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これ〜頂いたチーズクッキー

 

これめっちゃーーー美味しい!!!

 

口に入れた途端、チーズが香る。

これで飲める!!!

 

朝から飲みたくなるわぁ。

 

 

昼は久しぶりにスムージ復活。

 

ワンちゃんの離乳食に時間が掛かったので作ってなかったからね。

 

簡単に缶詰の鮭の中骨と自家製鶏ハム

キャベツ&シーチキン

簡単あり物煮物

 

 

午後3時のオヤツは昨日買ったクロワッサンシュークリーム

 

これがね〜あんまり甘くなくって食べやすい。

 

ついつい食べれちゃう。

 

セイウチ、あっと言う間に完食。

 

 

 

 

でだ〜夜は、簡単に焼売作っちゃおう。

 

 

簡単レシピ

 

ひき肉に、ごま油に塩コショウ・醤油・出し汁(水にだしの粉or鶏がら粉を少々でもOK)

300g                50cc

 

摩り下ろし生姜をたっぷり、オリゴ糖(砂糖or蜂蜜or黒糖)も加えて片栗粉を入れて混ぜる。

 

レンジでチンをした玉葱のみじん切りを肉に入れて、またまた混ぜる。

 

 

その肉を、フライパンに広げて

 

 

 

焼売の皮を1cm巾くらいに切ってパラパラと上にトッピングする。

     ↑

  まとめて包丁でざくっと重ねて切れるよ。

 

グリーンピースを乗せたら焼売っぽくなるかな?

 

 

 

要するに

 

包まない!!!!  超手抜き。

 

 

 

強火でサッと焼いたらすぐに弱〜中火にして日本酒を大匙1〜2を入れてして、蒸し焼き。

                          水でもOK

 

 

フライパンのまま食卓へ。

 

ピッツアのように切って皿へ。

 

トマトはニンニクも入れて焼いてバルサミコソース(バルサミコを掛けただけ@笑)

 

 

バルサミコソースと焼売が合う!!!

 

 

コレでワイン〜ビール〜日本酒〜なんでも カモーーーーン!

 

 

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