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巷では三連休

 

 

 

 

今日くらいのんびりするか?

 

 

って事で

 

朝からまったり

 

JRA

 

札幌開催じゃないときは

どうなっているのか気になってい行ってみた

 

わぁ〜

 

そこそこ混んでいてビックリ

 

1階フロワーのみで

 

名物のモツ煮込みがなく残念

 

 

 

ビールを片手に

ポテトフライに札幌ラーメン(醤油)

 

カレーライスにエビピラフ

 

いつも同じお店だけど今回はラーメンが初かも

 

炭水化物3人分を二人でバクバク食らう

 

 

スマホも忘れアナログな時間を過ごしたわぁ

 

 

なんだかまったり過ごして

家に帰るが

 

昼飯が遅く

夜が食べられない?

 

なんて思っていたが

 

ある程度の時間になったらお腹が空いてきたので

 

 

コチラヘ

 

すべてアラカルトで

ボンタン

まずはシャンパーニュ

 

クジェール

 

これがピリッと胡椒の辛みがワインを進める

 

モッツアレラチーズとトマト、ビーツのサラダ

 

 

いや〜もうシンプルだけど手を掛けているのが分かる一品

 

気が付かない方もいるかもしれないが

トマトの下ごしらえもしっかりされている

 

ビーツもうまっ!

 

濃厚なトマトピュレも縁の下の力持ち

 

モッツアレラチーズがとろける旨さ

 

 

ファーブルトン

 

いやーもうーこれでワイン一本飲めるんじゃないか?

 

なんて思ったり・・いや飲む言い訳?(笑)

 

ズワイ蟹とマカロニのグラティネ

 

グラグラ熱々うまうま

 

あぁぁ〜蟹肉がたっぷりで美味しい

 

これがアラカルトで食べられるのが幸せ

 

カイノミのグリエ山葡萄のソース

 

肉〜〜柔らかい🎵

 

なによりビックリな肉の見せ方に驚く

 

一切れ切ってあるの

 

それだけが切れ目を見せて盛り付け

 

なんかお洒落♬

 

これに合わせてワインを頂く

 

あぁぁぁぁ美味しい!!

 

チリコンカン風ミートスパゲッティ

 

なんだぁーこのピリ辛な感じ

でだっ!さっきの赤ワインが合うのだ

 

なんだか、イタリアンでもフレンチでも食べたことない味に嬉しさ満開

 

 

 

さぁ~明日から爆仕事

 

頑張るよ

 

頑張れ自分

 

 

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