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昨日は仕事で関わった建物内に進入。(笑)

 

 

実は、初めて入った。 

 

 

建って何年?(*≧m≦*)
 

 

 

きたえーる

 

 

セイウチの大好きな絢香のコンサートの付き合い。

 

なんでがココで?

 

なんて思いながら見に行って来ました。

 

ちょいと私、低音の音が嫌いでコンサートはなかなか行けないけど

絢香なら聞きたいなぁ〜って思って行って来ましたよ。

 

最後のアンコールが一番盛り上がった!!!

アンコール前に帰った人は勿体無かったでしょうね。

 

感想:もっと音響の良い所でピアノと歌声だけで聞きたかったなぁ〜って。

 

そしてこのコンサート開演が17:00と言うからなんだか中途半端。

 

終わったのが20時半。

 

 

ゆっくり狸小路を歩きブラブラ

 

 

超お腹を空かしてコチラへ

 

 

ボナペティ

 

今日はじっくり1本飲むよ。

来月の周年のお祝いかねてシェフと乾杯

 

アンコウのポワレ

 

いや〜もう〜美味しい。

 

シェフの無駄のない動きは前々から感動していたが

もっと違う事に私は感動していたので、それを伝授してもらった。

 

フォアグラのリゾット

 

ココに来たら外せない。

美味しくって安くってたまらん。

 

人舞牛のサーロイン

 

脂を欲するセイウチ。(笑)

肉の火入れや色々な技も共感しつつ、困ったことを聞いたら

目から鱗!!!

 

さすがシェフ!!!

 

そして、これを普通に食べさせないシェフのソースがコレ!

竹塩・ニンニク醤油(自家製)・わさびオイル・トリュフ塩

 

 

いやーーもぉーーこれはハマル。

もう一皿注文すべきだったと反省。

 

ジェノベーゼとアンチョビトマトのパスタ

 

うわぁ〜美味しい。

 

料理の手ほどき受けさせてもらいました。

 

 

ラスク

 

これは手ほどき受けない!だってめっちゃーー作るの大変そうだから。ww

 

マジで美味いラスクはココだよね。

 

 ピクルス

 

 色々と野菜も盛りつけてくれたけど、やっぱりお店の味でもあるピクルスを食べる。

 

これも色々伝授してもらった。

 

 

そして好きなワイン達を呑み比べ。

 

 

あぁ〜何を食べても美味しい。

 

しかも手軽にカウンターで飲めるのが嬉しい。

 

と言う事で夜遅く・・・朝方?帰ってきて家で一杯飲み寝たさ。

 

 

 

そして今日、届いた溶岩プレート

 

お肉焼くぜ!!!

 

 

いつ?  by セイウチ

 

さて?  by Mi◆ko

 

 

昨日は美味しいものたっぷり食べたけど

 

 

 

 

今日のランチもリッチにこれ!

 

 

 

 

 

 

 (●≧艸≦)゛

 

 

 

 

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