞭打って小さな小路を行ったり来たり

 

戻ったり

 

 

え?迷っているかって?

 

そうー入る店を迷ってる。

 

金曜日の夜なんでそこそこ埋まっていると思われる。

 

道には迷いません。

地図の読める男前女子なんで、女子的男子を連れて道案内。

 

ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆

 

善国寺 

 

新しいものと古いものがバランスよく立ち並ぶ素敵な街

 

エルプルポ (El Pulpo)

 

なんか雰囲気が良い感じなので通り過ぎたけど戻ってきた。

 

座った途端、あれよあれよと席が埋まり満席に

 

スペイン料理らしく、メニューが新鮮。

知らない単語が並ぶ。

 

これも勉強勉強。(●≧艸≦)゛ 

 

カウンター10〜14席

4席 2席×5

 

この満席を3人で回している

 

ホールのスタッフはもちろん厨房、カウンター内に居る人までテーブル席に気を回している。

 

 

スパークリングと炭酸水 お通しは ピンチョス(トマト・オリーブ・ハム・インゲン)

 

とにかく接客がめちゃめちゃ良い♪

 

ピンチョスも美味しい♪

ひと口で食べられるのも、これまた嬉しい。

 

うにプリン   1,200円

 

雲丹の国(北海道)から来た我々が絶賛する1品。

 

 

旨っ!

 

 

絶妙。

 

ウニの殻にクリーミィーなウニピュレ(ぷりん)がウニ濃厚でウニ乗ってるウニぷりん

 

早口言葉になりそう。

 

( ̄m ̄〃)

 

とにかく旨い。

 

エルプルポ風サラダ  1,300円

 

イワシ(スペイン産)・タコ・ツナがたっぷり入ってガツガツ食べれるサラダ

そしてタコが柔らかい。

 

野菜をあまり食べないセイウチが「美味しい美味しい」って食べてるなんてビックリ。

 

タコのガリシア風

 

コリコリ感がたまらない♪

飲みながら明日は何時にスタートする?

とか話しながら食べるのに最適なツマミ。

 

とにかく美味しかった!!

 

赤城神社

 

お腹をいっぱいにせずにまた散策。

 

リサーチを全くしないで神楽坂に来たので

どっちに行けば何があるかも知らずに気になる小道は入ってみた。

 

行き止まり?

引き返す?

って言いながら入っていくとビストロ発見!!!

 

ル・パリジャン (LE PARISIEN)

 

 

シャルドネシャンパンを♪

 

溢れんばかりの盛りに感動。

 

素敵なイケメンスタッフさんがいっぱい。

 

スタッフの方に日本人が1名しか居なかったので、まるで異国に居る感じ。

 

料理を注文したらバゲットが出てきた。

 

これが美味しい。

 

フォアグラとリンゴの寿司スタイル  1,400円

 

寿司スタイルって言うからひと口サイズかと思ったら

2貫ぐらいを合わせた大きさ。

 

しかも

 

 

旨いぃぃぃぃぃ!!

 

神楽坂美味しいお店が多いのね?

 

ここら辺に住みたい。

 

セイウチも同じ意見らしい。

 

 

エスカルゴのグラタン仕立て 1,400円

 

エスカルゴにナッツを散りばめてグラタンにしちゃった

美味しいに決まってる!!!

 

シャンパン進む進む♪

 

バゲットに乗せて食べたら、またワインが進む。

 

 

バゲットは無くなったら次から次へ出してくれた。

 

 

神楽坂は美味しいの一言。

神楽坂は接客素晴らしいの二言。(笑)

神楽坂は素敵な街の三言。(まだあるんかい?)

 

 

じっくり神楽坂を飲みつくしたいものだ。

 

 

ホテルで少し飲みながら帰り支度♪

 

 

毎度思うが東京の接客良さにはいつも感動する。

高級店はもちろん、カジュアルなお店が素晴らしい。

 

客の質も違うのだろうが・・・

 

 

いつも応援ありがとうございます。北海道ブログランキングに参加してます。
 ポッチと押してくれると嬉しいです。
人気ブログランキングへ

 

 

JUGEMテーマ:グルメ

1日1回ポッチと押してくださいませ。m(_ _)m
人気ブログランキングへ


北海道ブログランキングの応援はコチラです。 1日1クリックお願いします♪ → 人気ブログランキングへ

                いつもありがとうございます。  m(_ _)m       

 

1日何度もアップするので下にスクロールして見てくださいな。

 

2018/10/26 金曜日 旅行記

 

 

さぁ〜て少し喉が渇いたので・・

いや、乾くのを計画的に?

前もって予約してますから喉が渇かなくても行く。(笑)

 

予約もしくは当日電話で確認してくださいね。

満席だったら困るので

 

リーデル青山本店試飲!!

 

 

違う、勉強勉強。(≧∇≦)ノ

 

テイスティングセミナー 5,400円(税込)でグラス1個(4,860円相当)お持ち帰り出来るんですよ

 

調理師免許とソムリエの資格を持つアドバイザーの方の話が

面白く他の写真を撮るのをすっかり忘れてた。

 

リースリング・シャルドネ・ピノノアール・カベルネ・ソーヴィニヨン

この4種をグラスを変えながら飲む。

 

 

グラスを変えると美味しい、美味しくない

 

 

その理由がしっかり伝わり、より良いグラスで飲みたいと言う事が分った。

凄く勉強になった。

 

またワインが美味しくなって、底なしになりそうな予感。(≧∇≦)

 

これはお持ち帰りグラス♪

 

 

終わった後はまった〜り銀ブラ

 

 

 

東京ミッドタウン日比谷から繋がるテラス(2019年3月まで)にある

ビチェリン(Bicerin)へ行って来ました♪

 

 

 

255年間門外不出であった『Bicerin』のレシピが、日本に初上陸

 

 

 

大人のビチェリン アイスコーヒー

 

甘め控えめのチョコレートドリンク(HOT)にエスプレッソ、、生クリーム

リキュールが入っているから温まる〜♪

 

外のテラスでのんびり飲む♪

 

もちろんミッドタウンも徘徊。

立ち飲み屋も発見。

 

素敵なお店なのに、なんだか安い。

 

今度はココも来なくちゃね。

 

行きたいお店が増えすぎ(笑)

 

 

 

 

1日1回ポッチと押してくださいませ。m(_ _)m
人気ブログランキングへ

 

JUGEMテーマ:グルメ

1日1回ポッチと押してくださいませ。m(_ _)m
人気ブログランキングへ


北海道ブログランキングの応援はコチラです。 1日1クリックお願いします♪ → 人気ブログランキングへ

                いつもありがとうございます。  m(_ _)m       

 

 

2018/10/26 金曜日 旅行記

 

さて朝市から動き回っている私達

芸術祭でカレーを食べるつもりが

無かったので、昼はまだありついてない。

 

蒙古タンメン中本 新宿店

 

わぉー地下から繋がる階段からはみ出て歩道まで並んでる。

 

13時過ぎなんだけどね。

 

まずビールを注文 辛いもやしが付いてきます♪

 

レディースセット

半北極ラーメン(ラーメンは選べる)と半ライス

 

辛子麻婆がついて600円

 

えーと、レディースセットって・・これレディース?

 

確かに半分だし・・・ご飯も・・ミニドンブリ・・・・結構大きめだよ。(笑)

 

 

男前セットだよね? (≧∇≦)ノ

 

 

初めて来たのに1番辛いと言う北極を注文。

 

いやー辛いけど美味しい!!!!!

辛さの奥に旨味がカッツリ潜んでる。

 

極太麺がスープに絡んでくる。

 

蒙古タンメン

 

味噌がしっかり効いたスープに辛子麻婆豆腐が乗っている

合わせて食べて激辛〜って思ったけど差ほどではない

 

ただし、北極を食べた後にコレを食べると

 

口の中が痛いです。(笑)

 

美味しかった!!!

カレータンメンとか塩ラーメンとか色々あるので食べてみたい。

 

人気店でこれだけの混んでいるのに接客が素晴らしい。

ラーメン屋さんの対応ではない。

 

ラーメンで有名な札幌でもこれだけの接客をしてくれるところはあるだろうか?

 

人気店である理由は味だけでは無い。

 

これから移動する予定だがセイウチがどうしても行きたいというお店へ

生クリーム専門店 Milk

 

( ̄m ̄〃)

 

来ないわけが無い。

蒙古タンメンから歩いて数分だからね。

 

アイスの上にたっぷり生クリーム

 

甘さが控えめ。

 

激辛から甘味まで

 

我々の胃袋は大騒ぎ。(笑)

 

さぁ〜移動するよ♪

 

 

東京を縦横無尽に動き回っている。

 

いつでも住める。

 

(*≧m≦*)

 

 

 

いつも応援ありがとうございます。北海道ブログランキングに参加してます。
 ポッチと押してくれると嬉しいです。
人気ブログランキングへ

 

JUGEMテーマ:グルメ

1日1回ポッチと押してくださいませ。m(_ _)m
人気ブログランキングへ


北海道ブログランキングの応援はコチラです。 1日1クリックお願いします♪ → 人気ブログランキングへ

                いつもありがとうございます。  m(_ _)m       


2018/10/26 金曜日 旅行記

今回の最大の目的はココ

 

 

武蔵野美術大学の芸術祭に行ってきました。

 

別に知り合いが居る訳じゃないです。

 

これからピカソを超えるアーティストを探しに

 

あ。。。目利きは無いです、私。(笑)

 

 

今年は【アート・マハル】

 

インドをテーマなのかな?

 

 

と我々の思いは<カレー>

 

 

キャンパスが広くて迷いそう

いや・・迷ってる(笑)

 

入口から、手作り品の販売がいっぱい。

クオリティーの高い物から、そうでもない物までなんでもあって楽しい空間。

 

色々なところで展示がされているが

迷路のようで迷う。

 

絵画の販売はしないのかな?

 

などと思いながら素敵な作品を見て回る。

 

展示だけじゃなく作品を作っている所も見たかったけど

発見出来なかった。

 

数人素敵な絵を描いている人がいたよ。

 

気になったひとりの作品をファイルで見ると

 

もうメディアデビューしてるじゃんって言う方もいた。

 

やっぱり在籍中にるものはに出るのね。

 

休憩所が芝生♪

 

なんかのんびり☆

 

 

 

図書館?ここの建物が芸術。

 

ガラス張りのカーテンウォールを囲む木々が映える。

 

 

 

建物2階や3階の展示は

1階に大きな表示がなく行けなかったところも・・・

 

あれ?カレー無かった?

 

探せなかった?

 

まいっか?

 

 

ファッションショーとか他にもいっぱいイベントがあるけど

 

私たちも、いろいろイベントがあるので退散(笑)

 

 

 

いつも応援ありがとうございます。北海道ブログランキングに参加してます。
 ポッチと押してくれると嬉しいです。
人気ブログランキングへ

 

 

 

JUGEMテーマ:グルメ

1日1回ポッチと押してくださいませ。m(_ _)m
人気ブログランキングへ


北海道ブログランキングの応援はコチラです。 1日1クリックお願いします♪ → 人気ブログランキングへ

                いつもありがとうございます。  m(_ _)m       

 

 

 

1日何回もアップしてまーーす。

 

興味ある方は↓下にスクロールして見てください。

 

 

2018/10/26 金曜日 旅行記

 

 

旅行先ではホテルで朝食なんか食べている場合じゃない。

 

もちろん市場に行く♪

 

築地で朝食

 

築地場外市場

 

思っていたより空いていた。

 

 

魚河岸千両

 

まずは 雲丹5種盛り食べ比べに 

 

中はお洒落なカウンターとテーブル席

 

雲丹・・やっぱり北海道なのね?

 

まっビール飲むか。

 

う〜ん、昨日美味しいビール飲んだから

普通のは飲めないかと思ったけど

 

飲めた。(笑)

 

 

羅臼 厚岸 釧路 浜中 根室

 

海水雲丹じゃないからミョウバン臭い・・・

 

でも食べ比べってしたこと無いから

味が違うものだと分ったけど

 

ミョウバン臭い釧路の雲丹は盛り合わせにあった塩昆布をシッカリ混ぜ

海苔の上にガリを敷いて塩昆布雲丹を乗せて巻いて食べたら

 

 

朝から飲めるアイテム出来上がり。

 

 

でも

 

 

雲丹は北海道で食べよう!(笑)

 

 

 築地うなぎ食堂

鰻串      肝串    各200円

 

旨い♪

 

食べ歩きに最高な串物。

 

って思ったけどすぐに食べ終わった。(笑)

 

 つきじ常陸屋

 

可愛い雑貨屋さん・・ん?ツリーに飾ってあるのは たわし

 

ぬぁーんと<料理道具のお店>さんでした。

 

食べるところだけじゃなく食器や喫茶や色々沢山あるので楽しい。

 

母校の講演会でお会いした隈研吾さんの作品を外観だけ見る(笑)

 

 

築地本願寺

 

おかめ

立ち食い寿司屋

 

交差点のすぐ近くで入りやすい立地

 

でもカウンターは4人並んだら満席かな?

 

大トロ

 

中トロ

 

 

キス

 

生しらす

 

あなご

 

うんめぇぇぇぇーーー!!!

 

ここの寿司〜全部食べたいくらい。

 

 

これから行くところがあるから、そろそろ築地を出るんだけど・・

 

また来ればいいさぁ

 

ってな軽い私達。(いつ来るの?)

 

 

 

と言うことで、今回の旅行の第一目標の場所へ移動しまぁーーす。

 

 

 

 

いつも応援ありがとうございます。北海道ブログランキングに参加してます。
 ポッチと押してくれると嬉しいです。
人気ブログランキングへ

 

 

JUGEMテーマ:グルメ

1日1回ポッチと押してくださいませ。m(_ _)m
人気ブログランキングへ


北海道ブログランキングの応援はコチラです。 1日1クリックお願いします♪ → 人気ブログランキングへ

                いつもありがとうございます。  m(_ _)m       

 

2018/10/25 木曜日 旅行記

 

銀座で楽しんだ後は勉強勉強♪

 

約30分掛かりますがコチラへ

 

中野 レンガ坂

 

何故中野?

 

 

そうなのよ〜ココは前々から東京に来たら行きたかった大学

 

麦酒大学

 

 

そう〜大学だよ〜〜〜ん♪

 

勉強勉強!!!

 

 

注ぎ方によって同じビールの味が変わると言う。

 

そんなに違うのか?って、ズーーーと気になっていたので

是非是非行かなくちゃ!!!

 

 

まず基本の1度告ぎ

 

きめ細かい泡に炭酸が上品

 

 

2度注ぎ

 

もっときめ細かい泡に炭酸がしっかり

 

激うまっ!!!

 

あんまりビールを飲まないセイウチが一気に飲み

グラスに3cmくらいしか残してくれなかったと言うから驚き

 

   ↓ これ 奥にあるビール

 

ビールに浸けた枝豆・ナッツ

 

3度注ぎは5分掛かると言うので

もちろん先に注文

 

3度注ぎのビールにこれまた驚き!!!

 

ビールってこんな味だっけ?

 

なんぼでも飲めちゃうビール。

 

ビールが苦手!って言う人も飲めちゃうビール。

 

 

あぁ〜通いたい。

まだ全種類の注ぎ方飲んでない。

(全種類飲み気満々)

 

ビールに浸けた枝豆が旨いに決まってる。( ̄m ̄〃)

 

お腹一杯なので何故か食べれる。

 

料理も軽く摘める物があるのでお腹を空かせて来たいものだ。

 

 

TVに出ている方にも出会う。

 

常連が多いけど、立ち飲み屋なので溶け込みやすい。

 

 

平日なのに満席で待ったけどめっくちゃ大満足。

 

 

 

是非次回は予約ください〜って

 

予約出来るの知らなかった。(^_^;)

 

何事も勉強勉強!

 

また絶対に行く!!!!!

 

 

いつも応援ありがとうございます。北海道ブログランキングに参加してます。
 ポッチと押してくれると嬉しいです。
人気ブログランキングへ

 

 

 

JUGEMテーマ:グルメ

1日1回ポッチと押してくださいませ。m(_ _)m
人気ブログランキングへ


北海道ブログランキングの応援はコチラです。 1日1クリックお願いします♪ → 人気ブログランキングへ

                いつもありがとうございます。  m(_ _)m       

 

 

2018/10/25 旅行記

 

 

釣り好き女性オーナーのお店へ

 

もちろん女性料理人

 

 

和食で俺を殺す気か?

って言うセイウチが行きたったお店。

 

和食和食に尖がっていないお店なんじゃないかな?

 

と言うセイウチの選択要因。

 

割烹智映

 

ビルの地下なので通り掛けに入るってな感じじゃないですね。

 

席を詰めてギュウギューに詰めて座らせないと言う事です。

なかなか予約が取れないお店なのが分った。

 

まずはビール♪

 

歩いたからめっちゃーー美味しい。

 

セイウチはノンアルコールビール。

(丁度1本あった)

 

初めて行ったお店だけどフレンドリー♪

 

 

毛ガニ根セロリのピューレ、黒胡椒の香り

 

うわぁ〜美味しい。

 

シャンパーニュが飲みたくなる。

 

昆布がトッピングされていて寝セロリのピューレと上手く合う。

 

黒胡椒が時々良い刺激と香りが口に広がり

アルコールを欲す。

 

メバチまぐろ塩〆

 

縛り大根と塩で〆たマグロ、そしてネバネバ石川産もずくと生とんぶり

 

日本酒!!!!

 

ひっこりはん では 無いです。(笑)

 

竹雀を頂きました。

 

セイウチはノンアルコールって言ったら

 

オーナー「ノンアルのビール買って来ましょうか?」

 

 

「いやいやーそんなそんな〜あるもので良いですよ。」

 

と言ったら炭酸にレモンを絞ってくれた。

 

原種のレモンらしい。

 

 

それが、めちゃくちゃ美味しい!

 

天然なめこ

 

そこそこ大き目の器にたっぷりなめこ

お出汁が優しい。

 

キノコの旨味がそのまま出ている。

 

あぁ〜酒進む。

 

真鯛、スペインの塩、穂紫蘇

 

うまっ!

 

真鯛の身がしっかり締り旨味も良い感じに出てくる。

そんでもって

紫蘇が良い仕事してますね。

 

醤油を使わないと言う。

セイウチは醤油じゃなく塩派で

寿司も塩で食べる

 

 

だから行きたいお店だったんだなぁ〜って

 

ミンク鯨のなめろう

 

今、気が付いた。

 

ここの料理、ボリュームがあるのだ。

皿にちょっとじゃない。

 

しっかりたっぷり盛り付けられている

 

葱の辛味とクジラの甘み、味噌の塩味が酒飲みにぴったり。

 

これをチビチビつまみながら酒進み過ぎ(笑)

 

黒牛

 

和歌山のお酒ですって〜予行練習しておこう。(謎笑)

 

 

焼き鰆・しめじ甘辛煮

 

しめじの甘辛煮で飲める。(笑)

 

シンプルだけど美味しい。

 

そして鰆の身の厚いのなんの。

 

ふわっとした身が中までジューシー♪

 

鰆ってこんなにジューシーだっけ?って思ったくらい。

 

有機材かぼちゃ・牛蒡・里芋の炊き合わせ

 

食材の旨味を消さずに旨くする。

出汁も効き過ぎない。

かと言ってちゃんと出汁の香りがする。

 

料理が次から次へと出てくるスピードも早い。

 

智映さん

 

TVなどのメディアでは見るがより実物の方が綺麗。

 

 

ココから握り

 

メバチマグロ

 

かわはぎ

 

コハダ

 

 

 

穴子

 

かんぴょう巻き

 

握りは口に中に入って軽く噛むと崩れる絶妙な加減。

 

お吸い物

 

梅干が入ってるんです♪

 

卵焼き

 

おぉ〜この卵焼き美味しい!!

卵焼きってあんまり得意としていないけど

これは旨い。

 

 

実は鮨を握りながら

札幌の変態鮨屋の話で盛り上がる。

 

世間って狭い。(笑)

 

 

智映さーーん 楽しかったです♪

 

美味しいお店を教えてくれてありがとう。

 

今回は行けなかったけど次回は絶対に行きます。

 

 

いつも応援ありがとうございます。北海道ブログランキングに参加してます。
 ポッチと押してくれると嬉しいです。
人気ブログランキングへ

 

 

JUGEMテーマ:グルメ

1日1回ポッチと押してくださいませ。m(_ _)m
人気ブログランキングへ


北海道ブログランキングの応援はコチラです。 1日1クリックお願いします♪ → 人気ブログランキングへ

                いつもありがとうございます。  m(_ _)m       

 

1日数回アップしてます♪

下にスクロールしてみてくださいね。

 

 

2018/10/25 木曜日 旅行記

 

 

なんだかお腹がいっぱいになったのか、ならないのか分らない私たち。(笑)

 

まったく満足していない。

 

 

でも夜は美味しく食べるために東京散策

 

 

しかも歩きと言う大胆な行動へ

 

 

新宿から歩いて

新宿御苑

 

都会のオアシス

 

緑もいっぱい

 

20度と言う天候に恵まれ

暑くて死にそうな私達。(笑)

 

日陰は良いけど・・・暑い(笑)

 

聖徳記念絵画館

 

 

なにやら分らなかったけど

帰ってきてから調べたら見学できるみたい。

 

失敗した。

 

見てくるべきだった。

 

 

そこから銀杏並木

 

まだ時期は早すぎた。(笑)

 

夜のディナー予約時間まであっちこっち散策

 

青山1丁目からコチラへ

カレッタ汐留

 

 

知らなカレッタ(笑)

 

アドミュージアム東京

 

無料のここが思いのほか面白かった。

懐かしいCMや広告ポスターに思わず見入ってしまった。

 

是非お薦め。

 

ただし、結構休館が多いみたいなので調べて行ってみてね。

 

あ・・時間余った(笑)

 

ならばライトアップした東京タワーでも見に行きましょう♪

 

あら〜テレビ塔の方がライトアップ華やかかも。

 

って思ったけど、まだ日が暮れて間もないので仕方が無いのかもね。

 

 

 

 

いつも応援ありがとうございます。北海道ブログランキングに参加してます。
 ポッチと押してくれると嬉しいです。
人気ブログランキングへ

 

JUGEMテーマ:地域/ローカル

 

1日1回ポッチと押してくださいませ。m(_ _)m
人気ブログランキングへ


| 1/10PAGES | >>